奉行君品文化的习酒,始终以君子本色践行君子之为、彰显君子担当,在赋能经销商发展方面更是不遗余力。
进入2024年,随着行业环境的变化,在连续两年坐稳200亿的基础上,习酒市场工作的重心也转向消费者的培育以及对市场的进一步精耕、深耕。
1月30日,以“品东方习酒,致时代君子”为主题的习酒·品酒师项目首站在广州举行。
这场看似“简单”的活动背后,却释放了极为重要的信号——习酒通过升级、重启经典IP,更加重视消费培育工作,并积极通过营销服务中心和产品设计研发中心两大中心以及“君品文化传播员”和品酒师两支队伍,提升对经销商的赋能,在习酒与经销商的“十年之约”约定下,携手经销商共同实现高质量发展。
从贵州到广州,一场跨越九百公里的见面,拉开了2024年习酒·品酒师项目的序幕。1月30日下午,随着一声“吉时已到,君品庭院开门迎客”,习酒为品酒师项目精心打造的“君品庭院”大门缓缓拉开,2024年习酒·品酒师项目首站广州站也正式掀开大幕。
习酒·品酒师项目是对习酒经典IP“我是品酒师·醉爱酱香酒”的全新升级,是习酒2024年在消费者精准培育方面的重要方式。
酒业家了解到,本次品酒师项目打破常规,通过打造“君品庭院”邀请消费者来“家”中做客,体验品鉴、勾调,观赏轻松、愉快、沉浸式的综艺活动,通过具有“仪式感”的环节设计,拉近品牌与消费者的距离,进一步增强消费者的品牌认知度。
广东作为习酒的重要市场,尤其是随着习酒中高端品牌发展战略的巩固,广东市场的地位也更加凸显。本次2024年习酒·品酒师项目首站选择在广州也释放了一个重要的信号:2024年习酒·品酒师项目的消费者培育也将重点聚焦中高端消费人群,通过消费者的培育赋能习酒中高端产品的发展。
值得注意的是,与此前“我是品酒师·醉爱酱香酒”相比,2024年习酒·品酒师项目重要的升级便在于文化和体验的升级,通过君品文化全维度的展现,进一步增强消费者的参与感。
了解到,习酒重启“品酒师”项目,设立习酒营销服务中心和产品设计研发中心,始终聚焦“消费者互动”,注重消费者的体验,在增强消费者对习酒口感认知的同时,助力培育更多的酱酒爱好者,进而为习酒与消费者情感交流的搭建桥梁。
酒业家注意到,除了“君品庭院”这一特别的设置,整个流程通过“君子汇聚话酱香、吉时已到门庭开、恭迎贵宾入院来、且听君品从何来、推杯换盏满庭香、与君相伴赏酒礼、庭院漫步赏美酒、君品论道话雅叙”等环节将签到、开场、宣讲、品鉴、勾调等环节进行了“东方式”文化的演绎。
在整个活动中,穿插着《劳作先民 精神源头》《三人建厂 书写传奇》《君子之品 习酒之格》《坚守传承 践行君品》等四幕原创文化舞台剧,为参与者带来视觉听觉双重享受,艺术化呈现习酒得天独厚的酿酒环境、筚路蓝缕的发展历程、精益求精的生产技艺、长期坚守的社会责任和熠熠生辉的君品文化。
由此也能看出,习酒2024年品酒师项目不仅是习酒经典IP的重大升级,更是对君品文化的一种集中展现。事实上,早在2023年,习酒便重启了“君品之约”回厂游活动,取得了良好的市场反馈及消费转化。今年的“品酒师”项目是对“君品之约”回厂游活动的有效补充,也是习酒在“请进来”的基础上,主动“走出去”培育和拓宽新的消费群体的重要举措。
据了解,本次习酒2024年品酒师项目是习酒承接2024年经销商大会精神,履行“十年之约”而开展的消费者培育活动。酒业家注意到,支撑起2024年品酒师项目核心内容的,除了君品文化赋能下的展现形式外,还有习酒的两支队伍:“君品文化传播员”队伍和品酒师队伍。
