今日（6月30日），泸州老窖股份有限公司（以下简称泸州老窖）2019年度股东大会在泸州老窖营销大楼举行。微酒记者获悉：在此次股东大会上，泸州老窖方面就股东、投资者所关心的行业趋势、酱酒热、国窖1573的中原大会战模式等方面问题进行了交流。记者将核心内容整理如下：

泸州老窖关于行业现状和趋势的判断

首先、从整体上看，白酒行业因为上半年突发疫情影响，处于经济周期、人口周期、行业周期加疫情的“四期”叠加窗口。

第二、从不同价位的市场动销恢复情况来看，低端是从3月份恢复；高端白酒从4月份开始恢复；而客观上讲，从动销来看，中档酒的恢复并不理想，主要是中产阶级在疫情中受到的影响大。

第三、从市场前景来看，高端白酒将加快发展；所以拥有高端品牌企业，才拥有更好地生存下去的权利；因为拥有高端品牌的企业，才拥有足够的现金流去支付越来越高的竞争成本；下一步，拥有高端品牌的企业需要抓住高端机遇，稳住中端市场。

第四、疫情的持续性影响，从2月份到现在已经5个月了；5个月以来，已经有很多企业在死亡边缘；下一步预计到中秋节以前，7月-10月之间，将会是很多中价位产品的“鬼门关”；市场上都在说行业向“头部”集中趋势明显，怎么集中了？就是有的企业从市场消失了，他的市场份额就空了出来，名酒企业抢占空出来的蛋糕更有优势。

如何看待酱酒热？

近几年市场上的“酱酒热”现象其中一个原因是：酱香酒的通路的利润比其他香型产品都要高；丰厚的渠道利润吸引了经销商的纷纷加入，所以，“酱酒热”也是几百万渠道商共同推波助澜的结果。

所以，对于浓香、清香等品类而言，要做的就是要把自己的质量和消费者服务都提上去，再把通路里面经销商的利润做上去，这样才能提升品类的竞争力。

关于国窖1573的“河南战区模式”

首先，河南是中部非常大的市场，高端容量，茅台就是100亿级市场，五粮液也是达40亿，高端潜力。尤其在近三年，这个大容量市场的消费升级速度快，消费水平高。据市场调研显示：目前河南主流消费酒品已经聚焦到300-500价位带；相比于之前的四五十元价位可以说有了一个极大的提高。

对于泸州老窖来说，河南是个非常有机会的市场；所以国窖1573调动了区域的大部分力量去做中原大市场，一是为了练兵，二也是要在这个潜力市场去提升品牌的份额，让泸州老窖在这个市场取得应该有的地位。

关于产能的规划

首先，泸州老窖黄舣酿酒生态园在今年4月份已全部投产，泸州老窖的实际年产能将超过16万吨，已经翻了一番；原酒的储存能力将达到40万吨。

其次，泸州老窖黄舣酿酒生态园新出的酒已经邀请专家品评过，其酒质已经可以达到特曲酒的标准；可以说相比刚刚投产时，在生产质量和产量都达到一个新的高度。

泸州老窖从2018年提出“复兴”战略以来，其实就是在为黄舣酿酒生态园竣工后的产能释放做铺垫。

关于泸州老窖特曲的规划

从2015年开始，泸州老窖品牌在经历了一个比较艰难的提升品牌过程，即使到了目前，泸州老窖品牌还没有到他应有的位置，泸州老窖品牌升级路还会继续下去。品牌力的复兴需要时间，如果只是为了短期销量，就会让前期的提升品牌工作前功尽弃。

泸州老窖品牌系的提升空间非常大，所以泸州老窖品牌系下一步还是持续、坚定地向上延伸。

如何看待市场中档酒的提价现象？

中档酒的提价实际上本质是稳价。

从消费市场来看，中档酒目前的市场恢复大约在50%；但因为在春节之前，中档酒的压货现象严重，社会库存大；但疫情期间的动销几乎消失，再加上延续性影响已经有四五个月，渠道的经营压力大；这就导致了弱势经销商、弱势区域和弱势品牌会出现“跳楼价”的甩货现象，以抛货来回笼现金流，支付人员、房租等成本。

此外，中档酒消费还是以宴席为主。疫情期间，宴席几乎“停摆”，目前还处于恢复期；而终端商和经销商也会为了现金流而抛货，这些货品流通到批发市场，再流向这些品牌的强势的区域，会拉低强势市场的市场价。

所以，中档酒品牌的厂家需要通过管控厂价，倒逼渠道稳定价格，才能稳住市场价的。