贵州金沙窖酒酒业有限公司,位于贵州省酱酒三大黄金产区的金沙县产区。公司东临历史名城遵义,北依酱酒之乡茅台,赤水河与乌江横贯其间。
公司现拥有员工2000余人,固定资产达35亿元,年产基酒达1.9万吨,老酒储备达4万吨,是贵州第二大酱香型白酒生产企业、酱酒前四强企业。
公司生产的金沙回沙酒甄选优质高粱为原料,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。
产品有小金沙,三星金沙、五星金沙,金沙系列、金沙回沙酒年份系列、鱼儿酒系列、钻石系列、摘要酒系列等产品。品质具有“酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”的独特风味。
经过近百年的发展,公司荣誉不断。1963年,金沙回沙酒荣获首届贵州八大名酒称号,后荣获历届贵州八大名酒、守合同重信用单位、首一届食品博览会金奖、酒文化节金奖、布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖、八大酱香白酒品牌、十大放心品质白酒品牌、酒业协会科学技术奖、白酒感官质量奖、贵州酒业十大贡献企业等荣誉称号,并通过纯粮固态发酵白酒标志认定、国家地理标志认定。
2018年,公司对金沙回沙酒品牌进行了重新定位,确立了“国香典范·醇柔酱香·醉美金沙”的品牌战略。通过聚焦品牌、聚焦市场、聚焦产品,提升产品质量,加大品牌建设推广力度等措施,做优做强做大金沙酒业,力争跻身白酒前十强。