“十四五”时期,是中粮酒业向百亿综合酒企进军的战略关键期。
10月18日,以“文化、好酒、共赢”为主题的2021中粮酒业创新发展大会在天津举办,酒业家从会上获悉,今年1-9月,中粮酒业营收同比增长83%,全年目标进度完成94%,利润总额同比增长近3倍,2025年,中粮酒业整体销售要争取突破百亿。
无疑,这次创新发展大会是中粮酒业发展的新起点,旗下四大品牌长城酒、酒鬼酒、名庄荟、孔乙己共同喊出“中粮酒业十四五宣言”——新局新理念、好酒好生活,不仅透露出中粮酒业未来发展的重点方向,释放了四大品牌结一致、奋力拼搏的强烈信号,更描绘出中粮酒业的广阔未来。
“大家好,我是长城葡萄酒程军,我国风土、世界品质,长城只出好酒。长城葡萄酒将在中粮酒业党委领导下,全力引我国葡萄产业伟大崛起跟复兴。心在一起,共铸长城。”
“大家好,我是酒鬼酒郑轶。曾经的大目标已经变成小目标,曾经的梦想不再遥不可及,属于酒鬼酒的未来已来。这是厂商携手的力量,这是团队不断奔跑的力量,更是文化的力量。文化酒鬼,行着无疆。”
“大家好,我是名庄荟焦国强。名庄荟始终牢记‘美酒天下、美好生活’的企业使命,坚持以构筑美酒世界生活服务平台为企业愿景,我们初心如磐,我们满怀激情,我们使命必达。”
“大家好,我是中粮孔乙己李明。弘扬中华黄酒文化,黄酒行业国潮风,以消费者为中心,坚持科技创新,打造黄酒行业的品牌,成为小而美的黄酒行业典范。”
长城酒、酒鬼酒、名庄荟和孔乙己四大事业部负责人的发言掷地有声、铿锵有力,感染着现场每一位观众。望着“战友”们的中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩,眼神“温暖而坚毅”。
随即,王浩和四位负责人一起喊出“新局新理念,好酒好生活”,“中粮酒业十四五宣言”正式诞生。
这一极具仪式感的宣言背后,展现出中粮酒业的“精气神”,以及四大事业部“坚定一条心、共下一盘棋、拧成一股绳、协同一起干”的意志,有了这一股干劲和冲劲,中粮酒业做大、做优、做强指日可待。
我国酒业协会何勇在致辞中表示,中粮酒业多年来坚持以消费者为中心,深入推进产品创新、品质创新,持续打造经得起市场考验的优质产品,同时提出打造厂商命运共同体,扎扎实实推进各项工作,厂商之间共同前进、共同成长、共同发展,这一点值得学习和借鉴。
在我国食品工业协会副、葡萄酒果酒委员会杨强看你来,“文化、好酒、共赢”是中粮酒业高质量发展的核心要素,作为一家央企的综合酒类企业,中粮酒业始终坚守品质信念潜心酿造好酒,通过文化赋能品牌发展,运用科技提升产品品质,并积极履行社会责任,打造了一个开放共赢的发展平台。
今年是“十四五”开局之年,我国酒业的格局正在发生着前所未有的剧变,呈现出产业集中度日渐提高、高端市场不断扩容的趋势,已经进入名酒产区、名酒品牌、名酒品质高质量发展新时代。在这一背景之下,中粮酒业对自己提出更高的要求。
在战略发布环节,王浩表示,“十四五”时期是中粮酒业向“百亿综合性酒企”进军的战略关键期,到2025年争取实现整体营收破百亿的阶段性目标,同时要进一步强化“打造我国的综合性酒类公司”的战略定位。
面对百亿目标,中粮酒业提出四大举措,即坚持品牌、强化创新驱动、深化厂商共建、完善产能布局,共同推进战略理念落地和战略目标达成。
坚持品牌。“十四五”期间,中粮酒业规划五年投入超过30亿元,用于持续推进品牌强国工程资源的落地,持续强化在央广等多个优质栏目中高频露出,继续打造系列跨界顶流IP,借此不断深化品牌文化赋能。与此同时,强化创新渠道,紧密契合当下消费趋势,大胆创新营销模式,突出消费体验互动和线上线下互动。
