曾跻身行业前三甲、有着老八大名酒头衔、川酒“六朵金花”之一、多次荣获过国家质量金奖……诸多光环标签加身的全兴酒业,如今正从历史沉寂中“苏醒”而来,向行业上演一出老名酒在新时期的崛起大戏。
6月30日,肩负着名酒复兴战略的全兴,在河北石家庄拉开了化征战的首幕。在河北这片名酒集中的沙场上,全兴曾创下过超10亿的战绩,河北之于全兴,无疑有着更多的荣耀情结。作为全兴老根据地市场,今天,全兴选择再度亮剑,把化布局的首站放在河北这块宝地,而这一次,奇迹能否延续再现?
老名酒焕发新生机
全兴归来仍是“少年”
今天,随着酒业进入新一轮发展周期,酒业竞争已经逐渐趋于白热化,并呈现出向名酒品牌集中的态势发展。在这种行业背景之下,老名酒作为行业非常耀眼的“徽章”,在新时代被赋予了多重价值与意义,正迎来真正的黄金发展期。
正如河北华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明所言,名酒,一直是行业关注的焦点,尤其在当下,名酒代表着企业的品牌高度,也带领着行业的发展方向。同时,名酒的抗击打能力更强,能够为酒商提供更为广阔的发展空间,手握名酒品牌的核心产品,是酒商立足当下,放眼未来的必要选择。
伴随名酒品牌日益成为稀缺资源,沉寂多年的全兴,这一次不再缺席,而是紧跟时势,吹响品牌复兴号角。这对酒商们来说,显然也有着特殊的意义。杜建明认为,今天,加速复兴的全兴大曲,将会成为酒商博击时代浪潮的新引擎。1959年,全兴大曲被评为四川省名酒,并在1963年、1984年、1989年三度荣获“名酒”称号,是我国“老八大名酒”及川酒“六朵金花”之一。“品全兴 万事兴”的广告语更是响彻大江南北,酒商和这样的名酒品牌合作,必将如虎添翼。尤其是近些年来,全兴大曲的市场动作不断,发展势头强劲。有足够底气与实力的全兴大曲,必将成为酒商搏击时代浪潮的新引擎。
由此看来,全兴与生俱来的名酒基因,无疑将为此次化破局提供重要砝码。如今,顺应行业发展趋势,老名酒全兴蓄势归来。因此,从高举化大旗的那一刻起,这个老名酒就给行业留下了各种想象的空间。
但在全兴人自己看来,凡是过往,皆为序章,未来全兴要走的是一段全新的路程。在现场,四川全兴酒业有限公司总经理祝勇坦诚地说道,“全兴是我国老八大名酒之一,这是不可否认的历史。但坦率地讲,这二十多年,因为种种原因,全兴在老名酒的阵营中已经有所落后。不过,今天既然全兴来了,就有信心承诺,全兴的名酒基因还在;全兴酒的品质也一如既往;全兴重新崛起的决心,更将在这次的招商政策和以后的市场投入中得到淋漓尽致的体现。”
手握“王炸”底牌
全兴如何“乘风破浪”?
