为让“饮后更舒坦”助力白酒市场复苏，日前，口子窖“品质再升级”在如火如荼的进行中。

　　口子窖家族全系列产品品质再升级的表现便是外观升级。

　　【瓶盖升级】选用全新材质，密封性更好。加入防伪二维码标识，一瓶一码，手机扫码立辨真伪。

　　【外盒升级】外盒从材质、设计、色彩均有升级改进，突出质感，体现高端。

　　【瓶身升级】结构更优化，造型更协调、更具档次与质感。

　　口子窖品质再升级后采用了数据溯源系统，瓶头都内嵌二维码，一瓶一码、无法复制，扫码即可原厂溯源。二维码的使用，不仅是口子窖在大数据时代的一次服务升级，还是品牌在追求更高品质上的一个新起点，因为除了外包装，这次升级更加重视内在品质的提升。

　　更长发酵周期

　　口子拥有上万条陈年老窖池，上千条百年老窖池，早的窖池建于元末明初，这些窖池各种微生物经过遗传、变异和衍化等微生物群落演替，已经形成了酿造优质白酒所需的微生态环境，非常有利于有益微生物的规模化富集和微生物系统的稳定和优化。口子窖新升级全线产品发酵周期为60-150天，经过更长时间在老窖池里发酵的白酒，微生物活动更加，各种物质之间平衡融合更为彻底，酒体更加醇和，酒香成分更丰富，香气更雅致。

　　更大产能规模

　　今天的口子酒业，已经形成口子酒文化博览园、口子工业园、口子产业园“一企三园”的宏大布局，年产优质原酒3.3万吨，原酒储存规模已达20万吨。只有产能规模的扩大，才能存储更多的酒。口子酒业拥有包括口子文化博览园、口子工业园、口子产业园的3处地上酒罐群及16处地下酒窖群，庞大的储酒规模，是口子不间断生产高品质白酒的雄厚资产，也是口子品质再升级的重要保障。

　　更长窖藏时间

　　刚酿出来的酒，像二十多岁的年轻小伙子，血气方刚，有着冲性，不够圆润。经过更长时间窖藏的酒，更像洞明世事、练达人情的智者，历练精华，绵柔细腻。口子窖采用三步循环贮存法长期窖藏，蒸馏出的新酒需贮存于露天酒罐自然老熟一年，经历春夏秋冬四季转换；再转入地下酒库窖藏，排杂增香，促进老熟；到期的酒需品评勾调后于地上酒罐再贮存老熟一年，保持酒质稳定。更多优质陈年老酒使得酒体更丰满，酒质有保障。

　　技术在传承，品质在升级。对于世世代代，通过酿酒改变命运的口子人来说，口传心授，才能感知酿酒的真谛，代代相传，才能呵护美酒的纯正，自我创新，才能提升产品的品质。每一滴甘醇的口子窖酒，正是口子人传承华夏瑰宝，超越自我的完美见证。