贵州有茅台、四川有五粮液、泸州老窖、江苏有洋河、安徽有古井贡、陕西有西凤、白水杜康，白水杜康和泸州老窖作为老牌名酒，这两者之间有什么不同呢？下面我们就一起来了解一下。

　　白水杜康

　　千百年来，杜康一直被人们奉为我国酿酒的”祖师爷”，流芳百世。 1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建，占地76亩。查阅历史文献，发掘杜康造酒遗方，走访民间酿酒世家，广采传统制曲经验，继承古代造酒精华，西凤，下泸州，访杏花，取名家之精艺，创杜康之新风，博取名酒之长。白水杜康酒，属清香型白酒，酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。1979年以来，在历次评酒中多次获奖。

　　泸州老窖

　　四川泸州老窖是我国古老的四大名酒之一， “浓香鼻祖，酒中泰斗”，我国大型白酒上市公司。泸州老窖作为大曲酒的发源地、我国古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯 一的”活文物”, 于1996年被国 务 院颁布为“重点文物保护单位”，“国窖1573” 酒因此成为我国白酒鉴赏标准级酒品。