酱酒进入“中场”，高端市场座次之争日趋激烈。

　　今年4月，习酒重磅发布了全新的品牌战略定位：习酒，大师与时间的杰作——高端酱酒，这也吹响了习酒发力高端酱酒市场的冲锋号。而由习酒公司出品的高端战略酱酒“习酒·韵藏天下”系列产品自2015年投入市场以来，迅速占领高端酱酒市场，成为深受消费者喜爱和专家认可的匠心之作。

　　据悉，今年上半年，习酒·韵藏天下已超额完成销售任务，化进程稳步推进。在酱酒行业已经进入竞争的当下，习酒·韵藏天下仍能脱颖而出，备受行业关注，这背后既是习酒品牌的背书加持，更是运营方对品牌、品质、文化的精心打磨，对渠道的深耕，以及对终端消费者培育的布局。

　　2022年，是习酒创立的第70个年头。从初创时期的殷罗酒坊，到名优产品习水大曲，再到驰名的习酒·窖藏1988、君品习酒等高端产品，不断升级的习酒始终强化品牌建设，高度重视品牌内核、传播力度和市场拓展。

　　正因为长期致力于品牌的建设与培育，习酒才实现了从区域品牌向品牌的华丽“蝶变”，并成为了习水珍贵的“飘香名片”。而作为习酒公司出品，贵州习韵技术有限公司（以下简称：贵州习韵）总运营的习酒·韵藏天下，同样延续了习酒品牌价值的高度，并通过创新实现差异化进阶。

　　值得注意的是，贵州习韵与习酒的合作并非简单的渠道合作。早在2013年，习酒公司就与贵州习韵共同成立了专项酱酒课题小组，运用现代风味化学的研究思路，依托省级技术中心和国家认可的实验室搭建的技术平台，通过对贮存工艺设备及工艺条件的研究，完成了高端战略酱香型白酒的研制，建立了独特风味酱酒的生产技术标准体系，在品质上已有近十年的深厚积累。

　　2014年至2015年末，双方通过研究确定佳基酒勾调比例，建立风味物质数据库和酒体辅助评价系统，进行质量控制评价，共同开发出高端酱香型白酒品牌习酒·韵藏天下，并推出三大战略产品习酒·韵藏天下、习酒·韵藏天下5L、习酒·韵藏天下·禧筵，聚焦高端消费，定位不同高端场景，迈出了高端化的第1步。

　　事实上，除了习酒的品牌背书和品质保障，以及聚焦高端消费场景的独特定位，习酒·韵藏天下还有贵州习韵多年来在渠道端积累的先发优势赋能，尽管品牌诞生不久，但已经站在了“巨人”的肩膀上。贵州习韵作为习酒·韵藏天下的总运营商，深耕白酒领域多年，销售网点遍布，从2020年至今持续蝉联习酒公司4A级经销商，其雄厚的市场运营实力也为品牌的市场拓展打下了坚实的基础。

　　经过几年的发展，习酒·韵藏天下的品牌影响力已实现快速增长，并步入高质量发展阶段。贵州习韵表示，当前正处于品牌上升期的关键时刻，习酒·韵藏天下将实行切实有效的市场整合提升策略，稳布局、拉动销、建形象、优团队，进一步提升市场空间，不断创新，充实品牌内涵。

　　随着主流酱酒品牌的高端产品不断拓展市场，千元价格带的酱酒市场体量正快速扩容。据资深酱酒专家权图预判，在未来五年，千元以上的中国高端白酒市场中，酱酒将占据三分之二的市场份额。在如此激烈的竞争态势之下，产品品质将成为酱酒品牌突围的支撑。

　　在百亿习酒的加持下，习酒·韵藏天下在区位优势、生产工艺、产品品控等方面都具备核心优势。赤水河得天独厚的生态酿造资源，中国白酒大师、中国首席白酒品酒师及习酒公司高端酱香白酒课题组的匠心酿制，习酒·韵藏天下秉承传统，承袭古法，在传统与创新的融合中，孕育出酒花绵密、酱香馥郁、甘润优雅的生态好酒。

