4月18日,由国台酒业主办的《大国酱香 名企共享·“好酒进名企”赋能峰会暨千商万企行动》线上直播峰会引发超过50万人在线围观。
经济学者、国家金融与发展实验室副主任、浙商银行首席经济学家殷剑峰,餐饮界人士、饭店协会副会长、旺顺阁创始人张雅青,云酒·酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏,国台酒业副总经理汤旭四位嘉宾亮相直播间。
在疫情化蔓延的现状下,面对疫情带来的危机,企业当如何应对?作为近年来快速起势的酱酒企业,国台又推出哪些举措?
后疫情时代,经济谈复苏,酒业如何助力?
在酒行业,餐饮终端过去一直都是以渠道的形式存在,酒品牌与餐饮品牌只是供应、合作关系,亟待形成更具深度的融合。
“疫情下,各行各业都受到了的冲击,但餐饮行业关乎民生,是必不可少的。”面对疫情带来的经济冲击,殷剑峰认为内需优于外需。他表示,今年行业前景或会呈现三个趋势:内需优于外需;需求品行业优于工业品行业;衣食住行等基本需求行业优于其他高端需求行业。
据此,殷剑峰建议,行业之间要进行互联互助,特别是酒企业和餐饮行业应该深度融合、加强合作、拉动消费、共渡难关。
“酒企当联动其他企业,从企业、行业的层面来呼吁跨界融合,共同推动餐饮恢复。只有餐饮恢复了,业务活动才能开展起来,消费才能恢复。这是种多方联动,能带来多方受益的好事情。”
针对当前疫情后期如何快速消费需求,张雅青认为,要换位思考,从客户内心需求出发,把自己当作体验官,认真分析、步步为营。
“现阶段,无论是酒企还是餐饮企业都面临的消费压力,双方都在寻求更深层次的融合,跨界越来越成为一种趋势。”田卓鹏认为,无论是商业跨界还是营销跨界,都应用创新跨界思维使各行业、各企业、各品类相互赋能,消费者、服务消费者,助力企业复苏和发展。
田卓鹏同时表示,双方可以共同构建用户一体化的体验与培育,餐饮终端以用户为基础提供平台,酒企以推广为手段往餐饮终端引流,以产品为载体进行多样化合作,共同服务消费者及企业,从而达到流量共享,用户互换。
云酒头条从国台方面了解到,此次推出“好酒进名企”行动,就是在疫情后期国台酒业与用酒企业客户、经销商和餐饮酒店的一次创新融合,即用打造服务消费者的系统生态链,来实现多业态联动发展。
有行业观点认为,国台携好酒走进名企,无疑是发挥自身优势和特点,利用酱酒本身所具备的价值属性,为餐饮行业的复工复产助力。特别是当前餐饮界所面临的“零封”困境,来自酒业的赋能和刺激,亦是快销行业的互助与自救。对于国台自身而言,也是一种担当责任的体现,对品牌建设同样具有意义。
名酒进名企,国台助力企业赢战消费复苏
餐饮和酒业相互依存相互支撑,已成行业共识。餐饮宴席作为经济社会活动的重要连接点,深度嵌入经济各个环节。
国台“好酒进名企”行动,深度服务用酒企业客户,助力企业共同发展。汤旭在演讲时表示,国台积极启动的“好酒进名企”行动,就是要结合国台的产品优势,打通用酒企业客户、经销商客户与餐饮酒店,助力企业开源节流、酒店消费复苏。
汤旭表示,疫情之后为追赶进度,把造成的损失弥补回来,就要加快开展相关业务,多频次的商务宴请必不可少。国台为企业提供高性价比的正宗大曲酱香白酒,让企业花一样的费用,喝到更多的好酒。
另一方面,用酒考量的是“面子”与“里子”。所谓“面子”即品质和品牌,“里子”就是高性价比。国台以正宗大曲酱香的口感品质,和高性价比的产品优势及推出的一系列创新服务举措,为企业用酒带来了“好品质、好体验、价更优”的便利,帮助企业节约更多成本,即花更少的钱买等量的酒,帮助企业节约费用。
具体而言,国台将通过如下方式助力企业。
一,国台将通过开展“千商万企”工程及亿元餐券补贴行动来助力企业开展更多商务宴请,加快业绩达成,并与酒店共克时艰、雪中送炭。
据了解,国台今年在将达到一千家经销商数量,“千商服万企,万企助万宴”行动的开展,将会带动一大批商务宴请,助力企业加快复苏。
二,国台发挥大健康产品矩阵优势,整合天士力大健康资源,为企业客户提供大健康礼包,即购买国台酒,配齐企业健康之饮。
天士力不仅有更健康的国台美酒,还有更健康高品质的葡萄酒、帝泊洱茶、C胞活力水。一系列大健康礼包组合为企业“开源节流”再添新助力。
三,联合企业开展定制,推进“好酒进名企”行动落实。
定制酒是文化、稀缺、身份、价值的四合一体现,专家预计,随着企业专属化个性化消费时代来临,定制酒将迎来千亿市场容量。从成本上讲,企业定制减少了中间环节,与厂家直接采购,真正做到了“少花钱,喝好酒,有尊严”。
国台酒业长期致力于开展名企定制、商务定制、餐饮定制,为用户提供免费包装设计,一条龙与一对一的高品质服务,创造更多价值,带来更好体验。
“酒厂酒商服名企,开源节流抱团取暖;酒厂酒商助酒店,消费复苏共渡难关;跨界融合,多方联动;共克时艰,共赢未来”,演讲尾声,汤旭这样归纳此次国台“好酒进名企”的核心含义。
特殊时期高举高打,国台凭什么?
目前来看,疫情期于国台而言,从来没有成为其谋取势能,延续高水平发展的阻碍。
据了解,至2月以来,国台线上动作频频,不但召开经销商千人视频大会,还推出线上春交会“1611”工程——包含1场国台线上春交会启动直播发布大会,6场行业主流媒体直播平台专题直播会,及11场各地酒协指导国台分公司承办的区域专场招商会。
数据显示,2019年,国台酒业销售额提前突破20亿元,利税10亿元,利润达4亿元,国台连续3年入选“央视品牌强国工程”,品牌价值突破300亿元。
进入2020年,国台酒业推出“二四六八十PLUS”营销战略,以“酱酒持续热,国台会更火”为着力点,国台定下30亿元年度销售目标,并计划实现利润6亿元,同比去年增长50%。
通过“空中桥梁”为酒商赋能,在年度目标不变的前提下,助力渠道增长同时,国台此举无疑也为应对未来销售反弹、平稳实现年度目标打下基础。
通过一系列整合收购,集合国台酒业、国台酒庄、国台怀酒等三大产能基地,国台未来的大曲酱香酒产能将达到2.5-2.8万吨左右。天士力超过20年的打造,也令国台做大做强获得更多品牌背书。
天士力大健康产业的加持和赋能,有业内人士分析,疫情过后消费市场将会更明显地呈现出“大健康需求”态势,而具有正宗大曲酱香型白酒健康属性的国台,将会越来越受消费者喜爱,其对消费市场的下沉也将迎来全新局面。(来源:云酒头条)