贵州发布“花香型白酒”团体标准
1月10日,经贵州省食品工业协会专家审定、贵州花酒酒业有限公司起草的《花香型白酒》等六个贵州省食品工业协会团体标准正式发布。
据悉,“花香型白酒”的定义为:以可食用鲜花(或干花)和食糖为酿造原料,采用半固态法白酒生产工艺,经蒸料、配料、发酵、蒸馏、陈酿、(基酒)勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质,具有特征型花香或复合型花香风格的白酒。
云门酒业公布“12335”战略工程
1月10日,“2020云门酒业战略发展赋能大会”召开,云门酒业党委书记、董事长汲英民公布“12335”战略工程:“1”为打造一支高素质的运营团队;“2”为打造“乳白陈酿”和“国标70”两大名星产品;一个“3”为发展好“浓清酱”三大香型;第二个“3”为打造和巩固“潍坊-淄博-济南”三大战略市场;“5”是提升“北京-深圳-海南-内蒙-首尔”五大运营中心运营水平,扩展云门酱酒的市场边界。
金徽酒多项措施保障2023年实现营收30亿
近日,金徽酒公布投资者调研活动中问答交流情况,表示为实现2023年营收30亿元、利润6亿元目标,公司将采取多项措施,如巩固提升产品及区域竞争优势,明确考核以目标为前提、以业绩增量为依据,建立长效激励约束机制,授权以激发活力。
宁夏贺东产区举行首期红酒电商培训班
1月10日,宁夏贺兰山东麓葡萄工业园区管委会举行首期红酒电商培训班,此次培训内容包括红酒电商、短视频直播、网红经济模式等课程,目的是借助网红电商流量优势和风口势能,为宁夏贺兰山东麓葡萄酒工业生长,实现产网融合和工业升级。(来源:酒业家)