疫情之下，领导性酒企的决策与思考，是葡萄酒行业的重要命题。当下，葡萄酒行业的厂家、商家急需明灯指路、良策破局。

昨日晚间，中粮长城酒业副总经理刘鑫做客由糖酒快讯和正道学院联合出品的【正道云课堂】，分享葡萄酒主战场上大单品的秘籍与修炼术，以精彩的《从五大单品到超级单品——长城大单品修炼术》主题演讲，深入探讨了长城葡萄酒以大品牌、大单品制胜市场的诀窍。

在演讲中，刘鑫首先指出，葡萄酒行业存在着自身发展的“道、法、术”。从长远来看，疫情不会影响葡萄酒行业整体向好的发展趋势，只会在一定时期内考验企业应对市场环境所采取的战术和策略。

“道、法”之所以不会改变，刘鑫对此给出了原因，即葡萄酒行业发展的【三大机遇】：

1、葡萄酒市场的扩容发展趋势不变。葡萄酒渗透率、饮用量、年轻消费者对葡萄酒的饮用偏好都呈现上升态势。

2、疫情从另一个角度来看，也给了葡萄酒行业品牌和消费者沟通的机会。

3、目前，葡萄酒行业也走到了行业转型升级、实现跨越式发展、低成本扩张好的机遇期。

基于这三大机遇，葡萄酒行业的大品牌、大单品战略可谓正当其时。

自2018年起，长城葡萄酒推出了五大战略单品，进而升级为五大战略品牌。下一步，长城的目标是打造出葡萄酒领域为之骄傲的【超级大单品】。

刘鑫指出，大单品应该是有故事、有消费者基础的好产品。还要定位准确，有适合的销售模式。打造大单品是一个系统性工程。长城在去年年末提出的“双品双精、1536”（点击可查看更多内容）等战略，为超级大单品的打造打下了坚实的基础。

如今，葡萄酒行业面对着一个消费者主权的时代。销售的碎片化、挤压式增长，促使企业必须要将品牌打造作为自身的核心任务。长城将把【打造葡萄酒产业的超级单品】作为目标，通过超级单品、超级品牌，实现行业，迎接葡萄酒的黄金时代到来。（来源：中粮财经葡萄酒）