高端基因与生俱来，青花汾阳王·忠武35充实清香高端阵容

　　酱酒降温、清香升温的趋势仍然延续，在稍显冷清的糖酒会期间，清香成为少数仍具备强确定性的品类。

　　月8日，“2022大国清香新名酒品质论坛暨青花汾阳王·忠武35发布会”在成都举办。

　　本次活动可谓大咖云集。中国酒业协会理事长宋书玉；汾阳市委常委、杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任韩学尧；山西省汾阳市副市长白继红；汾阳市杏花村经济技术开发区管委会常务副主任郝耀光；汾阳市发改局局长司海滨；汾阳市工信局局长路进春；陕西师范大学历史文化学院教授，博士生导师，《百家讲坛》名师，文史学者于赓哲；中国出入境检验检疫协会专家评审组组长冷连波；北京正一堂战略咨询机构董事长杨光；湖南省酒业协会郑应平；重庆酒业流通商会常务副会长赖尔明；汾阳市兴泰煤焦有限公司董事长武胜富；白酒专家、国家酒检中心高级顾问、四川源坤教育科技创始人钟杰；资深媒体人、知酒传媒创始人向宁；酒业家传媒创始人、董事长林向以及汾阳王酒业领导山西汾阳王酒业董事长王再武、副总经理王宇涛、销售公司总经理靳利生纷纷来到现场。

　　汾阳王的高端化品质化之路，也引起了越来越多大商的关注。现场，壹玖壹玖集团有限公司董事长杨陵江、天赛酒庄联席董事长李士祎、四川百瑞祥国际贸易有限公司董事长廖昌学、贵州酱门旗帜酒股份有限公司董事长冯建军、成都酒界商贸有限公司董事长聂忠祥来到现场，见证汾阳王的市场新路。

　　在很多活动论坛参与人数骤降的背景下，由汾阳王发起的这场论坛却座无虚席，吸引了大量来自的专家和客商的参与。

　　清香品类的热度、确定性、成长性从品类龙头的业绩就可见一。

　　汾酒三季报显示，前三季度实现营收221.44亿元，同比增长28.32％；实现净利润71.08亿元，同比增长45.7％。无论是营收还是净利润都已超过去年全年水平。在不断刷新自己好业绩记录的同时，汾酒的业绩增速在头部酒企中也首屈一指。

　　也正是因为汾酒的强势带动，整个清香品类获得了前所未有的关注度和热度。

　　与此同时，行业一直有一种观点认为，清香热只是汾酒热。如今，这一观念正在被打破。因为有像汾阳王酒业这样的企业正在快崛起。作为清香第二阵营，汾阳王酒业在今年所取得业绩超出行业预期，增速甚至不逊色于汾酒老大哥。

　　酒业家获悉，截至今年上半年，汾阳王酒业业绩同比结构性增长110%，其中中高端产品表现尤为突出。

　　在向汾酒学习的过程中，汾阳王酒业不断缩短与老大的距离，并且将不断增强的综合实力与汾酒及其他同行的势能形成合力，一起推动清香品类快速发展。

　　行业人士表示，清香热已然传导至汾阳王热，有了汾阳王的快速崛起，汾酒将不再“孤单”。无论是品质提升还是品牌势能，汾阳王今后将为产区及品类担起更重的担子。

　　在本次论坛上，汾阳市副市长白继红表示，今年年初汾阳王的基地在杏花村经济技术开发区开工建设，项目建成后将新增白酒产能3万吨，成为汾阳市拉动产业、带动酒业，促进清香型白酒核心产区发展的重要载体。他说：“汾阳王已经交出了高品质答卷。本次发布盛典就是汾阳王对产区自信、品牌自信、文化自信的价值体现。”

　　中国酒业协会理事长宋书玉通过视频连线表达了对清香发展和汾阳王酒业的支持和关心。他表示，在坚守清香品质优势的基础上，汾阳王树立品质清香、文化清香的青花汾阳王形象，为清香型白酒注入了新内涵、新动能、新价值。

　　从汾阳王酒业自身而言，其同样建立了更大的自信和格局。论坛上，山西汾阳王酒业董事长王再武表示：作为清香又一张名片的汾阳王酒，不仅仅是山西的汾阳王，而是消费者的汾阳王，是复兴大国清香的汾阳王。

　　王再武进一步提出汾阳王的三大主张：一是无问周期，品质第1，以高质量做实新名酒。二是超越自我，超能承担，复兴大国清香。三是以文化承担创造文化红利，圆梦大国大清香。

　　山西汾阳王酒业销售公司总经理靳利生透露，汾阳王酒业在省内已经实现了10亿营收，并有5个过亿市场，打造了太原样本市场。在此基础上，泛山西市场——河南、山东、内蒙古等正在布局，今年还着力推进了浙江、福建、广东等市场的布局。他说：“近年来，汾阳王高端化发展顺利、化布局迅猛、结构升级趋势明显，这离不开汾阳王的品牌自信、文化自信、产区自信、品质自信。”

　　缺乏高端性标杆产品一直是清香品类进一步发展的掣肘，这样的情况在今年迎来了改善。其中，汾酒的中高端产品率先破局，其中青花汾酒系列在上半年实现销售收入61亿元，同比增56%。与此同时，以青花汾阳王和清雅汾阳王为代表的汾阳王高端产品也表现不俗。

　　在此基础上，为了更好地传承郭子仪忠武精神，推动清香品类高端化、高质量发展，汾阳王宣布发布青花汾阳王忠武35，定价1599元，成为汾酒青花30·复兴版之外，清香品类在千元以上价位带又一重磅产品。

