冠名“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会，拿下华南中酒展首席赞助商稀缺席位，近期，茅恒酒业高举高打、先声夺人，吹响了复兴集结号。

　　3月1日18:00-20:00，茅恒之夜——2024（第四届）华南中酒展高端社交晚宴暨颁奖盛典将盛大举行，茅恒酒业将“以稀有、敬挚友”，以高品质酱酒宴天下宾客，谋篇布局华南酱酒大市场。

　　3月2日-4日，由酒业家展览主办，中国副食流通协会支持，茅恒酒业首席赞助，以“拥抱变革·韧性生长”为主题的2024（第四届）华南中酒展也将在广州·保利世贸博览馆举行，茅恒酒业拿下180平的超大展位，将携战略大单品贵州茅恒酒·恒15惊艳亮相，由此开启化新征程。

　　广东是酱酒企业的兵家必争之地。2023年广东酒水市场规模达586亿，其中白酒约308亿，是名副其实的酒类消费大省。广东是第1人口大省，GDP连续33年一直排在首位，人均餐饮消费连续多年保持之，这与酱酒高端属性具有极高契合度，因而，各大酱酒企业纷纷在此重兵布阵，茅恒也不例外，且把布局化的第1站落在了广东，足见对这块市场的重视。

　　始于1862年的茅恒酒，经过一百余年、几代人的不懈努力，传承了一批忠实于传统工艺的老匠人，储藏了大量优质年份酱酒，形成了良好的口碑，并得到了社会各界的广泛信赖和赞誉。

　　2021年6月，雨田集团全资收购贵州茅恒酒厂，自此开启了贵州茅恒酒的全新时代。今年2月21日，茅恒冠名第十一届“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会，在龙年打响复兴的第1枪。

　　在即将举行的第四届华南中酒展上，茅恒酒业将以“首席赞助商”的身份亮相（展位号 C07），携战略大单品贵州茅恒酒·恒15与广大经销商和消费者见面，该产品古朴与雅致并存、幽雅与绵柔共生，以满足广东高层次的酱酒消费需求，以立体化的形式，向广大经销商和消费者传递“天人合一”，人与自然和谐的生态价值美学；双赢多赢共赢全赢，人与社会合作的社会价值美学；身心灵三合一，人本体和合的人文价值美学。

　　茅恒酒业还将冠名茅恒之夜-2024（第四届）华南中酒展高端社交晚宴暨颁奖盛典，以美为媒，以美为愿，让更多人通过茅恒酒相逢相知、互信互敬，共享幸福时刻和美好生活。

　　以广州为锚点，茅恒酒意欲拿下华南这一高端酱酒根据地。这既是企业实力的显现，也彰显出其谋划布局华南市场的决心。

　　当下，我国白酒产业已经进入存量竞争和结构分化发展阶段。总体来看，产业朝优质白酒产区快速集中、优质白酒供给逐步饱和、中低端白酒产能过剩，白酒市场内部竞争压力剧增，白酒行业进入内卷时代，这是对企业实力、定力的综合考验。

　　茅恒酒业以“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设重要的白酒生产基地”为指引，守住初心，弘扬“茅”之血脉、坚守“恒”之匠心，不负“茅恒”酿酒使命，成就百年传世佳酿。

　　诚如贵州雨田集团董事长张雷所言，复兴茅恒不仅是为了复兴一段历史记忆，续写中国酱酒的辉煌篇章，更是为了传承和弘扬中华民族传统文化。茅恒将通过传播中国传统文化的精神内涵，实现产品由真到善，终到美，串联起多元精神文化与多元物质文化的交融。让茅恒美酒走出贵州，香飘四海，筑起连接贵州与世界一座新的文化桥梁。

　　这是茅恒的初心和定力，是给广大经销商的一颗定心丸。从2021年到2023年，华南中酒展作为酒行业开年首场展会，为酒商市场抢量、率先布局“金三银四”，提供了契机。在经历了2023年去库存、促动销之后，2024年，不少酒商希望通过重构代理产品线，寻找新商机，茅恒无疑是其中的品质之选，这背后是其品质、品牌沉淀支撑。

　　从品牌上看，上世纪八十年代初期，茅恒酒业取得了人民大会堂“特酒”的荣誉；2007年贵州茅恒酒作为香港回归十周年“庆典酒”；2010年贵州茅恒酒厂被国际信息组织指定为世博会供应商及国际合作伙伴；2013年被中国首届酒文化收藏博览会评定为“中国白酒具价值收藏酒”，并曾获“茅恒老窖，中华瑰宝”的高度评价和肯定。

　　从品质上而言，茅恒酒业以“以稀有、敬挚友”的主张背后，是“四限定、七老”奠定的品质底气。

　　限定产区

　　茅恒酒厂位于中国酱香白酒核心产区，处于3.6平方公里范围内核心地带，茅台镇赤水河东侧，基于“八山一水一分田”的地理特征，核心产区赤水河东侧土地资源极为有限。

　　限定原料

　　只选用本地红缨子有机糯高粱、精选优质小麦制成大曲、取用赤水河水为原料。高梁淀粉含量高达63%以上(其中支链淀粉含量高达90%以上)、单宁含量严格控制在1.3至1.8之间，以有助于形成特殊的芳香化合物和多酚类物质，赋予茅恒酒优雅的口感和无穷的回味。

　　限定老酒

　　年份老酒储存丰富多样，始终坚持酿储结合，以更多老酒为酒体带来更多的风味物质和赋予醇厚、饱满、浓郁的精妙口感。

　　限定工艺

　　恪守传统经典工艺，严格控制原辅料的选用，将传承的30道工序、165个工艺环节融入成熟健全的1年一个生产周期、2次投料、3种典型体分型定级、40天大曲高温发酵、5月端午制曲、6个月存曲时长、7次取酒、8次有氧及厌氧发酵、9次蒸煮、3高3长3多1“12345678910”制酒工艺体系中，酿造天地至美传世佳酿。

　　老产区

　　地处茅台镇核心产区赤水河东岸核心地带，海拔500m 的适宜酿造高品质酱酒的赤水河谷上游。

　　老窖石

　　精选丹霞红砂岩条石，透气性好、保温性强，有利于发酵，有利于益菌群更多更好地在窖内生长繁殖。

　　老环境

　　原厂原工艺持续酿造，微生物长期繁衍，种群极丰富。

　　老坛陈化

　　循环使用老坛，氧化作用明显，催化老熟，兼具吸附杂味作用。

　　老库陈年

　　持续使用老库，环境、气温、菌群稳定，有助老酒酒体稳定。

　　老工艺

　　恪守传统大曲坤沙工艺，精选本地红缨子糯高粱、优质小麦传统高温发酵制曲、赤水河水为原料，严守“12345678910”工艺体系。

　　老匠人

　　拥有近50年连续酿造史，铸就了一批忠实传统工艺的老匠人，工龄均在20年以上，恪守传统工艺。

　　不难看出，以品质和品牌为基础的茅恒酒业，正在加快市场布局，并以进军广州为点，发力广东为线，谋划珠三角一体化为面，勾画出布局化的“点”“线”“面”布局。未来，茅恒酒业携手中酒展，从品牌树立、渠道打造、动销推广三线出击形成品销合一的市场打法。可以预见，具有能说话的“产品力”，市场盘活“渠道力”，首席赞助提升“销售力”，三驱动引擎一齐发力，茅恒酒业距离复兴不远了。（来源：酒业家）