热时冷思，冷时谋动

　　今年年初，权图酱酒工作室发布的酱酒年度报告表示，2022年开始，酱酒进入中场阶段。这意味着酱酒品牌的发展动力将由品类驱动逐渐转向企业自身品牌驱动，对企业的经营能力、市场运作能力提出了更高的要求。与此同时，在经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期“三期叠加”的背景下，发展降速成为酱酒品牌普遍面临的难题。

　　近日，金沙酒业党委书记、董事长张道红表示，在进入酱酒中场关键战的2022年开头5个月中，金沙酒业主动作为、勤思创新、攻坚克难，以奋进姿态和有力措施打好了“主动战”。

　　正所谓“热时冷思、冷时谋动”。在已经过去的5个月中，金沙酒业在哪些方面主动作为，打好了“主动战”？一系列“战役”，又将给金沙酒业带来怎样的作用与赋能，助力金沙在“百亿战略”的关键之年突围进阶？

　　相关行业人士认为，酱酒热的回调期亦是从渠道热向消费热的过渡期，这一时期，消费培育是重中之重。

　　金沙酒业很早便看到了这一趋势的到来，所以在今年年初举行的经销商大会上，便将今年定位为“消费培育大年”，并提出了四大方面的举措来做强消费培育，一是加大创新体验力度；二是强化精准培育用户；三是优化终端消费体验；四是更高频次品鉴培育。

　　张道红曾表示，未来的市场竞争，归根结底是消费者的竞争，谁能更贴近消费者，占据消费者心智，谁就能在酱酒浪潮中胜出。

　　金沙酒业方面表示，持续建立消费者黏性，打通与消费者链接的“后一公里”，是金沙酒业消费培育的重点工作。今年4月份以来，金沙酒业启动了“消费培育计划”，出台七大措施，从产品、品牌等各个方面赋能消费培育，实现“动作破圈，培育做深”。

　　了解到，自“消费培育计划”启动以来，金沙酒业B端+C端双轮齐驱，用品质和服务成功把消费者“请进来”，并借助丰富的体验维度将产品“卖出去”，为金沙酒业培育了一大批新的消费群体。据透露，目前，这些新用户为金沙酒业贡献了超过40%的业绩，成功实现了消费转化的跃升。

　　消费培育看似是C端动作，这背后，更是金沙酒业切实帮助经销商实现动销的关键之举。不管是调整经销商任务，提供多方支持，还是帮助经销商开展“名酒进名企”活动，都是金沙酒业帮助经销商做动销的具体体现。

　　拥抱市场是企业发展的生命线，有序健康的市场运维是助力企业发展的保障。

　　事实上，在“三期叠加”的背景下，市场也出现了部分的“乱象”，这无疑将会对品牌带来的伤害。在这方面，金沙酒业也在主动作为，今年年初，金沙酒业便提出要建市场巡查队伍，促进市场长效监管，从而维护市场生态，保障经销商权益不受侵害。

　　了解到，目前金沙酒业的市场督察部采取驻点服务的方式，加强市场管控，全力清收市场违规产品，对扰乱市场秩序的行为绝不姑息。

　　此外，为了进一步减轻较为困难的经销商压力，进一步打造健康的市场，金沙酒业还实事求是地对经销商配额进行了评估，科学制定任务，配置产品结构；鼓励经销商积极投入市场，有力激发了市场活力和发展动力。

　　市场管理工作也是金沙酒业今年的重中之重，除了出台一系列管控举措之外，张道红还亲自率队调研多个市场，了解市场真实情况，以“现场办公会”的形式帮助经销商解决难题。对此，金沙酒业也拿出了坚决的态度——

　　5月23日，金沙酒业经销商顾问团会议在贵阳召开，就前5个月市场的难点、痛点、关键问题进行了梳理，金沙酒业也及时给出回应、给出举措。据张道红透露，对于经销商朋友们提出的建议和市场问题，相关职能部门必须在24小时内做出反馈。

　　今年3月，金沙酒业通过对市场的考察，下发了“暂停开发专属摘要”“珍品版摘要暂停发货”的通知。这背后，是金沙酒业进一步优化产品结构，进一步聚焦品牌战略的决心和举措。

