11月29日,由贵州省工业和信息化厅组织召开的贵州白酒产业高质量发展研究暨促进会成立大会,在贵州国际会议中心举行。贵州省人大环境与资源保护委员会原副主任委员,茅台集团原党委书记、董事长李保芳当选贵州省白酒产业发展促进会会长。
从2012年提出“一看三打造”到2022年,是贵州白酒发展的“激荡十年”。步入2022年,无论是贵州省层面多次出台政策助力酱酒产业发展,还是2号文件的出炉,对于身处新周期的贵州白酒行业而言,都颇具意义。
在此背景下,贵州省白酒产业发展促进会成立有何深意?重回酒业的李保芳,又将如何带领贵州白酒产业开创“新黄金十年”呢?今天召开的这个会议,意义非凡。
据悉,贵州白酒促进会(以下简称“促进会”)是在贵州省工信厅的大力推动下,由茅台、珍酒、国台、钓鱼台及有关人员共同发起成立,旨在打造会员信赖、政府放心、行业有地位、社会有影响的酒业协会。
贵州酒业相关人士认为,促进会的成立,是贵州坚持把发展经济的着力点放在实体经济上,推进新型工业化的重要举措。也是贵州深入贯彻落实新国发2号文件,发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设重要的白酒生产基地、深入推进白酒产业高质量发展的重要落脚点。
当天,经过选举,贵州省人大环境与资源保护委员会原副主任委员,茅台集团原党委书记、董事长李保芳当选贵州省白酒产业发展促进会会长。
贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委副书记、副董事长、总经理李静仁,贵州习酒投资控股集团有限责任公司副董事长、总经理汪地强,贵州省工业和信息化厅原二级巡视员程三知,天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣国台酒业集团董事长闫希军,贵州珍酒酿酒有限公司董事长吴向东,劲牌有限公司党委书记、董事长、总裁吴少勋,贵州董酒股份有限公司党委书记、董事长蔡友平,金沙窖酒酒业集团董事长张道红,贵州钓鱼台国宾酒业有限公司总经理丁远怀,贵州醇酒业有限公司(青酒、匀酒)董事长、总经理朱伟,当选为贵州省白酒产业发展促进会副会长。
值得注意的是,贵州省白酒产业发展促进会邀请了中国酒业协会理事长宋书玉,中国食品工业协会副会长马勇,中国酒类流通协会会长王新国,中国质量协会副会段永刚,中国酿酒大师、原茅台酒厂(集团)名誉董事长季克良担任顾问。
当前,酱酒产业正处于调整状态中,在此背景下成立的促进会因而备受关注,这从此次成立大会的出席嘉宾阵容中可见端倪。
当天的成立仪式上,出席的领导嘉宾除了贵州省副省长陶长海,还有发改委、工信厅、财政厅、国资委等贵州省酱香白酒产业联席会议成员单位的分管领导,以及毕节市、遵义市、仁怀市、习水县、金沙县的相关领导。
同时,还包括中国酒业协会、中国食品流通协会、中国食品工业协会、中国质量协会的领导,习酒、金沙、贵州醇、董酒、安酒、仁怀酱酒集团、金酱、夜郎古、国威、黔酒股份等几十家贵州酒企负责人。
会上,中国酒业协会理事长宋书玉在视频致辞中表示,贵州省白酒产业发展促进会的成立,彰显了贵州白酒产业作为贵州经济的核心地位,体现了贵州省政府对白酒产业的关心支持,是更好推动贵州白酒产业健康和持续发展的重要举措。
宋书玉指出,促进会的成立,可以更好的链接产业、市场、企业,更好的把握贵州白酒产业发展机遇,将推进酱香酒白酒产业链持续升级,加快建设重要的白酒生产基地,打造世界酱香型白酒产业集聚区,擦亮赤水河的金字招牌。
中国酒类流通协会会长王新国认为,白酒产业进入新一轮调整阶段。在此背景下,贵州省政府高度重视,吸纳了行业精英高规格组建了贵州白酒产业发展促进会,特别是推选茅台集团的老董事长李保芳担任会长,广聚智慧、广聚资源,推动贵州酒业的高质量发展,促进会成立恰逢其时。
从2015年进入酒业,到2018年倡导首届贵州白酒企业发展圆桌会议的举行,再到重归酒业,深耕酒业已历7年的李保芳的当选首任会长,与会嘉宾均用“众望所归”进行评价。
当选首任会长后,李保芳表示,将从几个方面来推动贵州白酒产业发展:
以凝聚共识为出发点,贯彻好贵州省政府的意图,推动贵州白酒产业高质量发展。
李保芳表示,在“十四五”乃至更长的一段时间里,贵州白酒产业为地方经济的发展仍将发挥重要作用。这个产业的影响将持续增强,规模继续扩大的基本面不会改变,组建贵州白酒产业发展促进会,是从省级层面高位统筹,推进贵州白酒产业良性发展做出的制度性的安排。
