夜郎古大单品战略再添“悍将”
酱酒“中场”之战进入品牌排位战阶段,品牌的影响力需要大单品支撑。夜郎古深谙此道。
7月23日,在夜郎古和汇通达联合举办的“夜郎古·味觉盛宴暨夜郎古酒·珍藏南京上市发布会”上,夜郎古酒业重磅发布了全新新品——夜郎古酒·珍藏。这一款产品不仅是夜郎古大金奖的全新升级之作,也意味着夜郎古酒业高端化战略、大单品战略的进一步落地。
作为夜郎古酒业核心大单品,大金奖是中国酱酒大师、夜郎古酒业董事长余方强为夜郎古酒业在2015年荣获万国博览会大金奖特调的一款旗舰产品,被余方强视为“中国酱酒市场攻城略地的新武器”。
夜郎古酒业销售公司总经理王东表示,2021年,大金奖占品牌产品销售总额的56%,核心大单品的地位进一步稳固,“从经典版大金奖1.0到纪念版大金奖2.0,到珍藏版大金奖3.0,大金奖这一大单品正在不断‘蝶变’。”
据悉,全新上市的夜郎古酒·珍藏,集产品、品牌、文化、收藏、稀缺等价值于一身,既代表着对大金奖的价值赋能,也有着与众不同的个性化表达和文化主张,实现了四个维度的升级。
首先在工艺上,这款产品的外盒升级为书型盒、防盗开启工艺形式,采用金银卡袜工业纸材质。
其次在文化上,奖牌融入了夜郎古酒文化标识“夜郎村牌坊”,加入了“贵州”荣誉的公信力符号,将全新的企业标识及SLOGAN 精巧地置于瓶身背面。
再次在艺术上,酱色与高级金双色搭配,流线型融入东方美学,盒内贴升华品牌故事。
在品质上,这款产品具备酱香突出、陈香突出、酒体圆润、丰满、细腻、醇厚、协调、层次感强的特点。据悉,这款产品老酒更多,陈香味更明显,勾调选用基酒种类更多,滋味更丰富,特级酒用量更大,整体比老版高一个档次。可以说,这款产品处处体现出珍藏的价值。
有业内人士指出,夜郎古酒·珍藏将展现夜郎古酒大单品的核心品质、器型文化,将接力夜郎古全新的品牌定位。有了这款新品的助力,夜郎古大金奖产品的影响力将再上新台阶,助力夜郎古酒业在市场打造酱酒标杆。
2021年,夜郎古酒业“豹变”新生,艺术酱香品牌体系横空出世,开启艺术酱香新时代;2022年,夜郎古酒业品牌战略再升级,由“艺术酱香”转为“晚熟酱香”,彰显时间与智慧之美。
在这一战略下,夜郎古酒业希望把酿酒工艺与品质方面的初心和追求与消费者产生强烈共鸣。基于此,在夜郎古酒·珍藏之外,夜郎古此前还推出了虎年生肖酒、大金奖1.5L纪念版、夜郎古酒·十斤装等产品,构筑起夜郎古酒的全新品质与价值表达体系。
据了解,虎年生肖酒作为大金奖的纪念产品,把大金奖牌虎啸夕山艺术画片英杰奋起·八面威风的绿蜜蜂色与高级金双色搭配,带来自然不朽、唤醒热爱的观感。与此同时,这款产品对酒体进行了升级,其生肖酒体所使用的年份为8年基酒,调味酒为25年,整体口感更好。
大金奖1.5L纪念版瓶型设计上继续沿用大金奖的设计语言风格,以大金奖为设计理念,低调不失内涵,瓶身采用陶瓷瓶,盒子采用黑檀木+皮盒包装,上面雕刻的夜郎古国花纹和夜郎密码的精美程度不亚于艺术品。酒体直接使用了现在高端酱酒流行的“小批量勾调”——由余方强大师在坤沙酱酒传统生产技艺基础上,甄选不同年份及轮次的基酒,小批量精心勾兑而成。
夜郎古酒·十斤装以传扬汉文化为原点,以汉代青铜经典器型方壶为原型,坛架采用实木匠造,以汉代方正硬直的带饰面、承台、柜屉(含酒具)的方几形制,色彩源于汉漆器的黑、红经典双色CP。与此同时,透明亚克力玻璃方罩,营造出珍贵展藏的视觉氛围,主体纹饰以汉代青铜器神兽饰纹、漆器卷草饰纹、砖纹风格的夜郎古IP饰纹,加持了汉文化的视觉形象显现。这是真正大器之作、品质之作、文化之作。
围绕着大金奖这一战略大单品,夜郎古酒业将持续丰富产品矩阵;围绕着高端市场需求、满足人们美好生活需求,夜郎古酒业将打造差异化产品线。
据酒业家了解,夜郎古未来将会打造“2581”产品品牌矩阵:“2”指二个主线产品——一是夜郎古高端产品三个系列珍藏、晚熟、神秘,二是夜郎酱中端品牌三个系列酱六、酱十、酱十五;“5”指五个夜郎系列开发品牌——夜郎老、夜郎红、夜郎醇、夜郎王、夜郎谷;“8”指八个核心贴牌定制品牌;“1”指1个文创精品品牌。
显然,夜郎古酒业的高端战略和大单品战略已然成型,在酱酒头部品牌的排位战中抢得先手。夜郎古方面表示,在未来的发展中,将坚持三点不变:坚持品质战略不变;坚持大单品战略不变;坚持长期主义的发展原则不变。
可以预见的是,在更多优质产品的赋能之下,夜郎古酒2022年的高质量发展之路将更进一步,市场拓展之路将更加顺畅。(来源:酒业家)