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新蔡县人大古吕代表团走访调研蔡洪坊酒业

  4月21日上午,新蔡县第十六届人民代表大会第1次会议圆满完成各项议程后胜利闭幕。会后,古吕代表团集中走访调研了蔡洪坊酒业。县人大常委会委员、蔡洪坊酒业总经理王永华陪同走访调研。

  王永华简要介绍了蔡洪坊酒的历史底蕴和文化内涵、蔡洪坊酒业的产业规模和生产经营情况,并陪同调研团一行先后参观了蔡洪坊文化产业园、万吨地下储酒库、藏酒阁、传统酿造车间、产品展示展销中心。他说,蔡洪坊酒业是豫酒转型发展十强企业、豫酒“银花”企业,是同时拥有比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖、 ISGC 国际烈酒(中国)大奖赛大金奖的豫酒骨干企业。在消费升级、Z世代崛起和融入国内国际双循环国家战略的新形势下,蔡洪坊酒业立足新发展阶段,贯彻新发展理念,科学谋划战略创新、矢志改革攻坚、精准发力次高端白酒市场,在战略转型、理念更新、工艺革新、产品创新、模式变革等方面着力构建新发展格局,在白酒产业生态链构建和校企合作、科技赋能、匠心酿造等方面取得了实实在在的成效,蔡洪坊人对匠心的尊崇、对前沿科技的使用、对高端品质的坚守有目共睹。尤其是2020年推出的蔡洪坊天中文化名片,聚“五粮”精华于一窖,融“四香”品味于一体,实现了产品大提质、品类大创新、工艺大突破,夯实了蔡洪坊高质量发展的品质之基。

  走进传统酿造车间,蒸汽缭绕,酒香扑鼻,酿酒师们正在挥锨上甑,推车摊凉,一派热火朝天的酿酒场景给代表们留下了深刻印象。在万吨地下储酒库,代表们询问了储藏环境和温度湿度指标、陶坛容量和酒质标准,深入了解了蔡洪坊酒高端化、个性化定制的市场行情和发展前景。

  调研期间,代表们边看边听、边交流边拍照留念,实地考察酿酒工艺、生产管理等情况,深入调研品牌发展战略、品类创新研发、产业转型升级和文化遗产保护等,实地见证了蔡洪坊酒业的生产综合效率和现场管理水平,体验了蔡洪坊酒古法酿造工艺的十足魅力。

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编辑: 小玲 发布时间:[2022/4/25 9:13:59] 信息类别:白酒代理
蔡洪坊酒
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