9月17日，第十一届文房四宝文化旅游节特色产品推介宣酱高端品鉴会在合肥盛大举行。

　　本次活动是由宣城市主办，宣城市文化和旅游局、宣酒集团联合打造。当天来自各地的600余位嘉宾齐聚一堂，共品文房之美，同鉴高端宣酱。

　　历千载岁月，经诗书洗礼，文房四宝承载着中华文脉的发展变迁，也培养了中国人独特的文化情怀。作为“中国文房四宝之城”，文房四宝文化旅游节也是宣城的一大“名片”。

　　宣酱高端品鉴会是本届文房四宝文化旅游节的“开锣大戏”。品鉴会上，宣酱与宣城特色节目展演，以浓厚的“中国味、宣城味、历史味、文化味”一举征服了现场来宾。

　　物以城名，城以物兴，以地名冠名的品牌，向来是一地之骄傲。如宣笔、宣纸、徽墨、宣砚等“文房四宝”，历来是品质与高端的代名词。

　　同处宣城的宣酱与“文房四宝”拥有着极为相近的特性。据了解，宣酱是宣酒集团十年磨一剑的扛鼎之作，一经推出便获得了高端饮酒人士的交口称赞。作为在江淮大地上酿造生产的酱酒，宣酱也成为安徽白酒的一款标志性产品。

　　与“文房四宝”一样，宣酱征服广大高端消费人士的秘诀同样在于“品质”二字。

　　宣酒集团董事长李健，现场介绍了宣酱酿造的三个有利先决条件：

　　第1，宣城与贵州茅台镇同处于北纬30°黄金酿酒带，有着极其相似的生态特征，是酿造酱香型美酒的天然之地；

　　第二，宣酒酿酒的小窖池，与酿造酱香型白酒的窖池一样同属石头窖；

　　第三，宣酒的总酿酒师高传强，不仅是中国白酒工艺大师，还是酱香型白酒国家标准修定专家组的成员。

　　由此酿造出的宣酱，风味物质达到了2016种，口感丰满醇厚，开创了安徽白酒品质新高地。“它大声宣告，徽派酱酒诞生了！”

　　在2023中国酒业金盛奖颁奖盛典上，宣酱还凭借出色的品质与品牌力，一举斩获“年度十大酱酒品牌”殊荣。宣酱也是此奖项中的安徽获奖品牌，足见其品质之高、品牌之强。

　　事实上，此次携手宣城市文化和旅游局联合打造第十一届文房四宝文化旅游节，也是宣酒集团助力家乡振兴、勇担社会责任的又一实践。

　　近年来，同为宣城的一张靓丽名片，身为安徽民企纳税20强的宣酒集团始终在积极承担社会责任，为宣城振兴发展出谋划策。

　　今年4月21日，宣酒集团捐赠260万元用于建设万亩“红缨子”高粱生态基地，这也是宣酒集团“捐赠千万助力乡村振兴行动方案”的第五个项目；自2005年起，宣酒便相继启动“春蕾”、“栋梁”、“敬老”、“助残”四大百万工程，建立“少儿白血病救助”、“见义勇为”两项基金，参与各类慈善事业；改制发展18年来，宣酒累计为慈善事业捐款达9000多万元，曾先后获得了“中华慈善突出贡献奖”和“安徽省慈善奖”，尽显一个负责任的大企风范……

　　携手打造第十一届文房四宝文化旅游节只是一个开始，未来，宣酒集团仍将继续前行，为宣城的发展继续贡献力量，而宣酱则是好的见证者。（来源：酒业家）