“高粱熟了红满天”，商河县金盆地家庭农场的高粱也进入了收获期，沉甸甸、红彤彤的穗子呈现出一派丰收的景象，与蓝天白云绘就了一幅美丽乡村的画卷。

　　10月20日，山东省农科院作物所金盆地酿酒高粱试验示范基地揭牌仪式在商河县龙桑寺镇金盆地家庭农场举办。山东省农科院作物所党委书记陈相艳、副所长王旭清，山东省白酒协会蒋彬，商河常委、副县长李俊卿，龙桑寺镇党委书记苑继强等领导出席活动，作物所杂粮团队专家、金盆地农场以及省内酿酒企业、高粱种植大户代表等参会。

　　活动中，王旭清向金盆地家庭农场授予济粱2号生产经营权实施许可牌，金盆地农场理事长史益民向作物所杂粮团队赠送“硕果灿烂惠农无限”牌匾，陈相艳与李俊卿共同为山东省农科院作物所金盆地酿酒高粱试验示范基地揭牌。与会领导专家现场观摩了基地种植的济粱2号、3号等高粱新品种，参观了农场特色生态循环农业模式：粮食种植为酿酒提供原料-白酒生产酒糟为淡水养殖提供饲料原料-淡水养殖鱼粪为粮食种植提供有机肥料，进行了高粱收割开机仪式。

　　“今年种植的济粱3号等高粱，好的地块产量达到1200-1300斤，差的地块也能超过1000斤，目前市场上半糯高粱收购价是每斤2.2元，平均算下来一亩地收入2600元，效益非常不错。”在大型联合收割机来回穿梭、喜气洋洋的高粱收获现场，史益民告诉记者，自从2014年金盆地从山东省农科院作物所引进高粱新品种以来，通过专家的技术指导实现良种良法配套，高粱种植效益稳步提升，金盆地成为当地高粱种植的典范。

　　“金盆地农场用济粱3号酿造的白酒窖香浓郁，绵甜爽净，余味悠长，深受消费者青睐。”史益民赞许地说。

　　国家谷子高粱产业技术体系济南试验站站长、作物所杂粮团队负责人张华文介绍，济粱3号是作物所与山东三农现代农业产研院公司合作选育的半糯型高粱新品种，该品种2022年通过国家登记，有三大特点：一是酿造品质好，淀粉含量高达72%，单宁含量1.20%，是高端白酒的优良原料；二是高抗蚜虫、抗穗螟，可以减少农药的使用；三是株高160cm左右，株型紧凑，适于高密度种植和机械化收获。

　　陈相艳指出，山东省常年高粱种植面积30-40万亩，尽管高粱是小作物，但却支撑着白酒酿造的大产业，好的白酒来源于好的酿酒高粱。下一步作物所将加大与高粱种植农场、酿酒企业的合作力度，发挥作物所人才、品种、技术优势，不断研发高产优质酿造高粱新品种和高产栽培模式，为鲁酒产业升级提供品种支撑，为打造高粱产业科技齐鲁样板做出新的贡献。（来源：闪电新闻）