商务接待场景一定少不了白酒。而用什么样的酒,可马虎不得,有时候这小小的几瓶酒就决定了别人对你的看法以及细节的成败。
那么商务宴请时,究竟该怎么挑选白酒呢?
“知己知彼,对症下药”
自己做东怎么选酒不会错,就需知道对方喜欢喝什么酒。如果能知道喝什么牌子的酒就更好办了,如果没找到,那至少找一款同香型,等价的酒。要是遇到喜欢喝茅台的,自己又没有那么多的预算,那为他准备一款预算范围内的茅台平替酒也可以。
“对症下药酒”用在这里的意思就是要根据对方的喜好去挑选好酒。这样就不会好心办好事,这样的细节在做业务时需要特别注意的。
看重度与品牌
每个大厂、大 牌做出来的每款酒,它在市场上都有一个定位。像光瓶酒它就适合做口粮酒,而一般礼盒装的就适合送礼或者待客,包装华丽一点适合用于商务宴请,瓷坛装的适合做收藏。
其实什么酒适合什么场合,我相信大家应该能分得清楚,像在职场上重要的聚会上,选择大 牌准没错,如果能依据客人喜好选择不同香型的名酒,那么你们酒桌上想谈的事绝 对事半功倍。
包装精致同样重要
虽然一直强调大家买酒时不要只看包装,酒水品质才是重点,不过也有一些情况下,酒的包装也起着重大作用,那就是商务宴请的时候。
商务宴请的用餐环境本就高级,那选的酒也要个这样的环境搭配,不然就会显得哈突兀。
有哪些适合商务宴请的酒?
招待客人,当然要以客人为主。不同人喜欢喝的白酒口感风格都会有所不同,所以弄清楚客人的喜好很重要,针对不同饮用习惯需选择不同香型的白酒。
另外,宴请时还要考虑到自己的预算。以下这些酒都是商务酒桌上的常客。
500-800元:
这个价位内的酱香酒有不少,但是有名气的酱香里面,推荐习酒窖藏1988雅致版、赖茅传承蓝、红花郎15、珍品郎。尤其是红花郎15,度高,性价比更高,酱香中的老大茅台在这个价位没优势。
浓香型里面,泸州老窖、剑南春、洋河都是数得上的白酒品牌,古井贡酒的古16也不错,这几个白酒品牌都获得过名酒称号,度还是可以的。
西凤酒有独 有的凤香型,华山论剑30年陈酿,属于凤香型里面的高端了。西凤酒这几年的度挺高的,用于商务接待比较适合。
衡水老白干古法20,是这个价位老白干香型的推荐酒品类。但是度比起酱香、浓香、清香要差一些,不过有的人对这个香型情有独钟。
董酒方印国密,这个酒也很有来头和度,董酒“百草入曲”而不成药酒的神奇工艺,在白酒江湖称得上独门绝技,其度也不错。
800-2000元:
800元到1000元酱酒,君品习酒、青花郎都是其高端的代表,另外去年茅台集团推出的茅台1935也是该价格带的主力军,国台酒虽然比不上郎酒,但在某些地方是有很大的影响力的。
浓香型中,五粮液普五八代、1618,泸州老窖1573,大 牌,有气场和底气。梦之蓝M9属于高端酒,有品牌号召力,基本人人都知道。
2000元以上:
如果你足够豪,且客人非常重要,以至于需要选择2000元以上的酒,那么推荐你无脑选飞天茅台,白酒中绝 对重量级的存在,用它做商务宴请,里子面子都有了,也足以给客户留下非常深刻的印象。(来源: 酒经)