三方战略合作出击高端圈层

　　中糖集团与舍得酒业的首次合作，令人颇为期待！

　　12月26日，以“时光沉淀☆老酒老友”为主题的2021舍得老酒、沱牌老酒产品发布会在成都举行。舍得酒业与中国糖酒集团成都有限责任公司、四川省乐生活科技有限公司达成三方战略合作，共同推出舍得老酒、沱牌老酒两大新品。

　　会上，舍得酒业发布了“坚持做正确的事，做难的事，做让时间检验的事的长期主义”的老酒战略核心思想，再一次向白酒行业、消费者和社会各界昭示了舍得酒业在老酒领域的战略决心，再一次巩固了舍得酒业在老酒领域的优势及领军地位。

　　这是一场高规格的新品发布会，会上云集了西藏自治区政府参事、西藏福海集团董事长林春福，四川省政协常委、省统筹城乡研究会会长罗友平，舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲，中国糖业酒类集团公司党委书记、董事长魏五州，四川省医疗器械协会会长、中国医药集团四川公司总经理张明华，四川省运输公司董事长卓彬，四川省健康产业协会副会长昝敏，中国糖酒集团成都有限责任公司总经理曾妮，四川省中糖乐生活科技有限公司董事长杨庆、总经理朱思勇等重量级嘉宾，以及舍得老酒、沱牌老酒设计、运营团队人员。

　　舍得酒业是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。1996年，其成为白酒行业第三家上市公司（600702.SH）；2009年，成为第三家荣获“质量奖”的白酒企业。对于舍得老酒、沱牌老酒的上市，业界可谓期盼已久。

　　会上，白酒评委、沱牌曲酒传统酿造技艺第十一代传承人李作洪对舍得老酒、沱牌老酒进行了新品推介。李作洪分别从基酒、调味酒、酒体特点、香气、口感等特点对上新的52度沱牌老酒、52度舍得老酒进行了详细的介绍。同时，李作洪还从自然环境、优质原料、酿造技艺和时间（陈年）价值等四大方面深度剖析了舍得老酒、沱牌老酒的独特魅力。

　　中国糖业酒类集团公司党委书记、董事长魏五州是舍得酒的铁杆粉丝，正因为有他的推动，才有了此次三方联袂推出“舍得老酒”、“沱牌老酒”。魏五洲通过云连线的方式表达了对“舍得老酒”、“沱牌老酒”上市的祝贺，他表示，舍得酒业作为老商业系统的酒类加工企业，经过几十年的改革发展，酿酒技术先进、老酒存量等优势突出，已经发展成为一支酒类行业的重要力量。

　　“此次与舍得酒业的合作赋能，新品舍得老酒、沱牌老酒必将成为酒类消费领域的一大亮点和消费热点，也一定为双方的合作奠定更加坚实的基础。”魏五洲表示。

　　中国糖酒集团成都有限责任公司总经理曾妮透露，舍得老酒和沱牌老酒从立项、设计、生产到上市，历时220天。这两款产品的成功上市，倾注了中糖、舍得和乐生活三大团队的心血。本次与舍得酒业在舍得老酒、沱牌老酒上的合作，是中糖公司与舍得酒业的首次合作，更是成都公司在酒类业务上的再一次启航。

　　业内人士指出，中糖集团作为央企一直致力于中国糖酒食品流通事业发展，尤其是主办的糖酒会更是发展成为糖酒食品行业的风向标、晴雨表，此次与舍得联袂推出舍得老酒、沱牌老酒，既是对舍得酒业企业实力的肯定，也是对舍得品牌的一次赋能，两家在酒类行业杰出的企业因为这两款老酒产品走到了一起，说明双方对老酒市场均十分看好。

　　舍得老酒、沱牌老酒的运营方四川省乐生活科技有限公司对着两款产品期待已久，该公司董事长杨庆在现场对舍得老酒、沱牌老酒的产品设计团队进行感谢，并表示：“我们唯有努力，深度开发圈层渠道资源，让更多的人喝上、爱上舍得老酒、沱牌老酒，才对得起舍得酒业的信任，才不辜负老友的关心支持！”

