扩能、筑基、提升、发展

　　白酒产业作为宜宾的“一号产业”，五粮液又作为“酒都”宜宾的“一号酒企”，在宜宾乃至整个四川的高质量发展过程中，“中国酒王”五粮液都扮演着“领头羊”的角色。

　　业内人士认为，五粮液作为特大型国有企业，又是白酒行业的产业龙头，它的高质量发展不仅要解决经济运行的效率问题，还要以少的要素投入，实现大的经济产出。目前，五粮液正走在通向“高质量发展”的道路上，而以产品品质为核心、立足点的五粮液，正在实施“高质量倍增工程”，打造、坚守、提升“品质五粮液”，提升五粮液的核心竞争力和综合实力。

　　“高质量倍增工程”，被认为是五粮液立身之本，是未来发展之基，是发展动力之源。抓好“高质量倍增工程”，事关五粮液企业发展前景。

　　20万吨产能，100万吨储能，40万吨包装能力，60万吨磨粉能力……这几组数字看似简单，却是“十四五”期间五粮液要完成的目标。

　　日前，五粮液“高质量倍增工程”技改扩能项目投窖生产仪式在宜宾五粮液产业园区举行。五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦宣布项目投产，股份公司党委副书记、副董事长、总经理蒋文格致辞，股份公司总工程师杨韵霞、副总经理岳松、技术总顾问赵东等出席了本次活动。

　　有参会人员告诉酒业家，随着粮糟投入新窖池，标志着五粮液“高质量倍增工程”产能扩建项目正式启用，倍增工程加速推进。

　　蒋文格表示，本次投产的技改扩能项目实现了江北园区现有车间挖潜改扩建，展示了五粮液人务实、攻坚克难的工作作风，为后续加快推进红坝片区、元水片区新建产能提供了示范，要用好本次项目建设的经验，确保倍增工程高标准实施推进、高质量完成。

　　业内人士指出，近年来，五粮液在重大项目建设上投入甚巨，全行业的技改扩能水平，以及各项目的推进，使得五粮液内外焕然一新，展现出迎风前行、锐意进取的全新风貌。未来，五粮液将以更坚实的基础、更优质的产品、团队，去迎接“十四五”及以后的调整。

　　“‘高质量倍增工程’，对于五粮液（将来的发展）意义重大！”

　　在白酒行业里，尤其是浓香型白酒企业里，吨位决定地位，提升产能、增加储能，是生产出更多好酒的路径。因此，五粮液把实现高质量发展中的“高质量倍增工程”放在企业建设、发展的核心地位。

　　在曾从钦团队提出的“五个五粮液”中，“品质五粮液”的打造是核心任务。

　　产能规划方面，五粮液坚持挖潜和扩能相结合，按照“2+2+6”总体布局，新增10万吨原酒产能、总产能达到20万吨以上；原酒储存方面，确保36万吨勾储酒库项目今年竣工，原酒存储能力达到100万吨左右，进一步保障原酒储存三年后再投放市场；智能化改造方面，确保成品酒智能包装及仓储一体化项目一期2023年底竣工，二期适时启动，全部建成后新增成品酒智能化包装能力22万吨、达到40万吨，新增成品酒储存能力4万吨；同时，还要磨粉自动化改造项目今年竣工，形成5万吨原粮储存能力、60万吨自动化磨粉能力。

　　这一组数据的完成意味着什么？意味着“中国酒王”五粮液高质量发展有了更多手段、更多载体，意味着以曾从钦为核心的新一届领导班子把高质量发展落地了实处，实实在在把五粮液的发展推上了一个新的台阶。

　　“高质量倍增工程”完成后，五粮液将实现年产20万吨产能、100万吨储能、40万吨包装和60万吨自动化磨粉的能力。这在当前的中国白酒企业中，五粮液扎扎实实做产能、做产品，通过技改扩能优化企业的生产基础，科学地运用科研团队来提升产品的品质，研发出更加符合时代、符合消费者的优质产品。

　　这一点上，在行业中显得尤其难能可贵。白酒品牌研究专家、龙腾虎跃品牌策划机构董事长纪家晶在与酒业家交流时表示，五粮液所做的一切，都是为满足消费者日益增长的产品需求。白酒行业经过几十年的快速发展，已经解决了“没有酒喝”的基本问题，五粮液作为白酒行业的产业龙头，更要带头去满足消费者“喝好酒”的愿望和需求。很显然，五粮液的“高质量倍增工程”，就是要去完成这个使命。

　　同时，他还指出，完成让消费者“喝好酒”这个历史使命，背后有着重大的战略意义。他认为，五粮液此举是在为迈进世界500强打基础。生产优质产品，满足消费需求，提升品牌势能，构建属于自己的专属消费群体，是五粮液在“十四五”中后期，甚至是此后更长一段时间都需要去坚持的企业路线。

　　据介绍，五粮液“高质量倍增工程”已经取得阶段性成功。此前，8万吨陶坛酒库的启用，进一步提升了五粮液优质原酒储备能力，为更好地满足消费者对美好生活的向往奠定了基础。而目前，五粮液正加快10万吨生态酿酒基地二期、门户区规划建设、中国白酒文化圣地、制曲扩能改造等重点项目的前期准备工作，并争取在年内顺利开工建设；加快10万吨生态酿酒一期项目、勾储酒库技改工程、智能包装仓储配送一体化项目一期工程等的建设按进度完成预期目标。在“高质量发展”这条道路上，五粮液正铆足劲儿加速前行。（来源：酒业家）