　　金沙酒业方面表示，在产品结构优化上，将继续以“双721战略”为导向，不断提升核心产品、高端产品的占比，通过对摘要系列产品的运营规范，不断提升摘要品牌的核心竞争力。

　　此外，在品牌打造方面，金沙酒业选择IP赛道，持续聚焦美好品质、美好文化、美好体验、美好生活，强化IP打造，美好选择，打造品牌新增长极。围绕打造金沙酒业、摘要、金沙回沙三大品牌IP进行展开，将“美好生活奋斗者”打造成公司级IP，将“时代摘要”打造成摘要品牌IP，将“回味中国节”打造成金沙回沙品牌IP。

　　今年以来，金沙酒业先后开展了“美好生活新选择”话题活动，与央视财经频道联合共同呈现《对话》栏目，借势冰雪盛会，贵州摘要酒携手人民网呈现《冰雪大咖说》栏目，开展“我和摘要的故事”征集活动……这些都是金沙酒业聚焦品牌塑造与突破的“主动作为”。

　　从反馈和收获来看，“美好生活新选择”话题活动点击量超过31亿次，“我和摘要的故事”征集活动收集了6000多名消费者的投稿参与，都进一步深化了金沙酒业的品牌认知和消费者黏性。

　　文化是企业被社会认知、市场接受、客户追随的灵魂，文化的独特性是企业核心的竞争力。

　　“文化的态度决定企业发展的进度，文化的力度决定企业发展的高度，文化的深度决定企业发展的长度。”张道红表示，金沙酒业要实现文化的升级与焕新，继续深耕文化建设和精细化赋能，着力“金沙品牌”与“酱酒产品”的内外兼修，实现文化渠道的双核发力，让“文化金沙”在消费者心中落地生根、开花结果。

　　早在今年举办的经销商大会上，金沙酒业便提出，2022年也是厚植文化破圈年，要打造形成独具特色的“美好文化”体系，实现多维度的文化破圈。

　　就在6月1日，距离金沙经销商大会过去不到5个月，金沙酒业即重磅发布了“美好文化”战略，提出“为美好生活酿造”的使命，并重磅推出了金沙酒业“12345”美好价值观。从而在整体品牌迭新的层面为金沙酒业的发展擎领大方向、制定大格局。

　　在产区建设方面，继去年5月金沙酒业正式提出“塑产区”的目标以来，其一直在围绕金沙产区的历史、文化、发展进行研究与打造。日前，金沙酒业正式成立白酒产区研究院——金沙产区研究院，以赤水河之名、以酱酒之名为金沙产区的发展助力。

　　这是金沙酒业在产区打造和赋能方面实实在在的举措，也是金沙酒业的又一次“主动作为”。在张道红看来，金沙产区研究院的意义在于成为实现金沙酒业百亿蓝图的动力引擎，不断赋能金沙酒业的品牌打造和“金沙产区”的建设。

　　了解到，今年上半年以来，金沙酒业在“品质求稳、动作破圈、品牌迭新、渠道做精、培育走深”的大方针指引下，与经销商信息互通、协同发力，积极践行公司“百亿战略”，大力推进数字化营销，在市场工作、消费培育中取得实质性进展，实现了较好的销售成绩。

　　金沙酒业也很清楚，在酱酒的中场，在“三期叠加”的背景下，企业的发展注定是一场定力与耐力的竞争。

　　从定力上来看，不管当前行业趋势发生了怎样的变化，金沙酒业始终坚定信心、保持定力，以百亿金沙为战略目标，走高质量发展路线，走中高端的品牌路线，走文化赋能大的成功路线。

　　从耐力上来看，今年以来，金沙酒业所有的“主动作为”，以及打好的每一个“主动战”，都是为金沙酒业的发展实现赋能，增添动力，更是为金沙酒业在接下来的品牌竞争和长跑中积蓄体能与耐力。

　　当前，疫情防控形势持续向好，抢抓经济发展成为主旋律。在行业相关人士看来，这对于白酒行业来说也是一个有利的客观环境。对于金沙酒业而言，在上半年实现如此多的积淀后，相信在下半年也定会有更大的作为和收获。（来源：酒业家）