谁能赢得大众酱酒市场，谁就能享受到下一波酱酒市场扩容的红利。

　　在酱酒大热并持续白酒中高端价位市场的背景之下，中高端酱酒市场的竞争日趋激烈并逐步向头部企业集中，大众酱香正在成为品类扩容具潜力的细分赛道。

　　有行业专家判断，未来5年，200-500元价位是酱酒增速的核心价位段，行业复合增长率将稳定在15%-20%。

　　目前，大众酱香赛道已经吸引了以酒水大商百川名品为代表的诸多入局者，大众酱香市场也开始呈现出百柯争流的竞争态势。

　　近日，在走访华东市场时发现，经过一段时间的运作，由百川名品、黔酒股份联手打造的大众酱香大单品黔酒老号酒，正被越来越多的经销商视为搏击大众酱香赛道的“超级利器”。

　　大众酱香酒时代正加速到来。

　　有行业资深专家指出，300元左右价格带作为酱酒培育消费者的重要区间，将在未来很长一段时间保持较快的增长，并对酱酒品类的壮大做出积极贡献。

　　日前走访市场时也注意到，在河南、山东等多个区域市场，200-500元价格带的酱酒产品的市场占比正在快速提升。

　　“经过多年的培育，消费者对酱酒有了一定的认可度、好感度，但动辄上千的售价让不少消费者望而却步。从这一维度看，品质、品价比兼具的大众酱香酒更有市场前景。”有经销商认为。

　　不过，现阶段，放眼大众酱香市场，能获得渠道和消费者一致认可者少之又少。

　　“酱酒未来的机遇在大众消费领域。”百川名品如此判断。

　　于是，百川名品牵手黔酒股份强势入局，开始发力大众酱香赛道。

　　百川名品相关负责人告诉酒业家，“随着规模以上酱酒品牌的产能扩充，未来酱酒市场将从主团购进入主渠道阶段，酱酒价格也将进一步透明。目前，酱酒产品进入渠道市场，大众酱香是一个非常不错的选择。”

　　“市场开拓势必会产生品牌。作为的实力大商，百川名品有能力成为开拓大众酱香市场的重要力量，百川名品有望在大众酱香赛道上占据优势。”有行业分析人士认为。

　　作为百川名品布局大众酱酒市场的重要一环，定价358元的黔酒老号酒“征战”市场有何底气？

　　从地理位置上看，“离开了茅台镇就酿不出好酱酒”，核心产区的稀缺性决定了来自茅台镇的正宗大曲酱香的稀缺性。黔酒老号酒，产自茅台镇7.5公里核心产区，稀缺属性不言而喻。

　　从产品品质上看，黔酒老号酒严格遵循大曲坤沙酱香白酒传统工艺、甄选优质原料、以匠心酿造、由大师精心勾调。经过岁月的洗礼、时光的酝酿，黔酒老号酒具备了“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”的品质特点。

　　从包装设计上看，黔酒老号酒以金、红两色作为主色调，金色线条勾勒出黔酒老号酒的高贵气质，红为黔酒老号酒增添了喜庆吉祥之意，酒盒高端大气、瓶身精致美观，每一个细节都彰显出黔酒老号酒的出众与不凡。

　　从战略地位上看，黔酒老号酒在黔酒股份的产品序列中占据着极其重要的位置。据了解，百川名品与黔酒股份就黔酒老号酒专门成立了单独的事业部，统筹黔酒老号酒的市场运作，推动厂商三方联动，加快推进化布局。

　　“我们希望将黔酒老号酒打造成大众酱香市场，品质好、性价比高的大曲坤沙酱香产品。”百川名品相关负责人向酒业家如此表述黔酒老号酒的产品定位。

　　另据了解，除了黔酒老号酒，百川名品还与黔酒股份联手推出了另一款战略大单品——黔酒窖藏壹号。据悉，黔酒窖藏壹号与黔酒老号同源，从酿造至出厂长达12年之久，定价999元，是百川名品角逐高端酱酒市场、满足酱酒资深爱好者需求的旗舰产品。

　　“纵观过往的发展，黔酒股份与百川有着相同的理念，都奉行长期主义、行稳致远，其产品品质与产能也都符合百川对大众酱香价值之选的定义。”百川名品相关负责人进一步表示。

　　在业内人士看来，黔酒股份是贵州实力酒厂，品质、产能等优势明显，百川名品是大商，渠道耕耘、品牌打造、团队等方面有显著的优势，集二者优势、资源于一身的黔酒老号酒、黔酒窖藏壹号，在酱香市场必将如鱼得水。

　　了解到，目前，黔酒老号酒已在百川名品销售渠道铺开，在华东区域形成了一定的销售规模和品牌声势。

　　“我们将立足于华东、辐射，重点打造江苏、安徽、上海、浙江等重点市场，计划斥资数百万推动黔酒老号酒的化布局和品牌化运作。”百川名品相关负责人告诉酒业家。

　　了解到，百川名品计划在上海虹桥、苏州、苏州北、杭州、杭州东、合肥南、合肥6大高铁站对黔酒老号酒进行大手笔的品牌投放，以此拉开进军大众酱香的帷幕。

　　此外，百川名品已与今日头条等平台达成合作意向，将借助精准投放提高产品的影响力、为合作伙伴及终端赋能。在线下，百川名品则将围绕黔酒回厂旅游、品鉴会、封测三大“武器”做好市场培育。

　　还了解到，百川名品已于近期启动招商计划。“我们主张无压迫的销售，会持续进行前置性的投入，希望与对酱酒有信仰、具备长期主义思维的合作伙伴一起开拓、培育、耕耘市场，会切实维护好市场秩序和合作伙伴的利益。”上述负责人表示。

　　可以预见的是，基于前瞻的产品定位、硬核的品质优势、强大的产能保障、务实的渠道策略、强势的品牌投入，黔酒老号酒势必会绽放出更大的能量，成为大众酱香市场的助推者和受益者。（来源：酒业家）