常言道：山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。对一座城市而言，“其名其灵”是离不开当地的土特产的。

　　说起武汉特产，人们常爱提及武昌鱼、热干面、鸭脖或是莲藕之类。殊不知，武汉有含金量的特产其实是黄鹤楼酒。

　　黄鹤楼酒含金几何？

　　说几件事你就明白了——

　　黄鹤楼酒是“名酒”。要知道各地大小酒厂一度多达上十万家，获得过“国家名酒”称号的不过十七个，黄鹤楼酒就是其中之一。这样的金字招牌，至今仍是金光四射，极度稀缺，在武汉土特产里一家，别无分号。

　　黄鹤楼酒也是“历史名酒”，其历史沿革长达三百余年。在武汉所有的特产里，它是历史为悠久的名优产品。《武昌府志》就曾记载，清康熙年间，该酒即已名满湖广，以至当时国内就有“武昌鱼、汉阳藕、汉口酒”之美誉。

　　黄鹤楼酒还是名符其实的“金奖大户”。要论得过的奖项和荣誉，武汉地产品中还很少能找得出能与之相提并论者。

　　早在1915年，黄鹤楼酒的前身“汉汾酒”就在北京国货展览会上获得过大奖；1927年，“老天成”汉汾酒还曾获得过巴拿马万国博览会的大奖；1929年，“汉汾酒”又在工商部中华国货展览会上荣获一等奖，夺取了当时国内白酒产品的高荣誉。

　　解放后，黄鹤楼酒更数次被命名为湖北名优产品，同年，在第四届评酒会上，黄鹤楼酒再次夺魁，跻身“国家名酒”之列。1989年，又再度蝉联这一殊荣。

　　除了无数奖项的荣耀和光环。黄鹤楼酒在行业内的地位也是举足轻重。上世纪末，黄鹤楼酒年产量一度超过两万吨，而当时破万吨的白酒厂仅有区区六家，黄鹤楼酒当之无愧一度成为白酒业的行业翘楚。

　　不仅仅是名气大，黄鹤楼酒还深受广大消费者的喜爱。有据可查，从面世以来，其产品几乎是长年供不应求，并畅销以及港澳及东南亚地区。

　　黄鹤楼酒有多吃香。

　　说一件事你就懂了——

　　曾几何时，到黄鹤楼酒厂买酒的货车要在厂门口排一两公里长的队。而且是一年到头，无论寒冬酷暑，不管风霜雨雪，几乎天天如此。为了买到黄鹤楼酒，拉酒的货车常常得提前一天在酒厂门口排队。

　　因为太受欢迎，尽管其产量一度达到国内白酒企业的榜首，但黄鹤楼酒在很长一段时间内仍旧无法满足市场需求。为此，国内不少酒厂还不远千里，纷纷跑来恳求与黄鹤楼酒厂联营生产，恳请黄鹤楼酒向其输出技术和品牌。你也许想不到，眼下湖北市场上叫得响的多数酒厂，当年几乎都曾是黄鹤楼酒的“徒弟”。

　　那光景，是只要生产得出来，就不愁没人抢。由于实在是太抢手，不少市民为了能买到一两瓶黄鹤楼，其劲头完全不亚于今天某些热销楼盘的疯狂购买。

　　你还别不信，原黄鹤楼酒厂的书记李世传就说过一件他亲历的小事——有年冬天，家住青山红钢城的一个婆婆，凌晨四点就起来赶早班船从红钢城跑到汉口，再走一个多小时到酒厂排队，就只是为买两瓶黄鹤楼酒。

　　即便如此，这婆婆来到酒厂门口时，也已经有不少人排起了长队。而这婆婆站了一天，直到酒厂下班也没买到酒，于是，只好坐在酒厂门口伤心痛哭。

　　正好下班的李书记见此情景，一问才知，原来婆婆未来的儿媳第二天要过门，点着就是要两瓶黄鹤楼酒。可跑来厂里排了一天的队，就是买不到。只到碰到酒厂的领导才遂了心愿。

　　“那是一个没有黄鹤楼酒就不成席的年代。”用黄鹤楼酒厂原厂长彭先光的话说，那年月，如果哪家办事摆酒，桌上没有黄鹤楼酒，真是一件非常丢面子的事。

　　年节送礼，求人办事，好的礼物就是黄鹤楼酒……不少年长的武汉市民都说，那个时期，黄鹤楼酒几乎都成了送礼是否诚心的试金石。

　　太多的不可思议，成就了黄鹤楼酒的传奇，也诠释了黄鹤楼酒在老武汉人心中无可撼动的地位的成因。而这也正是黄鹤楼酒成为湖北白酒的代表以及武汉地产品标杆的缘起。

　　有诗云：“江城名酒有奇香，偶得天成竞芬芳。六根互用亦何常？我以鼻嗅代舌尝。”诚如所言，黄鹤楼酒以独特的芬芳和口感演绎了荆楚文化的恢弘壮丽以及博大精深。其绵其柔其醇其厚，可谓浑然天成，优雅净爽，回味悠长。

　　也正如此，在土生土地长的武汉人心里，黄鹤楼不仅仅是酒，还是情怀，是回忆，也是武汉历史文化风情的名片，更是武汉人的骄傲和自豪。这酒里流淌着武汉人热情好客的城市性格，饱含着荆楚人民的形象和体面，更是我们楚酒文化的高峰。

　　时至今日，做为武汉人，外出走亲访友拿得出手的礼品也非黄鹤楼酒莫属。做为“驰名商标”产品和武汉具含金量的旅游特产，黄鹤楼酒由于品质上乘，意境和格调俱佳，也就当仁不让成为了省市政府指定的政府礼品。

　　“送礼有章，惟神还轼。”黄鹤楼酒不愧是感情的载体，也是送礼者诚意的足金表达。

　　“美酒流彩，声明动色，人竭其恭，灵昭其饬。”借用古人的美好祈愿，我们从黄鹤楼酒里品读到的不正是“歆荐不已，垂祯无极。”这酒里其实满满都是向往，亦是厚福，是谓成色十足。