其次,以介绍为重点,加强产业研究,推动贵州白酒产业实现高质量发展。
李保芳谈到,促进会的目标是办成更有功能性的服务平台,不仅针对茅台、习酒这样的龙头企业、大型的国有企业,也会针对新起步的小微企业,努力收集和贵州白酒产业相关的数据和资料,为省内外搭建研究平台,让更多的外脑关注贵州、了解贵州、支持贵州,为贵州白酒发展找方向、定路径、抓市场、抓机遇、破解思维瓶颈。
以品质认同作为产区大的共识,稳固产业举措,突出产业地位,增强贵州白酒的话语权。
“品牌、品质、化”这三点,是今后一年促进会重点抓的三项工作。
众所周知,过去10年,在品类红利、大资本加持、政策东风三大加持下,贵州白酒迎来了产业春天。但在客观环境、流通限制、行业周期“三期叠加”下,从2021年下半年起,贵州白酒面临着动销不畅、招商困难、增长乏力等种种难题。新周期如何“深蹲起跳”,创造下一个黄金十年已经是摆在贵州白酒行业面前的难题。
在此背景下,促进会的成立并由李保芳担任首任会长,不仅显示出贵州省对白酒产业发展的支持力度,也为贵州白酒产业创造来了融合发展的大平台,对外可代表贵州白酒行业统一发声,对内为省内白酒产业赋能,助推企业穿越行业周期。
在当天下午举行的贵州白酒产业高质量发展研究会议上,针对贵州酒业如何实现高质量发展,企业代表、行业专家纷纷作建言献策。
金沙酒业党委书记、董事长张道红认为:当前,受当前经济低迷期、疫情反复期、酱酒回调期“三期叠加”的影响,倒逼酱酒市场进入了高质量、强品牌的新发展周期,行业也面临着机遇与挑战并存的市场环境。
为此,他建议,要抓好产业优势,要着力规划贵州三大产区发展新格局;筑牢产区根基,群力塑造原产地主产区发展新形象;保护知识产权,规范贵州白酒市场发展新秩序;巩固生态保护,全域实施绿色大生态观发展新计划;创造竞合发展,合力共筑贵州大产区强发展新名片。
贵州珍酒酒业总经理郭亮表示,酿好酒永远是贵州白酒高质量发展的根本,只有靠质量才能赢得市场。随着消费者对市场的主导权掌握度的日益上升,消费需求的革新更快速、结构更多元、内容更个性。要挖掘贵州酱酒文化的精髓,讲好酱酒文化与贵州民族文化、民俗风情、旅游文化和城市记忆的故事,将酱酒文化培育为全省特色的文化产品和精神产品。
郭亮表示,珍酒将以“铁拳强品牌”战略,打造中国酱酒主力品牌,以“二乘二大于四”乘法效应,形成对外的竞争合力。
国台酒业集团总经理张春新认为,酱酒的发展还没有到中场,贵州好酱酒的稀缺资源属性没有改变,供求关系仍有空间。企业要坚定行业自信、品类自信、产区自信和企业自信,坚持问题导向强基固本,坚持自我革命创新第二发展曲线,坚持竞合发展做强产区,让品质成为品牌营销大权重,在不确定性中定盘确定性。
未来酱酒行业将走向何方?资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图认为,未来酱酒发展将有九大趋势,包括茅台高质量发展,同时进入两个十万吨的扩产期,茅台量价空间拉开,为酱酒市场拓展了较好的空间;河南、广东、山东等酱酒市场率先洗牌。酱酒贴牌时代结束,品牌竞争时代开始;从长期来看,次高端和中高端仍然是酱酒的价格生命线,决定价格的核心要素是品牌;酱酒的产业并购和产业整合仍处于窗口期。其中,贵州老名酒成为优质的投资标的等。
智邦达营销管理咨询公司董事长张健则认为,随着政策导向的变化与品类走向成熟,资本理性化程度进一步提高,价值回归也是一种必然。从今年市场来看,酱香型白酒的市场份额在不断的提高和扩大,有力的证明了在市场竞争不断加剧的市场环境中,酱香品类在消费端仍然有着号召力和韧性,酱香白酒企业由品类驱动走向品牌驱动、由招商驱动走向动销驱动、由要素驱动转型为系统驱动。
海纳机构总经理吕咸逊认为,贵州白酒在香型组合上是一体两翼,酱香型是主体,浓香型和董香型是两翼,要坚持突出贵州酱酒的主体定位,不可忽视习酒、安酒、贵州醇曾经在浓香型的重要贡献,不可忽视董酒、匀酒正在高速成长的势头。品质是根,要从产区风土、产区技术、产区特色、产区品牌、产区管理、产区传播等全视角,科学定义、正确解读贵州白酒的品质控制体系,让消费者相信贵州白酒就是品质好酒、中国好酒。
和君咨询高级合伙人、酒水事业部总经理李振江建议,将中国式“酒神精神、诗歌精神”,引入茅台镇,用5年时间打造一个独具特色的“酒业迪士尼”,成为世界爱酒人士的圣地,成为每个中国家庭向往的休闲佳处,使之成为贵州酒产业可持续、高质量发展的基石与多元抓手。(来源:酒业家)