金秋十月，丹桂沁香。10月29日，恰逢九九重阳佳节，以“匠心传承，文脉永续”为主题的第十五届秦池九九酒文化庆典隆重启幕。本届庆典旨在赓续千年酿酒技艺之薪火，弘扬中华传统文化之精髓，全 面展现秦池酒文化薪火相传、历久弥新的独特魅力。

　　活动现场高朋满座，喜庆满堂，省内外有关县市领导和客户朋友共计400余位嘉宾盛大出席，共同参加金秋开坛、追祖溯源、中国食品发酵工业研究院研究成果展示及新研究课题发布、龙琬酱酒品牌形象代言人合作续约、秦池酒业营销顾问团成立、盛世封坛、九九投粮等系列环节。

　　在欢快喜庆的《久久长虹》的开场舞后，山东秦池集团董事长胡福东首先致辞，对长期以来支持秦池酒业发展的各位领导和朋友们表示感谢。胡总介绍了秦池集团近年来在产品品质、品牌文化、产能储备、人才建设、产品结构等方面取得的成绩，他表示，秦池将始终牢记使命、不负众望，以更加的业绩和更加醇香的美酒，回报社会各界的厚爱与信任，为鲁酒振兴贡献秦池力量。

　　临朐县 委常委、副县长周发家同志代表县 委、县政府，向各位嘉宾的到来表示热烈欢迎。他在致辞中表示，临朐酒文化源远流长，秦池集团作为我县产业发展的支柱企业与标杆品牌，长期深耕产品品质、厚植文化内涵、勇担社会责任，逐步形成了独具特色、底蕴深厚的秦池文化体系。他期望各位来宾能持续关心秦池、支持秦池，让这杯美酒香飘万家。同时，他也盛情邀请大家多来临朐走一走、看一看，为临朐的高质量发展多提宝贵意见、共绘发展新篇。

　　山东省食品工业协会首席专家、研究员郭友武对第十五届秦池酒文化庆典的顺利召开致以热烈祝贺。他指出，秦池酒业作为鲁派六大酱香的标杆企业，近年来精准把握行业趋势，在新周期中展现出的战略前瞻性与发展定力，步伐稳健，势头强劲。他衷心的祝愿秦池酒业能够发展的越来越好，为鲁酒高质量发展再创辉煌。

　　金秋开坛品美酒

　　作为秦池传统，企业荣誉封坛是酿酒师们对时间、对自然的敬畏，更是对品质的极 致追求。此次庆典，秦池特从酒窖中取出2017年为庆祝秦池荣获“山东省食品行业优 秀龙头企业”而封存的两坛55度特级酱香酒，现场启封，与各位嘉宾共享这份时间的馈赠。这坛老酒历经岁月陈酿，酒体更加醇厚丰满，酒香更加浓郁优雅，令人陶醉。

　　山东省白酒工业协会原会长、著 名白酒专家黄业立对这款老酒进行了精彩点评，赞叹其酒体醇厚、香气幽雅、回味悠长，是酱香型白酒中的佳品。

　　追祖溯源续华章

　　九月九投粮下沙，是秦池酒业延续至今的酿造传统，也是企业精神的重要载体。在重阳这一承载着深厚文化意蕴的佳节，秦池人以“追祖溯源”仪式，表达对酒祖的深切缅怀与崇高敬意。活动通过线上线下同步联动，使现场嘉宾与线上观众共同沉浸于秦池酒文化节的浓郁氛围之中，深刻感受秦池酒文化的独特魅力。

　　在请酒神、启祭、总经理王建伟带领秦池员工行祭酒神礼后，集团董事长胡福东登台颂读《祭酒神文》，秦池员工颂读《酒祖训词》，通过内容丰富、庄重神圣的仪式，展现了秦池酒业尊重自然、敬畏先贤、承续传统的价值理念，以及对传承创新、酿一 流好酒信念的执着坚守。

