端午节即将来临之际,赤水河谷鳞次栉比的酱酒厂迎来了全年个生产高峰——制曲,在传统的“12987”酱酒酿造工艺中,一直有端午制曲的传承。
6月6日期间,小糊涂仙酒业旗下(集团)高端柔顺酱香品牌——心悠然在其习水县土城镇的酿造基地举办了盛大的端午封坛盛典。200余位来自各地的经销商、粉丝以及KOL参加了此次封坛大典。
在酱酒热进入新阶段之时,心悠然立足习水核心小产区、发挥高端柔顺酱香风格优势,2020年以来,心悠然在品质、品牌、营销等多维度发力,本次端午封坛大典将是心悠然营销新局面的开端。
6月的习水土城镇,高气温已经达到30摄氏度以上,但是这丝毫没有阻挡来自各地心悠然经销商和VIP的热情,酒业家观察到,许多酱酒VIP在封坛当日收获了自己的心悠然封坛酒。同时现场也有心悠然的经销商,一位来自福建的经销商向酒业家表示,这两年福建的酱酒市场行情很好,心悠然在一些区域的开拓很有成效。许多VIP客户表示,在参观酒厂、体验了红色旅游之后,对心悠然的产品文化认知有了深入了解,和更加坚定的消费信心。
酒在心悠然的封坛酒库看到,陈列着一排排各地客户的封坛酒,规模宏大。
近年来,随着“酱酒热”持续升温,酱酒行业开创品鉴+体验馆+回厂游的三板斧营销模式,其中回厂游又与封坛有机结合,将客户的体验感和参与感进一步提升。心悠然在利用封坛仪式从而拉进与客户距离方面表现突出。
在封坛大典上,小糊涂仙酒业集团副总裁梁国杰表示,心悠然在消费升级、健康品饮的大潮中开宗立派,已成为我国高端柔顺酱香品类的典范。他说:“白酒文化深植于传统文化之中。对于一辈又一辈的酿酒匠人而言,以‘礼’为核心的祭祀和封坛,是与自然对话、与先祖沟通的重要仪式,是天人合一、天人共酿的重要表达。心悠然举办2021年度端午封坛大典,正是要传承和弘扬传统文化,也更彰显传承酿艺、匠心坚守的决心。”
心悠然将封坛活动策划成了丰富多彩的系列活动,不仅有庄严神圣的祭祀、封坛仪式,更有文化论坛、红色旅游等特色活动。在6月4日-6日三天时间里,前来参加活动的嘉宾体验到了习水产区的魅力和心悠然的品牌理念、企业文化。
6月5日,“2021年心悠然端午封坛之旅系列活动之土城论坛”在习水举办,心悠然邀请到了杜文龙、滕建群、王云飞、曹卫东等四位军事评论家煮酒论道,洞察精微,分别从不同的角度解析了当前国际宏观环境以及多个热点地缘话题。
据悉,2020年底,心悠然发起“我国之路·名家讲坛”系列活动,已经陆续邀请了经济学家马光远、环球时报主编胡锡进、人民大学金灿荣教授以及军事专家罗援少将等学者大咖,走进郑州、广州、嘉兴、郴州、东莞等多个城市,反响热烈,主流媒体广泛好评。
本次的土城论坛,便是“我国之路·名家讲坛”系列活动的延续。
除此之外,今年心悠然还将携手六位国学名师、论道六座中华名山,以传统文化为纽带开启“名山行”,让“放怀天地间,心净自悠然”的品牌理念更加深入人心。此前,论道名山之终南山活动已成功举办,获得了相当大的关注度和曝光量,此后该系列活动将陆续走进庐山、泰山、五台山、普陀山、衡山等我国名山,让高端柔顺酱香香飘。
习水县正以白酒为首位产业,向着我国百强县的方向努力。在白酒产业的推动下,2018年和2019年,习水县蝉联贵州省GDP增速,2020年GDP增速贵州省第二。
据新数据显示,2020年,习水县白酒实现总产值133.67亿元,白酒增加值129.54亿元,同比增长均超过30%。实现销售收入131.12亿元,税收收入35.56亿元。而更为直接的数据是,2020年,白酒贡献的工业总产值占习水全县的77.2%,贡献的税收占全县的66.23%,贡献的规模工业增加值占全县的92%。
在这其中,心悠然无疑是习水白酒行业中的代表品牌和中坚力量。
对于心悠然对推动习水当地经济和产业发展所作出的贡献,当地政府给予了高度的评价和肯定。
习水县委常委、经开区党工委副书记、管委会副主任苟明利表示:“在生产建设方面,近年来,心悠然酒业以逐年增长的销售规模,为习水提供了稳定的税收支持;近万亩心悠然红缨子糯红高粱绿色生态种植基地,极大促进了当地的人员的就业;重金投入保护赤水河流域生态,不因产量和市场的发展而改变生产标准,保护了流域特有的生态环境和生物资源;在文化方面,心悠然酒业的端午封坛大典、重阳祭水大典和美酒文化之旅,为习水酿酒产区的发展提供了切实的帮助。在积极诠释品牌文化的同时,心悠然也对习水美酒文化的推广起到了重要作用。”
习水县副县长王伟表示:“12年间,我们与心悠然酒业一同砥砺前行,我们全力支持小糊涂仙·心悠然高质量发展、大踏步前进,全力保障小糊涂仙·心悠然技改扩能,全力支持心悠然品牌营销。”
据了解,2020年心悠然将继续保持100的增长速度。从如此迅猛的势头中可以看出,心悠然在此轮酱酒热潮中正在践行高速高质发展规划。
在酒业家此前发布的酱酒大时代产区巡礼系列文章之《茅台之外,唯有习水》中,作者表示,在过去5年的酱酒浪潮中,与茅台镇毗邻,相距50公里的赤水河下游,习水产区在悄然间崛起。崛起之后的习水产区,有着更为强大的“后发优势”。这也使得我们更加坚信,在酱酒大时代中,我国酱酒产区必将百花齐放,舞台的主角也或将并非茅台(仁怀)产区一家,茅台+习水两大产区将成为赤水河畔耀眼的双子星,给酱酒的发展注入更为强大的助推力。
在此背景下,立足习水产区、坚持柔顺独特风格的心悠然必将迎来新一轮爆发期。(来源:酒业家)