• 微信公众号 火爆好酒招商网官方微信
  • 小程序
  • 抖音
  • 手机站火爆好酒招商网手机站
  • 火爆客服:17737170372火爆客服

地区招商

港澳台爆销好酒

拿下行业107%净利的张裕,如何让大象起舞?

“我们的悲剧不是任何毁灭性的灾难,而是从未意识到自身的潜力和信仰。”

唯有看见未来的企业才能走向未来。面对百年难遇的疫情考验,128岁的张裕又将如何做到强者恒强?

近日,张裕公司在烟台召开了一次特殊的股东大会。而这次股东大会上提出的诸多工作重点,已能够反映出张裕在当下和未来的“活法”。

张裕的危机意识有多强?

“比尔·盖茨说微软离死亡只有180天,但是华为明天就会死亡”,任正非用这句话提醒所有华为人要有“向死而生”的危机意识。

当下行压力不断增加的国产葡萄酒行业,遭遇疫情带来的市场冲击时,华为的危机意识,作为行业龙头的张裕无疑感同身受。

“2020年可能是近十年非常艰难的一年”,张裕股份公司总经理孙健表示。他引用了丘吉尔的经典名言——“永远不要浪费一场危机”,表达张裕管理层正以“更大的进取心来应对后疫情时代”。

会上,张裕方面透露,公司上下正在适应新形势,并采取的新经营策略,在保证“市场人员收入不下降,保持市场活力;市场投入不下降,保持品牌活力”前提下,实行“各项费用与指标保持同步或略延迟”的紧缩经营策略,以过冬的心态管控住各项费用。

“加速推进营销数字化转型”成为张裕今年的另一项重点改革,此前为期两年的计划安排也被提前至2020年底前完成。“我们之前对数字化转型叫‘锦上添花’,现在的认识是‘生死存亡’。搞不好数字化企业就死路一条”,孙健表示。

在发言中,孙健还重点提及了同为行业龙头的贵州茅台。

对比白酒市场的竞争格局,2019年,贵州茅台以854.30亿元的营收,占规上白酒企业总营收的15%,412.06亿元的净利润则占到29%;张裕2019年营收在规上葡萄酒企业总营收中的占比为35%,利润则占到107%。

在葡萄酒行业营收、净利双降的背景下,张裕有力地支撑了2019年国产葡萄酒的“利润”。尤其在今年一季度,张裕实现营收8亿元,占155家规模以上葡萄酒企业总收入的42%,再度凸显领跑优势。一季度国产酒整体实现净利润为0.01亿元,张裕却实现净利润2.33亿元,再次凸显其对国产葡萄酒的支撑力。

“我在这里谈这个话题,不是说我们自认为做得不错了,恰恰相反,是自认为做得不够好,希望学习茅台,行业发展,做大行业蛋糕。茅台在白酒行业确实起到了老大的作用,老大做得好,比如它把价格拉到一个高度,然后它的市值、营业额、利润都上去了,若干的白酒同行也都跟上去了,才带来整个白酒行业的繁荣”,孙健表示。

做好当下,即是未来。孙健表示,重重危机下,2020年张裕要利用危机提升质量,多做宣传、少投资,杜绝犯大的错误。同时还要全力做好三件事情——巩固地位、国潮风尚、倡导健康饮酒。

唯有看见未来的企业才能走向未来

行业就像蓄水池,不同蓄水池的水量、水质并不相同。

对比白酒、啤酒行业上千亿元的收入规模,孙健表示,葡萄酒整体体量比较小,不能相提并论,“葡萄酒仍在小池子里”。但他同时表示,“葡萄酒和白酒平分秋色的时代一定会到来”。

数据显示,目前我国成年人人均葡萄酒年消费量只有0.92升,对比啤酒26.9升、白酒5.61升的水平,未来仍有上升空间,可谓“朝阳产业”。其次,葡萄酒作为更加健康、时尚和化的品类,更容易受到主流年轻消费群体的青睐,未来发展机遇也更为广阔。

家庭消费和健康需求,无疑是疫情之下产生的新机遇。今年疫情蔓延至海外时,张裕公司董事长周洪江在与海外子公司开会时发现,尽管一季度疫情严重,但西班牙、法国和智利等子公司的销量并未下降。葡萄酒已成为这些公司所在地家庭消费的必需品,超市货架的葡萄酒早已被一空。