强化创新驱动。坚定推进产品技术创新,中粮酒业一直走在路上:长城酒成功研发出两株具有我国本土特色的高产酯类酵母并获国家发明专利授权,酒鬼酒馥郁香国标颁布且绘制出馥郁香型白酒特色风味轮,孔乙己通过科技创新解决黄酒饮后上头等问题。下一步,中粮酒业将持续深化模式创新和科技创新,加速产品、科技、商业的深度融合,从而实现突破式发展。
深化厂商共建。中粮酒业与经销商合作伙伴开创性建立多种战略合作模式,比如,成立优质经销商持股的湖南内参酒销售公司,极大地激发销售团队的积极性和创造性;名庄荟通过员工和经销商持股,构建命运共同体。重要的是,中粮酒业旗下品牌与经销商合作举办消费者推广活动,已成为常态工作,并持续进行创新升级。
“在现有合作的基础上,将进一步强化终端建设,开展更多精准有效的市场推广活动,并将实施推进孔乙己和长城酒的混改引资,基于资本的纽带构建命运共同体。”王浩透露。
完善产能布局。“十四五”期间,中粮酒业将聚焦优质酿酒葡萄种植和优质白酒产能建设,助力产品品质的提升和业务的长远发展。长城酒将重点在宁夏贺兰山东麓、河北怀来等核心产区加强优质葡园的建设与掌控,到2025年可控葡园面积将在“十三五”的基础上实现翻一番;酒鬼酒将着力打造我国馥郁香型白酒核心产区,重点推进生产二区改造和生产三区建设,建成后酿酒产能达到3万吨。
有业内人士表示,四大举措可以看出中粮酒业的“三心”,对产品品质的高度重视的匠心,加强构建厂商共同体的决心,着眼未来长远发展的信心,在清晰的目标指引之下,再加上四大事业部的共同努力,中粮酒业不仅实现高质量发展,更将驶入发展的快车道。
文化、好酒、共赢,这六个字,不仅是中粮酒业举办此次活动的主题,是中粮酒业始终践行的发展思路,更是中粮酒业进军百亿的关键词。
值得注意的是,文化、好酒、共赢上升到中粮酒业的战略层面。王浩表示,坚持落实品质为本、文化赋能、开放共赢的三大战略理念,从满足消费升级大趋势和综合感官体验提升的角度出发,着力塑造消费者喜爱的产品、领导 品牌、领军企业。
活动现场,长城酒、酒鬼酒、名庄荟、孔乙己四个事业部均以视频、歌舞、亲历者讲述等形式,多维度回顾和展示了中粮酒业与经销商加强合作、品牌与重量级文化IP项目绑定的共赢历程,以及重点产品研发、消费场景打造、营销手段的创新之举。这也从侧面反映出,四大品牌都将“文化、好酒、共赢”融入企业发展的方方面面。
就长城酒而言,“长城只出好酒”是长城与消费者沟通主要的核心卖点,从桑干酒庄品牌升级、长城五星不断升级、全新打造长城玖新品等,都可以看出长城酒对酿造一瓶“好酒”的态度。长城酒的亲商、重商,更是得到业界的高度认可,也让越来越多经销商愿意选择和长城酒深入合作。
从酒鬼酒来看,从诞生之处便打下深深的文化烙印,近年来更是深度挖掘湘西文化赋能品牌发展,树立起我国一文化白酒品牌的旗帜,同时在多年努力之下,馥郁香国标于今年正式颁布,这是对酒鬼酒品质的好证明。另外,酒鬼酒持续提出“优商计划”,打造“牛团队”,不断提升客户满意度,构建更加牢固的厂商关系。
对名庄荟来说,坚持严苛选酒、严格品供、严谨服务、团队的“三严一专”高标准管理体系,名庄荟酒品都是酒庄直发、保真直供,并通过化的品牌活动、培训课程、化品鉴服务等多种形式提升服务能力,目前连锁门店发展到500家。
谈到孔乙己,黄酒生性温和、风格雅致,孔乙己传承的是千年的黄酒文化,也是对鲁迅先生笔下经典文学形象的继承和发扬。在传承经典绍兴黄酒酿造工艺的基础上融入现代科技,孔乙己为消费者带来集工艺、品质、情怀与一体的新潮黄酒。
种种迹象表明,四大品牌将三大战略理念完美融入,随着未来中粮酒业持续落地动作,“文化、好酒、共赢”将成为中粮酒业的独特标签,更将成为助力中粮酒业百亿征程的强大动力。(来源:酒业家)