2020年,对全兴来说,必然是一个特殊的节点。瞄准“复兴战略”,布局化,厚积薄发的全兴为了打响这场硬仗,筹谋已久。而在历史中,斩获过多项荣誉的全兴,品牌实力不可小觑。在当今名酒价值回归的行业大背景下,全兴选择顺势而上,更是手握一副“王炸”底牌,将在化征战中“乘风破浪”。
在糖烟酒周刊首席产业研究专家王传才看来,今天,全兴开启化战略有着足够的资源优势,这些核心优势并非能完全复制,这也是全兴驰骋化的支撑与信心所在。为此,他提出了以下几点分析:
首先,全兴酒业深处我国白酒非常重要核心产区,在成都具备两大产能基地,可以提供丰富产能支撑。
其次,品质与“大国工匠”成就一瓶好酒。由国家高级酿酒大师与具有丰富酿造经验的酿酒工匠组成了全兴酒业品质团队,保障了产品品质。
第三,超级品牌成就超级梦想。全兴拥有我国白酒可以获得几乎所有荣誉称号。我国名酒(1963/1984/1989三届我国名酒)、我国驰名商标等等品牌资产,这些品牌资产形成了全兴酒业超级品牌。
第四,大国浓香与和润型口感打造品类价值。全兴酒业作为我国名酒,川酒六朵金花,在川浓版图处于不可忽缺战略地位。和润浓香型白酒是一个品类创新复合型表达,意味着全兴酒业正在形成“和而不同”品类价值。
第五,结构性超级单品战略布局。全兴目前产品组合采取了双品牌战略,全兴系列与熊猫鉴赏;全兴大曲樽系列与全兴大曲晶彩系列瞄准大众酒市场;全兴熊猫鉴赏系列则更加聚焦次高端。
因此,从产区、品质、品牌、品类、产品五个维度来看,全兴都已然具备了化攻坚的硬核实力,此刻,打开化时间的窗口恰逢其时。此外,从发展潜力看,作为我国名酒阵营中尚未开发的一座“金矿”,全兴的品牌势能更还有待进一步释放。
对此,糖烟酒周刊首席产业研究专家王传才指出,此前全兴面临“市场发展不”、“化/规模性/结构性扩张期”、“覆盖市场与深耕消费端”等问题,如今,随着全兴迈开化步伐,大规模重启市场,那么,全兴提供的商业窗口也显然会比百亿我国名酒空间更多,也更大。
事实上,对商家而言,在眼下名酒资源抢夺战愈演愈烈之时,名酒全兴能够荣耀归来,也为酒商们提供了一个良好的商业契机。在现场,石家庄酒商杨总透露,接手全兴品牌不到一年,就取得了可观的销售额,未来他还将继续做下去,争取3年过千万。豪言壮语的背后,或许正是出自酒商对全兴品牌的极高信任与依赖。
厉兵秣马,不打无准备的仗
全兴使出怎样的“圈地战术”?
作为我国的老八大名酒,全兴有足够的品牌力和实力再次腾飞,但即便如此,全兴也依然厉兵秣马,不打无准备的仗。因此,为了深入市场运营,全兴创新研发了一套自己的“圈地战术”。依靠品牌优化、渠道变革、产品聚焦、服务强化四位一体的运营策略,为此次攻城略地来保驾护航。
会上,四川全兴酒销售有限公司副总经理江国兵对全兴市场运营战略方案做了详细解读。透过这套市场作战攻略,将进一步夯实全兴市场基础,助力打赢攻坚战。
首先在品牌优化方面,全兴加大品牌营销力度,彰显品牌价值。以兴文化为传播手段,自媒体为宣传载体,结合线下公益性活动,多维度诠释全兴品牌内涵。
其次,在渠道变革方面,全兴开创2.0版两级渠道模式,推动渠道功能深度下沉。通过在城区烟酒店、餐饮、团购商、乡镇烟酒批发等网点中开发店中店,直接下沉到终端和消费者,将渠道终端建设做实做透。(招商数额:省会城市30-50家;地级市区20-30家;县级5-10家)
此外,在产品聚焦方面,全兴实行老名酒+新名酒双拳组合出击。围绕两大品牌三大系列,构建从高端到次高端再到中端的实力产品矩阵。一是以全兴大曲常规产品打造100元/200元/300元的价格带核心产品(定价498元次高端价位产品全兴大曲·樽30,269元中档酒全兴大曲·樽20,189元全兴大曲·金彩,159元全兴大曲·红彩,以及复刻名酒经典的80版全兴大曲)二是以熊猫为主打造高端商务的猎奇性产品。通过双品牌战略,覆盖不同价格段位,整体提升全兴超级单品实力。
之后在服务强化方面,全兴从酒商需求点出发,选择厂家搭台,商家唱戏。为此,全兴贯彻厂商共建共享、精简销售渠道、资源聚焦精准、数字工具支撑、管理成本降低这五方面政策,确保服务一体化落地。还值得关注的是,在备受关注的招商模式方面,全兴将采用区域扁平化招商+产品平台化招商,达到厂商高度融合、协同作战,打造良性动销基地。
90年代,当时的“品全兴万事兴”红遍大江南北,这是全兴辉煌的时刻。如今,蛰伏已久的全兴,重新站在行业舞台上发光发亮,开启新一轮的全兴风暴和征程。在这场初战告捷后,全兴将继续打卡河南、山东、江西、广东、天津、重庆等地,燃放势能。而我们相信,随着此轮化脚步的加快,全兴在未来一定能重新找回王的姿态,续写我国老八大名酒市场传奇。(来源:酒说)