　　正因此，习酒·韵藏天下也获得了茅台集团原名誉董事长、中国酿酒大师季克良，江南大学副校长、博士生导师、中国白酒专家徐岩，江南大学生物工程学院教授、白酒专家范文来，贵州大学白酒研究院院长助理、白酒专家黄永光等6位贵州省工业酿造协会白酒专家的一致认可。

　　当然，酱酒的高端基因不止源于匠心酿造，也来自彰显格调与品味的品牌文化高度。习酒·韵藏天下以“三山五岳·大美河山”为文化载体，让美酒与中国大美山河交织，将传统白酒文化与巍峨壮观、气象万千的中国山河相结合，体现出深厚的人文积淀和天人合一的文化底蕴。

　　定价29999元的习酒·韵藏天下5L雍容华贵，大气磅礴，是作为收藏、礼赠的不二之选。

　　定价1999元的习酒·韵藏天下500ml在包装设计上承袭了习酒的经典造型，又将磅礴的山河气象融入设计之中，更显奢华大气，气度不凡。酒体醇厚细腻柔和，醇冽甘饴，入口柔顺，空杯留香，回味悠长。兼具品质与品味，让习酒·韵藏天下成为朋友相聚、商务宴请等消费场景。

　　定价999元的习酒·韵藏天下·禧筵500ml则酒骨清隽，口感细腻，酱香馥郁，绵柔顺滑。产品聚焦亲朋举杯、喜宴待客、谢师宴等细分场景，覆盖更广泛的消费群体。

　　凭借在酿造技艺和文化内涵上的战略布局，习酒·韵藏天下已构建起高端酱酒品质升级和品牌文化传播的双核支撑体系。

　　贵州习韵方面表示，在双核支撑下，习酒·韵藏天下还将通过产业资源整合、品牌跨界联动、个性化定制，增加品牌的曝光率和美誉度，构建品牌价值跃升的全新未来。

　　大道至简，品牌建设一定要回归到终端渠道布局和消费者培育上来。作为酒类销售的“后一公里”，把握渠道和消费者的终端建设，是实现以点带面，提振品牌声量和销量的必备武器。尤其是高端酱酒品牌，能否与渠道同频共振，为消费者提供优质服务和良好体验，将决定品牌能否持续良性增长。

　　作为实力雄厚的运营商，贵州习韵对于品牌建设真正落地扎根有着更为深刻的认知。“自去年下半年以来，酱酒已现平稳期，这很大程度上缘于大量酱酒产品只在流通环节流动，终端消费不足，经销商信心缺失，高端酱酒也不例外。”业内负责人告诉酒业家。

　　对此，贵州习韵为习酒·韵藏天下制定了针对性的渠道纵深和消费者培育策略。在渠道方面，下半年将着力打造营销组合拳：线下扶持大商的同时，挖掘小商和终端客户，通过圈层营销完成布局，推动品牌化，目前已取得不错的成效。同时积极顺应潮流，拥抱线上零售为传统渠道赋能，打造品牌长足稳定发展。

　　8月13日，习酒·韵藏天下在长沙召开以“韵藏东方·礼敬天下”为主题的品鉴会，以此提升核心消费者对品牌和产品的认知，提振经销商信心，并在现场完成了多家经销商签约合作，再次巩固了湖南市场。而这只是习酒·韵藏天下品牌化加速的一个缩影，贵州习韵表示：“2021年，品牌在已经布局5个省级平台合作商。2022年，预计还将发展6-8个千万级以上的省级区域市场。”

　　在消费者培育方面，习酒·韵藏天下自今年起联合有条件的经销商打造统一视觉的韵藏天下体验馆和酒道馆，与经销商建立命运共同体，为沉浸式体验赋能，构建与消费者零距离互动的桥梁，同时也为高净值客户、高端商务人士提供沉浸式私享品牌体验，打造立体的酱酒品牌文化传播和体验空间。

　　深耕高端酱酒市场，紧密跟随习酒发展步调的习酒·韵藏天下，在习酒加速抢占“高端酱酒”的新时代，正不断打磨品牌影响力，精准链接优质消费群体，持续强化渠道布局，无疑已成为经销商把握高端酱酒财富机遇不容错过的稀缺资源。（来源：酒业家）