与此形成鲜明对比的是,在,葡萄酒市场在社交和家庭两个消费场景的消费比例大约为9:1。

以往,国内酒企纷纷瞄准社交场景展开猛烈争夺,疫情发生后,社交场景偃旗息鼓,长期被忽视的家庭消费市场正在兴起。周洪江表示:“当家庭消费与社交消费平起平坐时,当葡萄酒的年人均消费量超过10升,将会成为非常大的葡萄酒消费国。”

疫情带来的另一个转变是人们对健康理念和消费理念的思考和重视。“才是一个人非常大的竞争力”,孙健认为,身心健康、包括拥有健康的饮食饮酒习惯,将成为4亿新中产人群追逐的目标。

自带健康属性的葡萄酒无疑将打开新的增长窗口。今年,张裕计划围绕“健康饮酒”“爱上葡萄酒,爱上味道”的理念与主题,持续提高内容输出的能力,深度培育消费者、拓展新消费场景。

正如孙健所言,如果变换视角——将张裕放到整个酒业、整个市场和葡萄酒产业之中衡量,张裕在面临着危机与挑战的同时,也有着的市场机遇。

张裕+数字化,让“大象起舞”

德鲁克在《管理的实践》中曾提出,“关于企业的目的,只有一个正确而有效的定义——创造顾客”。

“企业的使命就是创造顾客”,周洪江将德鲁克的这句名言奉为圭皋。在他看来,葡萄酒行业为何没有出现一个百亿级企业,这和行业在整个消费者教育、传播、引导方面的运作都存在关系。未来张裕应该在消费者教育、普及、市场启蒙上多下功夫。

如何让张裕这只出身传统行业大象“起舞”?早在2019年,张裕就已提出,整体进行升级,利用数字化触达消费者。

孙健表示,根据市场调研结果,“过半数消费者认为国产酒不如进口酒”“年轻一代对张裕认知弱”。在他看来,“在面向消费者的数字化,张裕做得还远远不够。特别是现在环境发生变化,80后、90后成了消费主力,谁能捕捉到下一轮消费者变化的方向,谁就可以成功。否则的话,你之前形成的优势就可能会荡然无存,优势变成了劣势”。

疫情发生后,线下销售几乎停滞,张裕积极调整,将原本计划两年完成的数字化转型,提前到2020年底前,力争未来线上销售占比从6%提升到20%至30%。如今,张裕的产品已经覆盖了天猫、京东、苏宁等14个购物平台。

了解消费者画像,进行精准营销,目前张裕正在与腾讯合作开发小程序,预计7月1日上线,3年内圈粉千万会员。同时,每一瓶酒后面加印3个二维码,分别为防窜货、防伪、扫码加入会员。消费者扫码即可了解张裕所有产品,直接下单。

孙健曾表示,张裕跟平台合作,不是简单研究多在线上卖几瓶酒,更多是研究提高与消费者打交道的能力。此外,张裕还倡导“人人都是产品体验官”“人人都是服务体验官”“人人都是自媒体”的互联网思维,推动全员短视频营销和直播带货。

“黑天鹅事件无法预测。你可以做的,是让自己不要被黑天鹅杀死。厉害的话还能去抓只肥天鹅”,正如美国作家塔勒布所言,真正的企业不仅适应时代,而且改变时代,整个行业齐头并进。愿意去了解消费者,亲近消费者,有行动、肯变化,而非只关注自身规模的扩大、寻求稳定。这样的百年张裕,远比我们想象中的年轻。(来源:云酒头条)

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

返回资讯首页
更多
编辑: 薛辉 发布时间:[2020/6/12 9:37:46] 信息类别:葡萄酒招商
张裕葡萄酒
  • 公司名称:烟台张裕葡萄酿酒股份有限公
  • 联系电话:6633638
  • 公司网址:http://zyptj.9998.tv
  • 公司地址:山东烟台市大马路56号
四川唐小米酒业有限公司 
火爆好酒招商网客服中心
微信扫一扫 选产品 招代理
为了让广大酒行业用户能够更好地学习、交流、研讨、创新和发展,火爆好酒招商网创建了一系列微信交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享。

关于9998.TV / 火爆文化 / 好酒推广 / 火爆之队 / 版权声明 / 招商服务 / 企业合作 / 友情链接 / 好酒招聘 / 联系我们 / 公示信息 / 网站地图 / 行业网址大全

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商OEM代工葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益!任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息!

经营性网站备案信息火爆商标注册证