2022年，白酒新国标将“配制酒”踢出白酒圈，对白酒行业进行了大整改。2023年，白酒标准化技术委员会联合旗下酱香型白酒分技术委员会发布了《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒国家标准（征求意见稿）意见的通知》，其中更改了酱香型白酒定义，增加了术语和定义，更改了产品分类，删除了产品分级要求，并增加了产品生产过程要求。

　　细则标准的不断优化，都预示着白酒行业将向健康化、规范化、精细化迈进。良币驱逐劣币，随着行业的洗牌和整合，劣质品牌已面临着淘汰和被市场边缘化的风险，而如尖庄为代表不断提升产品品质的企业，也将获得更多消费者的认可与青睐。

　　新国标不仅更好地引导消费者认知酱香型白酒的产品特性，还用易于理解的感官术语描述酱香型白酒典型产品的香气特征。享受白酒复杂的香气与韵味，正是爱酒、懂酒之人的乐趣所在。一瓶好酒，一试便知，一试难忘。

　　以尖庄为例，沿用百年五粮配方，甄选五粮，坚持传统五粮固态发酵工艺，百余道酿制工序，近两千小时纯粮发酵，口感醇厚细腻，不上头、不口干。融合五粮酿造技艺，百分 百纯粮酿造，甄选原材料，酿造环节严格把关，发酵时长控制，只为产出品质好酒。

　　作为百年国民白酒品牌，尖庄有着经历岁月考验的配方与工艺。如今，作为五粮浓香旗下的战略品牌，更是有了水、粮等原料方面的质量保 证。尖庄酒的配料表中只有大米，糯米，高粱，小麦、玉米五种原料，是名副其实的纯粮酿造固态法白酒，入口纯正，落喉净爽，有着独特韵味。

　　蕴含全 面复苏的信心，白酒行业正积极向好，真正有实力的酒企机遇满满！作为固态法白酒百元价格带的品质标杆，尖庄不断提升、严控产品品质。相信在白酒新国标的助推下，尖庄将坚定前行，稳守行业领导地位。（来源： 东方网 ）