古越龙山高端“雄心”跃然纸上

　　高端宴席市场，历来是酒业兵家必争之地。如何在高端宴席市场站稳脚根，一直是黄酒企业探索的重点。

　　近日，在古越龙山国营70年庆典上，古越龙山重磅推出定价1399元的高端新品——国酿1959红玉。国酿1959红玉的上市，进一步完善了国酿1959系列产品矩阵，是古越龙山针对高端市场的又一战略产品。

　　获悉，为纪念古越龙山正式成为国宴用酒，古越龙山推出了国酿1959系列，其以“中国宴、品国酿”为品牌诉求，成为古越龙山破局高端宴席市场的关键利器。

　　成为国宴用酒，是无数酒企持之以恒的追求。而绍兴黄酒与国宴，有着说不完的故事。

　　1949年10月1日开国大典当晚，北京饭店承办了新中国的第1次国宴，绍兴黄酒赫然出现在这“开国第1宴”的酒水名单之列。自此，绍兴黄酒便与国宴结下了不解之缘。

　　尽管彼时登上“开国第1宴”大舞台的并非古越龙山，但古越龙山在建厂伊始便将登上国宴大舞台作为发展目标。

　　1951年，18名黄酒开拓者来到绍兴城西北海，在这里披荆斩棘，白手起家创办地方国营绍兴酒厂,这也是古越龙山的前身。以酿造国粹为使命，以登上国宴大舞台为目标，开拓者们采用优质的原料、严格的工艺进行生产酿造，当年冬酿生产出特种加饭酒、甲种元红酒、香雪酒等。

　　苦心人，天不负。1952年，在第1届评酒会上，绍兴酒厂送展的加饭酒力压群芳，一举夺得金奖，并被评为八大名酒之一，获国家名酒称号。可以说，荣膺“八大名酒”荣誉的古越龙山已具备了登上国宴大舞台的基础。

　　及至1959年，钓鱼台国宾馆建馆之初，便开始与绍兴市酿酒总公司进行合作，古越龙山也正式成为国宴用酒。据悉，钓鱼台国宾馆一直高度认可古越龙山黄酒的品质，1988年其相关负责人还专门写信对古越龙山黄酒质量表示赞赏，低度营养的古越龙山黄酒更是经常出现在国宴上。借助国宴这一平台，绍兴黄酒也迅速扬名四海。

　　此外，成为国宴用酒后，古越龙山还频频被作为馈赠外宾的礼品酒，送给各国政要、来访外宾，享誉海内外。

　　2018年9月19日，古越龙山与钓鱼台国宾馆再续前缘，双方合作更进一步。双方签订协议，由古越龙山向钓鱼台国宾馆提供国礼用酒和国宴用酒，在合作期间可在产品外包装上印上两家单位的商标。古越龙山也成为中国黄酒界的钓鱼台国宾馆国宴用酒。

　　于酒企而言，成为国宴用酒意义非凡。

　　作为高规格的宴席，国宴历来为国人所追捧，国宴同款菜、国宴同款酒也被频频搬上各类高端宴席之上。可以说，成为国宴用酒的品牌更容易在高端宴席市场站稳脚根。

　　以“中国宴、品国酿”为品牌追求，国酿1959横空出世之际便打上了“国宴”的标签，成为高端宴席市场的选择。三款不同定位的国酿1959，更是给予消费者的选择空间，让消费者们能在各种宴请中尽享“国宴”尊崇。

　　春节临近，除夕家宴用酒的潮流成为行业关注的重点。酒业家从市场获悉，随着除夕的临近，有着国宴基因的国酿1959备受消费者关注，或将成为除夕家宴用酒的新潮流。

　　2019年，古越龙山在正式成为国宴用酒60周年之际，重磅推出国酿1959白玉、国酿1959青玉两大战略新品。3年后，古越龙山又在国营70典上发布国酿1959红玉，进一步完善国酿1959产品矩阵，这其中又有着怎样的考量？

　　在北京卓鹏战略董事长田卓鹏看来，未来黄酒产业的崛起一定是得高端得天下。黄酒产业复兴将来自新高端运动，通过新高端重塑类似“茅、五、国、梦、剑”的梯队阵营，打开黄酒天花板，促进黄酒产业升级、利润升级，增加黄酒行业动力。

　　作为黄酒行业的执牛耳者，古越龙山肩负着黄酒产业复兴的重任。铸就国酿1959系列，倡导“中国宴、品国酿”，树立国酿1959高端品牌形象，正是古越龙山打破黄酒价格天花板、黄酒产业实现复兴的关键一环。

　　“古越龙山国酿1959通过五国（国酒荣耀、国酿传承、国宴品质、国粹文化、国藏酒库）+五心（中心产区、湖心之水、匠心手酿、核心技艺、精心甄选）品牌支撑，构建国酒超级位置，将国酿1959打造为国宴黄酒第1品牌、中国高端黄酒价格新标杆。”田卓鹏表示。

　　不仅如此，以国酿1959系列为品牌支撑，古越龙山近年来还陆续推出不上头、青花醉等系列10余款产品，完善中高端产品矩阵，推动黄酒产业不断向新高端、新商务升级。

　　国酿1959系列正在黄酒价值的回归。从近几年京东平台黄酒销售的大数据分析来看，售价在100元以下的占比不是很高，售价在200-500元的中高端黄酒销售同比增速达到了200%，售价在500元以上的黄酒销售增速达到500%。

　　铸就国酿1959系列，古越龙山正提升黄酒的品类价值，重塑黄酒的高端形象，古老的黄酒也将因此迎来复兴的机遇。（来源：酒业家）