　　“酒是陈的香，舍得老酒，真年份、真老酒，沱牌老酒，名酒基因，老酒品质，性价比很高，上市之前我们就进行了品鉴。”成都成宇运业有限公司董事长李青云告诉酒业家，“今后，我们就选定喝舍得老酒和沱牌老酒了！”

　　从现场热烈的气氛可以看出，联合出品舍得老酒、沱牌老酒的三方，都对这两款产品寄予了厚望，也对老酒风口下的这两款产品的市场前景十分看好，而现场的消费者粉丝们也对这两款产品赞誉有加，表现出了热切的消费热情。

　　对于舍得老酒、沱牌老酒的上市，舍得酒业方面也十分重视。派出了包括白酒评委、沱牌曲酒传统酿造技艺第十一代传承人李作洪，舍得酒业营销公司副总经理何进，老酒中心总经理任仁，老酒中心成都大区总经理陈玉琴，舍得陈酒荟总经理蒲轩昂在内的“产品设计、运营天团”为这两款老酒新品的上市助力。

　　会上，舍得酒业副董事长兼总裁蒲吉洲对舍得酒业及舍得老酒战略进行了详细的阐释。

　　蒲吉洲指出，舍得酒业坐落于川中、诗酒之乡的射洪市——沱牌舍得酿酒生态工业园区。这里有列入“中国食品文化遗产”名录的泰安作坊遗址，它见证了沱牌舍得自明、清以来传统工业的发展历程；有创建中国首座生态酿酒4A级工业园区，他展示了沱牌舍得传承与发展、科技与文化，企业与社会和谐发展的光辉岁月。

　　“正是沱牌和舍得独特的自然环境、水土资源、明清古窖池以及千年古法酿造技艺，保证了沱牌舍得老酒品质的始终如一。”蒲吉洲认为。

　　早在2019年，舍得酒业审时度势，洞悉社会中产阶层占比快速增长与酒行业持续释放高端化信息的变化，正式提出老酒战略。如今，舍得酒业公布了其老酒战略的具体内容：

　　以优质陈年老酒战备库存为基础，以“坚持做正确的事，做难的事，做让时间检验的事的长期主义”为老酒战略核心思想，以“舍得酒，每一瓶都是老酒”、“名酒之上，唯有老酒”的精准定位，坚持四个维度运作：一是产品主义；二是“利他”的客户思维；三是深度的消费者体验；四是为实现共同富裕，全员共创业而努力。

　　同时，蒲吉洲还谈到了老酒的市场机会。“酒是陈的香，老酒是时间的产物，是以品质为基础的稀缺资源，弥足珍贵。每逢重大节日，贵客临门，亲朋欢聚，开一瓶老酒，已成为倍有面子的事情。”他指出，随着消费升级和人们对酒类知识的提高、对老酒品质的认同，老酒价值持续放大，这是一个极好的市场机会。谁抓住了，谁就能占有先机，就能享有老酒风口带来的红利。

　　蒲吉洲还指出，中糖集团公司主办了每年两季的糖酒盛会，网络遍布各地，值此通过与中糖成都公司、四川省乐生活科技有限公司的战略合作，三方强强联合，着眼长远、携手共进，打通更多渠道资源，并促进多方合作，实现资源共享、优势互补、互利共赢，具有十分重要的意义。

　　的确，舍得酒业、中糖集团、四川乐生活三方联合推出舍得老酒、沱牌老酒，对各方而言都十分重要。有消息人士向酒业家透露，这两款产品是舍得酒业为极其特殊的战略合作关系定制的圈层产品，因为在舍得品牌基本停止定制开发产品的大趋势下，这种规格的产品已经极度稀缺。同时，直接把以“舍得”、“沱牌”两大品牌IP的老酒产品拿出来与合作方共享，足见舍得酒业高层对此次战略的专注与诚意。

　　舍得老酒、沱牌老酒上新，舍得酒业首次对外公布新的老酒战略，三大战略级合作伙伴首次亮相，还有重量级大咖天团联袂为这两款老酒产品赋能，这种规格在酒业的新品发布会上并不多见。“名酒之上，唯有老酒”，“舍得”、“沱牌”两大名酒加上老酒这个正在迅速升温的品类IP的加持，这两款产品大有可为。（来源：酒业家）