　　据介绍，青花汾阳王忠武35由汾阳王酒业大师团队精心酿造勾调，源自汾阳王核心车间，选自王府窖藏老酒，并由设计大师张朝阳操刀设计。

　　由于普及和市场推广不足等原因，行业对于清香品类高端超高端产品多有误解，错误的认为清香酿造工艺限制了其品质提升。事实上，清香同样处于不缺酒但是长期缺好酒的情况。

　　作为清香品类第二阵营，汾阳王酒业无论是工艺传承还是品牌基因等方面都具备与生俱来的高端基因。

　　论坛现场，中国出入境检验检疫协会专家评审组组长冷连波将国家生态原产地认证（PEOP）证书授予了汾阳王酒业。今年，汾阳王通过了纯粮固态发酵和国家生态原产地产品保护两项认证，这也让汾阳王酒业成为山西白酒产业两家同时获得这两项认证的白酒企业，而另一家正是汾酒。

　　正一堂咨询机构董事长杨光在论坛现场表示，能酿好酒的企业，一定是品类发展中率先崛起的确定性企业，汾阳王已成为汾阳产区与汾酒齐名的品质担当。

　　王再武表示，汾阳王的高品质得益于清香白酒核心产区的天赐，汾阳王的高品质来源于两大传统工艺的传承与融合，传承了汾阳六千年清香正宗传统酿制技艺，终形成了核心产区清香典型风格的汾阳王生产工艺。

　　具体而言，汾阳王拥有十大高品质秘诀：汾阳核心区、酿酒粮、正宗大曲香、千年传技艺、地缸长发酵、清蒸二次清、陶缸蕴陈香、产学研匠酿、年资头酒丰、共品酣甜格。

　　酒业家获悉，目前汾阳王年生产优质大曲原酒20000吨，各种老酒储存50000余吨，在产能、老酒储备等方面都具备较大的优势和护城河。

　　不仅如此，如今，汾阳王酒业通过自建和农户合作构建了近十万亩高粱基地，为好品质提供了原粮方面的保驾护航。

　　本次论坛上，白酒专家、国家酒检中心高级顾问、四川源坤教育科技创始人钟杰从清香型白酒优美风味的生活艺术化表达的角度出发，分享了自己的新研究成果，这也是高端清香型白酒的生活美学表达的首次发布。他表示：“白酒的品质风味表达应更加接近生活，从白酒的色、香、味、格进而获取体验品饮白酒之养与意，形成中国白酒品质六观‘色、香、味、格、养、意’，达‘人酒情融，天地人和’。而高端清香型白酒如同青花汾阳王忠武35，就达到了香感、味感、体感、神感‘四感’合一。”

　　在品牌价值及品牌文化方面，汾阳王酒业以汾阳王文化和大唐文化为品牌文化力量，践行品牌营销之路，做强品牌势能。汾阳王是汾阳核心产区四大白酒，与汾酒、竹叶青、杏花村等一起挺起了汾阳清香型白酒产业的脊梁。

　　经过35年的发展和沉淀，汾阳王构建起赢家文化、大国工匠、核心产区、年份老酒、中央窖区、酣甜风格等六大优势。其中以与汾阳郡王郭子仪内在的历史与文化联系，是汾阳王品牌赢家文化的核心落脚点。

　　陕西师范大学历史文化学院教授，博士生导师，《百家讲坛》名师，文史学者于赓哲在论坛上表示：“汾阳”两个字已经和郭子仪密不可分，而汾阳王酒以郭子仪为自己的学习榜样、作为自己企业文化的标杆，是行之有效的。

　　拥有与生俱来的高端基因，定价甚至超过清华30·复兴版，青花汾阳王忠武35也被一些行业人士看好。

　　壹玖壹玖集团有限公司董事长杨陵江表示，一个香型的崛起需要产区的崛起，更需要企业的崛起。清香在消费者心中具有很好的口碑，青花汾阳王忠武35占位1599价位段，有利于全品类发展。”

　　而在宝酝集团创始人、董事长兼总裁，天赛酒庄联席董事长李士祎看来，清香热由量变到质变的过程中，很多清香白酒品牌不敢做高端，而青花汾阳王忠武35就做出了表率。

　　由于品类整体实力和市场占比还不够强，所以即使有汾酒、汾阳王等头部企业的带动，但是行业的一个共识是如今清香仍然处在“热而未沸”的阶段。

　　这一阶段异常关键，决定了整个品类发展天花板的高低。而实现从热到沸，则需要更多像汾阳王这样的企业添柴加火。

　　如今，汾阳王已经率先把这把火烧起来了。在论坛上，王再武首次提出汾阳王酒业将以“领航清香发展、打造清香新名酒”为指引，以百亿清香企业为目标，做好三大行动，并且力争在未来5年时间内，实现市场辐射，推动品牌化。

　　三大行动聚焦于打造精英管理团队，提升人才和组织竞争力；与广大经销商忠诚合作，共创清香新名酒。汾阳王坚持创新合作方式，特别是省外市场，将通过平台化模式，共享清香发展红利；化市场布局等三方面。

　　王再武表示：汾阳王酒业经历35年的发展，具备了市场、产品、文化、品牌等系统竞争优势后，在深度的酒业变革中，将主动承担振兴清香的使命，誓将清香白酒与同行兄弟企业共同推向。（来源：酒业家）