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王耀:白酒“大考”后现三大新趋势与“4+”格局

2020年7月9日,由酒业协会主办,茅台集团承办的第九届白酒T9峰会在贵州茅台隆重召开。江苏洋河酒厂股份有限公司董事长、党委书记王耀在第九届白酒T9峰会表示:突如其来的疫情,让白酒经历了一场前所未有的大战、大考,这场疫情带来的影响是深层次的,带动的变化是多方位的,带给我们的启示也是较为深刻的。

王耀

识新局,掌握“变化之势”

为白酒发展“把脉定向”

王耀董事长认为对于我国白酒而言,后疫情时代会有以下三大新趋势:

一、消费者更加理性,消费模式将迎来结构性新转变

疫情将促使消费者生活方式和消费习惯变得越来越成熟,越来越理性,如今的“重健康,强体验,品质消费”正在带领消费转型。

二、渠道数字化升级,白酒进入线上线下融合新时代

如果说疫情前,互联网的定位是“加速器、优选项”,那么后疫情时代,互联网就成了“必答题、生力军”,白酒进入了线上线下融合的新时代。

三、集中度加速提升,名酒品牌将再一次带领新消费

随着消费恢复程度越来越高、拉动内需政策频出,白酒消费进一步回暖,但只是刚性需求的延后性消费,头部企业和大型企业凭借财力、资源、组织等多方面优势,能够有力应对,将带领这一波新消费。

明方位,夯实“行业之基”

为白酒发展“寻找答案”

新变化、新趋势必将改变白酒行业秩序、重塑竞争格局,后疫情时代,我国白酒的发展走向在哪里?王耀董事长指出,要从四个“+”里找答案。

一、行业+:产业结构性变化已成定局,用行动创领新趋势

在供给侧结构性改革、消费升级加快的时代背景下,白酒产业的产业政策、市场结构、消费结构、产业治理体系正在发生的变化。面对不确定性,白酒企业要做更好的自己,长成一棵参天大树。

二、健康+:百姓消费观和企业发展观,都要聚焦“更健康”

疫情过后,新生代消费群体更“绿色”、更“健康”的消费观念逐步形成,白酒企业如何升级现有产品,传达可持续的健康的生活方式,值得我们去为健康赋能。

三、用户+:深刻了解用户多样化需求,与用户建立强链接

后疫情时代竞争的核心是更高层级的以产品为中心的思维。只有深刻了解用户的多样化需求,才能制造出多样化产品,满足多样化供给,从而更深层次链接不同消费者。

四、伙伴+:携手打造厂商命运共同体,共生共进共赢共荣

白酒龙头企业作为经销商的坚强后盾,更要对他们多倾注一些关怀,打造厂商命运共同体,实现共同转型。只有这样,才能进一步加强产业韧性,提高产业应对外部环境变化的能力,实现共生共进、共赢共荣。

谋新策,找到“前进之源”

为白酒发展“赋能蓄势”

如何锚定新方位,谋求新策略?如何在实干中化危为机、开创新局?王耀董事长认为要关注这四个方面:

一、坚守“常量”,打好品质革命攻坚战

对企业而言,非常需要坚守的“常量”就是产品品质。美酒各有其美,无论是浓香、酱香,还是清香、兼香,无论是高度酒,还是低度酒,都各有特色、各有所长,满足了消费者的多样化需求。我们要做的不是改变不同,也不是反对各表其美,而是尊重不同,寻找相同,实现美美与共,绘就多彩版图。

二、争取“增量”,提升技术创新力

如今的消费者对于那些符合自己风格和兴趣的产品,可以不计成本,不受控制的消费。这种思维模式放到白酒消费上也是一样,如果想要做出一款具备差异化、个性化的爆款产品,就要跳出传统白酒固有的产品思维、看到用户真正的痛点,多一些技术的提升,才能够更好的形成壁垒优势。

三、深掘“流量”,坚定信心带领消费升级

消费在升级、结构在分级。只有明确不同白酒品类的特性、优势,消费者才会有认同感,才会去消费。白酒产业要基于饮酒场景多元化的态势,善于培育新的消费场景、摸索新玩法,将品牌强风格、有态度的一面展现给消费者,让白酒拥有更多拥趸,在流量增长中带领消费潮流。

四、扩大“音量”,集群合力营造社会形象

此次疫情中,白酒行业在急难险重的特殊时刻挺身而出,发挥了“压舱石”的作用。作为龙头企业,除了责任担当,更要彰显情怀,让长期的信念、意志和梦想的滋养,迸发出无限感染力,激荡起行业发展的澎湃浪潮,共同向着行业价值较大化的目标迈进。

之后,王耀董事长指出,世界范围内疫情的影响仍在延续,外部形势严峻复杂,不稳定、不确定因素仍然较多,未来还会有更多的困难和挑战。但我国白酒行业有坚实的产业基础、雄厚的资源优势和庞大的内需潜力,只要心往一处想,劲往一处使,把事业放在心上,把责任担在肩上,就一定能乘风破浪,行稳致远!(来源:酒业家公众号)

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编辑: 薛辉 发布时间:[2020/7/13 9:51:21] 信息类别:白酒代理
洋河大曲
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