大瓷坊官窑龙鱼酒容器选用大宋官窑钧瓷烧制而成，龙鱼外形霸气、有灵性，游姿迷人，加上一身熠熠生辉的“盔甲”，就像即将出征的统帅。

　　龙鱼文化

　　龙鱼有须，胸鳍似龙爪，加上浑身金鳞（或红鳞），因而形似神龙。加上其盘旋灵动，华贵端庄，静时安若处子，动时迅如脱兔，所以其神更似神龙。而且，其缓而大方的游姿，更显出一种高贵、祥和之气。

　　华人崇尚龙的精神，而龙在现实中是不存在的，它只是一种幻化的神物，一直以来人们都只能将其供奉于心中，默默敬仰。因此，当与传说中的龙如此神形皆似的龙鱼出现时，自然而然，人们就将其作为了龙的化身。

　　由于龙鱼自身的特点，其本身具有很多良好的寓意。如其寿命很长，有“长命百岁，寿比南山”之寓意；其谐音为“余”，暗含聚财、富贵之意；其形神似龙，是无上权力、尊贵地位的象征等等。龙鱼寄托了如此多的美好愿望，因此被人们看做风水鱼而请进了千家万户。

　　有机会亲近真龙，谁还会放过这样的机会？自此，龙鱼作为华人龙情结的寄托对象，走进了千家万户。龙鱼饲养由此风靡，逐渐形成一种文化——龙鱼文化，并成为了龙文化不可分割的一部分。

　　钧瓷文化

　　大宋官窑钧瓷始于唐，兴于宋（1101年---1125年），是古代五大名瓷之一 ，并以其独特的釉料及烧成方法产生的窑变神奇而闻名于世。河南省禹州市特产，国家地理标志产品。

　　瓷作为陶瓷艺术史上的一个重要符号，在世界陶瓷发展史上占有重要地位。自古就有“黄金有价钧无价”、“家有万贯，不如钧瓷一片”之说。它独特的窑变艺术，以其“入窑一色，出窑万彩”的艺术特点广受陶瓷爱好者喜爱。

　　大宋官窑钧瓷被宋徽宗御封为；神钧宝瓷；成为御用珍品。每年钦定官窑烧制36件，禁止民间收藏。官窑钧瓷烧制不易，有十窑九不成之说。因其珍贵，有家有万贯不如钧瓷一片的美誉。 建国后钧瓷得到了新的发展。大宋官窑走进APEC会议，并连续十六年作为国礼送给参加博鳌亚洲论坛的各国领导人，成为国之重器。 2003年07月29日，原国家质检总局批准对“钧瓷”实施地理标志产品保护。

　　大瓷坊酒发展至今，始终坚持以产品质量为主，不断地塑造大瓷坊酒品牌的新高度。