“三百年鸭溪窖酒，五万里闻名飘香。”贵州鸭溪窖经历数百年风雨春秋，有岁月可回首，亦有前程可奔赴。近些年，鸭溪窖做出了一系列改革，逆流而上，以新作为、新面貌、新姿态回到大众的视野之中。

　　1实施扩能技改工程，量与质并行

　　作为千年酒文化的集大成者，鸭溪窖始终践行的，不仅是自然古法的酿造之道、浓头酱尾的风格坚守，更是对整个民族文化的责任传承。自2006年企业改制以来，鸭溪窖坚持原生态酿酒、纯粮固态发酵，十几年下来已经储存了万余吨优质基酒。

　　为满足更多的消费需求，也为了将鸭溪窖做大做强，公司决定斥资近30亿元，实施扩能技改工程。建成时鸭溪酒业将形成5万吨基酒生产能力，勾兑、包装、仓储能力达10万吨，可实现直接就业5000余人，间接就业上万人。如今鸭溪窖一期5000吨产能新车间也于2019年投入使用。

　　在抓产量的同时，质量更不能马虎。鸭溪窖通过了GB/T19001-2000、ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP体系认证，严格坚守纯粮传统酿造工艺，设立多个生产现场、基酒、成品酒监督和评定小组。秉着品质的原则，鸭溪窖酒品质得到了极大提升，并再次通过北京市疾病控制中心若干项指标严格检测，印证了鸭溪窖酒“窖香幽雅、陈香馥郁、甘爽细腻、诸味协调、味净悠长、略带酱味、空杯留香”的典型特点。

　　俗话说，鱼和熊掌不兼得。其实不见得。袁隆平院士研制出来的杂交水稻，喂饱了十几亿人口。而杂交水稻的优势，也不仅仅在于产量，其环境耐受力也更强，解放了无数田间劳动力。鸭溪窖扩能技改，不断完善生产设备，持续引进技术人员和操作员工，扩大产能的同时严把质量关，同样鱼与熊掌兼得。

　　2推进文化建设，与大众加强情感沟通

　　鸭溪窖酒不是冷冰冰的产品，而是具有丰富内涵的老品牌。为加强与大众之间的情感沟通，鸭溪窖深入挖掘企业和产品历史文化内涵，强调正统的酿制工艺，提出“品质造就价值”的品牌诉求，积极推进企业与品牌文化建设。

　　目前鸭溪窖已建立全社交媒体（微博、微信公众号、今日头条、快手、抖音、火山等），覆盖网络、地面、空中等传播渠道，通过文字、图片、视频等内容形式，增加了大众在不同时间段与鸭溪品牌的接触点，让消费者直接感知鸭溪窖酒“浓头酱尾”、“空杯留香”、“不上头不口干”、“香而不暴”、“甜而不腻”、“纯粮固态发酵”等独特风格和典型特征。

　　有贝之“财”易得，无贝之“才”难求。鸭溪窖也非常注重人才储备与引进，构建以人为本的企业文化。一方面与技术院校合作，吸收了百名以上大学毕业生及部分年轻的人才，且未来几年再准备招聘200余名大学生；另一方面则加强员工培训教育，近几年已安排40余期培训班受训达4000余人次，同时先后送出员工到遵义、贵阳、成都、北京、深圳等地参加有关技能培训约100余人次。

　　对于鸭溪窖而言，牢固的企业文化、品牌文化，也是公司强大的竞争力，发挥着潜移默化、生无可替代的关键作用。

　　3积极履行社会责任亦是鸭溪名片

　　鸭溪窖并非盲目追求单一的经济价值，而是在积极地践行社会责任，从环保、扶贫等方面尽一己之力，以期更好地回馈社会。

　　百业要兴，环保先行，鸭溪窖一直将环保作为生产中的重要议题。酒厂生产车间雨水排放口、污水处理站等设施完备，千方百计地呵护好鸭溪福地给予鸭溪窖酒的酿酒生态环境，让“国家地理标志保护产品”鸭溪窖酒生生不息。

　　此外，鸭溪窖还致力于增加贫困人员就业，助力政府脱贫攻坚。技能扩改项目启动后至工程竣工，公司将逐步增加定员4500余人，将为城镇农村提供更多的就业岗位，缓解当地就业困难等问题。公司也已为建档立卡贫困户提供了大量的就业岗位，并为其购买保险，提供食宿，离家近，就业稳。

　　我们清楚地认识到，承担社会责任不仅不是“负担”，还可以成为企业持续健康发展的驱动力，履行社会责任也是鸭溪窖的一张形象名片。

　　奥美的观点里有这样一句话：“企业形象的建立，就如同鸟儿筑巢一样，从我们随手撷去的稻草杂物建立而成。别小看了这些稻草杂物般的细枝末梢，正是它们奠定了一个企业形象的坚实基础”。

　　鸭溪窖重塑企业及品牌形象，是从方方面面、点点滴滴做起的，扩能技改工程一手抓产量一手抓质量，体现酒厂做大做强的决心与实力；大力推进品牌和企业文化建设，增强酒厂软实力；树立责任标杆，积极扶贫、环保，企业有责任感，才更值得大家信赖。新世纪的贵州鸭溪窖，正以全新的姿态和面貌，实现涅槃新生，“酒中美人”未来可期！