八段锦亮相夫子庙，竹叶青酒闪现秦淮河，非遗文化与古典文化的碰撞，健康文化与风雅文化的交融，山西汾酒集团旗下健康露酒品牌竹叶青酒，在金陵古城——南京向世人贡献了一场惊艳的大健康文化之旅。

　　秦淮河畔，流传千年的健康露酒文化别样精彩

　　秦淮河畔，夫子庙旁，人潮涌动，一场别开生面的健康文化之旅正在上演。汾酒集团露酒品牌竹叶青酒打造的“大国底气，健康前行”的健康文化与金陵古典、风雅文化交相辉映，让非遗文化在金陵古城绽放别样精彩。

　　近年来，随着国人对健康养生的日益注重，以及政府对“健康中 国”的时代号召，大健康文化日渐风靡。作为健康养生文化中的翘楚，竹叶青酒引导的健康露酒文化可溯源至源远流长的中医文化，《黄带内经》中数处有酒药用的记载，《本草纲目》中明确记载:“竹叶酒治风热病，清心畅意”。

　　本次“大国底气，健康前行”健康露酒文化之旅，在古典和风雅文化代表地——古城金陵，展示了竹叶青酒深厚的文化底蕴。作为我国露酒的代表性品牌，竹叶青酒始于南北朝，昌于唐宋，大兴于明清。

　　6000多年汾酒文化，较晚在1700多年前已经有了汾酒配制酒——竹叶青酒的记载。先有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”之美誉，再有北周诗人庚信“三春竹叶酒，一曲鹍鸡弦”的盛赞名句，更有我国历史上唯 一的女皇——武则天，曾赋诗“酒中浮竹叶，杯上写芙蓉”。由此可见，竹叶青酒显耀于皇宫贵族、文人墨客的笔下，成为健康露酒文化的“中 国符号”。

　　道法自然，千年智慧结晶加码健康养生文化

　　作为健康露酒文化的“中 国符号”——山西汾酒竹叶青酒，不仅有深厚的文化底蕴，更有着国学大师的智慧结晶。据记载，竹叶青酒工艺的基本定型，则是由明末清初的大思想家、大医学家、书画家傅山先生亲自研制的。

　　众所周知，傅山先生崇尚“天人合一”、“道法自然”的我国传统文化。其研制的竹叶青酒完美结合每味药材及其配伍，臻选十二种药材，辅以药材熬制工艺及与汾酒的配制，提升了竹叶青酒的健康性。

　　近现代，融合了几千年中华医学精华的竹叶青酒，更是得到著 名数学家华罗庚的加持。华罗庚在竹叶青酒生产实践中推广应用“优选法”，提高了竹叶青酒的优质率，汇聚中医文化和数学智慧的汾酒竹叶青酒，成为了文人墨客追捧的对象。金庸先生在其作品中经常提及汾酒和竹叶青酒，健康露酒文化更是流传深远。

　　一脉清香，健康露酒竹叶青享誉中外

　　不仅在文学作品里“抢镜”，竹叶青酒本身也顶着名酒光环。

　　在民国年间，竹叶青酒就开始出口海外，并在美国旧金山市举办的巴拿马万国博览会上，荣获甲等金质大奖章。同时，在国宴上，汾酒竹叶青酒成为国宴用酒，在1955年更成为我国的出口免检产品和重要的创汇产品。

　　作为现代植物类露酒的鼻祖，以“植物养生、草本精华”为理念配制的竹叶青酒屡获殊荣。建国以来，关于配制酒的国家评酒，一共举行过三次，竹叶青酒连续蝉联三次“国家名酒”称号，而且是露酒中的国家名酒。

　　文化碰撞，激发健康养生文化无限活力

　　本次竹叶青酒“大国底气，健康前行”的健康营地文化体验之旅，在古城金陵古典风雅的文化气息中，融汇了代表我国养生文化的八段锦、健康露酒竹叶青酒品评会、思想汇，辅以我国传统文化的古琴表演和西方鸡尾酒调制表演，让古色古香的古城金陵，交织出一幅穿越古今的魅力卷轴。

　　“竹叶青酒至强CP快闪店”闪现夫子庙，夜游秦淮河，诗酒话健康。在让市民感知非遗文化和健康养生文化，更让古城历史文化和大健康文化碰撞出新的火花，在“中  国文化”、“中 国符号”的交相辉映中，沉浸式体验大健康文化带来的无限活力，推动“健康中 国”战略落地。

　　融合创新，健康露酒竹叶青赋能“健康中 国”蓬勃发展

　　作为大健康文化的使者，竹叶青酒开创了我国健康露酒的崭新时代。如何满足消费者日益增长的大健康需求，实现“健康中 国”的伟大抱负，竹叶青酒唯有不断创新，才能跟上时代节奏，也只有不断做好文化传承，才能引导消费潮流。

　　近年来，竹叶青酒加大科技创新力度，首次采用植物代谢组学、脂质组学技术，深度解密了竹叶青酒传承千年，通过草本植物对身体的调理来提升免 疫力的健康密码。同时，以数字提取技术，研发出OPC(低聚原花青素)玫瑰酒和沙棘黄酮白玉酒，显著提高了现代人对美容养颜、保养身体等健康需求的功能性元素。

　　在“大国底气，健康前行”健康营地文化之旅私享品评会上，亮相的汾酒竹叶青酒青享30和“未来之露”则是汾酒集团智慧创新成果的具现，更是竹叶青酒对健康养生文化年轻化的一次勇敢尝试。

　　青享30，传承国学大师的智慧结晶，辅以现代科技创新，在传统竹叶青酒基础上升级提档，在具有菊花香、砂仁香、陈皮香、坚果香、青苹果香等复杂香气和丰富口感的前提下还特别干净，以净爽、陈雅的独特风格，饱受各方好评，被誉为“绿金”。

　　“未来之露”，兼具淡雅风味与功能物质的创新，色泽更接近白酒，视觉上区别于传统的露酒，淡花香、草本香、果香更加馥郁优雅，同时甜润干爽，甜但不会有腻感，能将更多的健康露酒文化传递给消费者，在市场推广上更具优势，也更有战略意义。

　　当竹叶青遇见金陵，健康养生文化与古典风雅文化交汇，在一场链接古今的文化之旅中，借力“健康中 国”的东风，露酒或将率先突破酒业的天花板，成为大健康产业的急先锋。（文章来源：酒业新闻网）