在活动的品鉴环节中,白酒评酒委员、酿酒行业技术能手、习酒品酒师何开萍带领全场嘉宾制定属于自己的勾调方案,在自己动手勾调中感受习酒蕴藏在每一杯习酒中的匠心。在活动的宣讲环节中,君品文化传播员作为主持人讲述君品文化故事,打造极具沉浸感的文化输出方式。
这也是本次品酒师项目的两大升级,习酒的品酒师团队开始从幕后走到台前,用更为的品评和勾调技能给消费者带去更沉浸式的参与体验。据酒业家了解,习酒通过层层选拔和培训,优选出超过100名多才多艺的“君品文化推荐官”,并组织了60余名以国评、省评等技术专家为主的品评团队,搭配组建10-15支宣讲队。
这正是习酒人才实力的生动体现。截至目前,习酒已经拥有中国酒业科技领军人才、中国白酒工艺大师、黔酒大师、贵州酿酒大师、评酒委员(21人)、贵州省评酒委员、正高级工程师、高级工程师100余人,各类技术技能人才2000余人。加上习酒近年来大力引进人才、培养人才,也给习酒组建这“两支队伍”提供了底气和。
进入2024年,进一步加深消费培育成为了习酒市场工作的重中之重。习酒2024年度经销商大会指出,要持续深耕渠道建设,不断巩固营销优势,不断夯实市场基础,还将持续强化消费培育,促进产品销售转化。
围绕这样的工作重点,习酒也新增设立了营销服务中心和产品设计研究中心“两大中心”,进一步助力消费培育和市场建设工作。本次2024年习酒·品酒师项目正是习酒新增设的营销服务中心所开展的重要项目。
活动现场,有消费者表示,品酒师活动走进广州可以更切实的拉近习酒和广州消费者的距离,让广州消费者更直观地感受和体验习酒的君品文化,让君品文化和广州的消费者产生心灵的碰撞。
在2023年12月27日召开的习酒2024年度经销商大会上,习酒集团党委书记、董事长张德芹提出了“十年之问”,回答了“十年之法”和“十年之行”,并向全体习酒经销商发起“十年之约”。
“十年之后习酒会成为什么样的企业?十年之后,习酒一定会成为世界1流、受人喜欢的大型综合企业集团,因为习酒有这样的基因和品质。”张德芹表示。
习酒的发展始终离不开经销商的支持与努力,习酒也始终感恩经销商、用发展成果回报经销商。在70多年的发展中,一代代习酒人本着对道义的坚守、工艺的坚持、商道的尊崇和消费者的尊重,凝练出“崇道 务本 敬商 爱人”的核心价值观和“知敬畏 懂感恩 行谦让 怀怜悯”的习酒品格,一道组成的君品文化体系。
本次2024年品酒师项目的开展,显然就是习酒对“十年之约”的践行,用实际行动扶商助商,与经销商一起进行市场开拓和消费者培育。
“短期能引来客流并有效转化为销售业绩,长期有助于习酒品牌的建设与经营,再让经销商持续受益。”广州一经销商表示,通过品酒师活动,降低了经销商寻找优质客群的成本。
习酒方面相关负责人表示,在大力推广君品文化的当下,“品酒师”让君品文化传播员、品酒师们走出去,帮助经销商开展市场品鉴工作,用文化和品质赋能经销商、服务经销商,丰富经销商推广活动方式,进一步加强与消费者之间的互动。
可见,习酒始终以君子的担当与经销商同向同行。正如张德芹所说,有共同的利益是朋,有共同的目标和爱好是友,习酒与经销商是至亲的关系,至亲的朋友,习酒会对合规经营的经销商百般呵护。
作为一家“知敬畏、懂感恩”的企业,习酒深知一路走来离不开经销商的奉献和支持,是经销商与习酒“苦乐与共”造就了习酒发展的辉煌成就。
君子之品,东方习酒,在通往成为世界1流、受人喜欢的大型综合企业集团的道路上,习酒正在用君品文化的强大合力,凝聚广大经销商的力量,以“酒中君子”的姿态,阔步前行。(来源:酒业家)