国台有着独特的酿酒文化论，“四好”一“通”概括了国台酒文化论——精酿好一瓶国台美酒、陶藏好一瓶国台美酒、勾调好一瓶国台美酒、品饮好一瓶国台美酒，一“通”说的是通达人生国台酒！

　　对于打造一瓶好酒，国台有了近20年的思考和实践。国台秉承传统不泥古，系统创新不离宗的理念，360天精酿好一瓶国台美酒，1800天窖藏好一瓶国台美酒，智能品酒系统，勾调好一瓶国台美酒，以“通”文化铸魂，让消费者品鉴好一瓶国台美酒。

　　有着几千年的饮酒文化，酒有品味，人有品级，国台在深入研究的基础上，创建性提出饮酒之“三级九等”境界，在我国酒业品牌高峰论坛上，闫希军这样讲述国台文化，他把酒神、酒圣、酒仙归为饮酒的高等境界，酒君、酒士、酒侠是老百姓要追求的境界，再往下是酒民、酒徒、酒鬼三个等级。

　　谈到这个话题，闫希军感触到，造这杯酒非常艰难，蕴藏着酿酒工人的辛苦，平时自己对每一滴酒都充满了爱惜。也是因为如此，国台在硬件建设上，开发现代化酿造装备和工程技术，使过去人背肩扛的手工操作高强度劳动，逐步走向机械化、自动化、数字化、智能化的现代工业化生产，使优良的制作工艺精华达到保持。

　　国台坚持以“四好一通”为理念做酒，并且用天士力做药的理念、技术和标准，赋予了国台酒这瓶酱香美酒更健康的品质基因，从而给健康酱香进一步加分，让消费者喝出健康、喝出美好，喝出经济效益来。

　　产品的自信

　　源自茅台镇我国酱酒核心产区，传承大师精造，创新数字标准，365天酿造一瓶国台美酒。

　　1.茅台镇的水、土、气产生的独特微生物环境

　　每一种群伦的美酒，都有一块不可复制的高贵产地。茅台镇独特的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境在此浑然天成，以天地间独特的灵性，在一呼一吸间成就了茅台镇产区酱酒，也使茅台镇成为我国正宗酱酒不可复制的核心产区。

　　行业专家说：“茅台镇上空悬浮着一层风吹不走、雨打不散的微生物群，天然的不可复制！离开茅台镇酿不出高品质的酱香型白酒来”。同样，离开茅台镇，就酿不出高品质的国台酒。

　　2.当地国台自有粮食基地的糯高粱和我国优质产区的小麦

　　国台选择自有茅台本地产的红缨子有机糯高粱，富含有益人体健康的偏硅酸、锶等30种微量元素，粒小皮厚、淀粉、单宁比例合理、结实耐煮，支链淀粉含量达88％以上，同时选用优质有机小麦为原料，从选材上确保产出高品质的酱香美酒。

　　3.12987的传统酿造工艺

　　嫡传正宗酱酒工艺，传承大师精心酿造每一瓶国台好酒，国台酒严格秉承酱酒生产“12987”传统酿造工艺，即基酒生产1年周期，2次投料，重阳下沙9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺、经酱香名师盘勾、调勾、品勾、360天酿造一池酒，1800天窖藏一坛酒，至少五年方成。

　　4.30道工序和165个环节

　　国台继承传统不泥古，坚持创新不离宗，坚持用天士力制药的理念、技术和标准，提升质量控制体系，模糊的清晰化，清晰的数字化，数字的标准化，标准的体系化，体系的法规化。国台酒历经30道工序和165个环节，每个工序和环节都相互关联，其中能体现国台酒工艺特点的是“三高三长”，其工艺复杂性和系统性确保追求更少无益成份、实践健康导向、批次质量更加稳定。

　　5.国台的技术创新

　　国台坚持将现代科技成果与传统内涵完美结合，科学酿造，更少伤身成分、更多有益精华。首创白酒三级质量控制体系，将“宏观红外指纹图谱品质控制技术”应用于质量控制，提高了产品质量控制水平，降低白酒对人体无益成分的比例。开发智能品酒系统， 实现了人工品酒与智能品酒的结合，使古老的酿酒工艺从仅凭经验控制，上升到数字化、标准化的科学控制。现代生物发酵， 利用分子生物学方法确定大曲中优势微生物种类及比例，稳定酿造中微生物群落，采用机械化、自动化制曲，提高发酵质量和效率。

　　天士力控股集团是以大健康产业为主线，以国际化为引，以大生物医药产业为核心，以健康保健产业和医疗康复、健康养生、健康管理服务业为两翼，形成产业与资本双轮驱动的高科技企业集团。

　　天士力的健康产业矩阵包括一盒药、一樽酒、一杯茶、一瓶水、一套健康管理方案和一个儿童教育平台。其中一樽酒即国台酒以及金士国际酒庄红酒，一杯茶即帝泊洱普洱茶珍，一瓶水即C胞活力矿泉水，此三者构成了国台大健康产品矩阵。

　　品牌的自信

　　当前酱酒持续升温，可以用“火热”来形容，经销商也普遍看好酱酒风口。但真正的大酒厂、好企业没几个，真正的好品牌、好产品、建网络、抓动销的企业更是屈指可数。经销商一定要选对合作品牌才能乘势而上。

　　国台酒是茅台镇第二大品牌，是酱香新品牌。2018年国台酒荣获“贵州省省长质量奖提名奖”，省长谌贻琴亲自带队观摩国台酒业，肯定国台酒业高质量发展；国台酒曾两获布鲁塞尔国际金奖；两获贵州十大名酒称号；2018年国台酒品牌价值达到156.75亿元。