　　以科技赋能传统酿造

　　科技，让传承千年的工艺在当代焕新的光芒。秦池酒业自与中国食品发酵工业研究院携手以来，依托科研力量持续提升产品品质，成为行业产学研深度融合的典范。活动现场，中国食品发酵工业研究院副院长、首席专家王德良登台，分享了双方近年来取得的阶段性研究成果。他表示，未来将围绕龙琬酱酒的品质提升、风格塑造与价值表达，进一步开展系统化、深层次的研究，以科技赋能酿造技艺，共同开创鲁酒高质量发展的新未来。

　　会上，总经理王建伟与中国食品发酵工业研究院王德良院长签署新一轮合作协议，秦池白酒国 家级和省级评委团队集体诵读《秦池科研誓词》。

　　代言人祝福

　　中央电视台著 名主持人、国家一级编剧、中国书法家协会会员—赵保乐先生亮相活动现场，与一众艺术家一起为众人带来了精彩的京剧表演。

　　胡福东董事长还与与赵保乐先生签署了秦池品牌形象大使代言协议，相信未来的日子里，赵保乐先生必将以其深厚的个人魅力与社会影响力，为秦池品牌注入鲜活而高雅的文化内涵。

　　秦池营销顾问团成立

　　为将“厂商共赢、共商、共建”的战略落到实处，拓宽厂商沟通交流渠道，推动厂商一体化进程。活动现场，秦池酒业甄选十位核心客户，正式成立秦池营销顾问团。旨在构建一座高 效沟通的桥梁，凝聚核心客户的智慧与经验，驱动秦池高质量发展，共同打造一个厂商一体、赋能增长的新平台，王建伟总经理为顾问颁发聘书及授权牌。

　　一杯秦池佳酿的诞生，源于对传统酿艺的恪守，亦是对天时地利的顺应，是匠心与自然的和谐共鸣。庆典之上，秦池集团以一场隆重的封坛盛典，将这份酿造哲学化为实践，十坛美酒，承载十方宏愿，启封未来醇香。当主持人声情并茂地颂响《秦池封酒赋》，现场气氛被推向高潮，余韵悠长。

　　九九投粮，寄情佳酿

　　盛世封坛后，总经理王建伟下达投粮指令，并将投粮令旗交给副总经理张德中，在庄重的锣鼓队引导下，大家来到龙琬酱酒工坊共同观看秦池龙琬酱酒投粮下沙仪式，通过启红、续醅拌粮、装甑、开甑等仪式，彰显酿酒工序的严谨细致，预示新一轮次酿酒周期开始。

　　以酒为约，把酒言欢

　　庆典结束后，各位嘉宾共同前往临朐揽翠湖大酒店，共品美酒，共叙友情，共赏精彩节目。

　　酒业总经理王建伟在午宴致辞中介绍了近年来秦池坚持“品质秦池、文化秦池、效益秦池、”建设取得的成绩，并表示，未来秦池酒业将从客户端、产品端、战略端深度协同，探索厂商共赢的全新合作模式，全 面推动市场建设迈上新台阶，实现发展高度与事业成就的新跨越，持续谱写高质量发展新篇章。

　　山东省人大代表、白酒国 家级评委、公司总工程师西玉玲女士，从视角对清雅龍琬、新秦池两款新品进行了品质解读。她以深入浅出的方式，剖析了其独特的酿造工艺与非凡的口感内核，精辟的解读赢得了与会嘉宾的高度认可与一致好评。

　　午宴期间，嘉宾们畅谈交流，共叙友情，现场还设立了精彩的歌舞、乐器表演以及激动人心的抽奖环节，整个活动现场欢声不断，大家举杯畅饮，共品美酒，气氛融洽而热烈。

　　秦池集团将以此次九九酒文化盛典为新起点，继续坚守“品质秦池、文化秦池、效益秦池”的发展战略和“酿一 流好酒，树百年好酒”的愿景，持续擦亮品牌底色，拓展市场格局，增强发展动能，以实干担当为鲁酒振兴注入强劲的秦池力量！（来源：秦池酒业有限公司）