海底捞涨价了,西贝首先发声资金链就要断裂了……这是餐饮企业遇到的冷的寒冬。中华五千年,酒为餐中王,无酒不成宴。几千年的发展中,餐饮和酒业已经成为彼此有力的支撑。从微观层面看,餐饮宴席作为经济社会活动的重要连接点,深度嵌入经济各个环节。从更宏观层面看,疫情的化蔓延与经济化的关联,又会给经济、企业带来怎样的震荡?
对很多行业而言,这是前所未有的挑战。行业之间如何联动、企业之间如何抱团取暖、外部资源如何协同赋能?已经成为各行业的思考问题和热议话题。为此,4月18日,贵州国台酒业特别举办了“大国酱香名企共享——名酒进名企赋能峰会暨招募计划”的赋能峰会,并邀请了经济学者、餐饮界人士、新零售首席专家、企业代表展开研讨,共话后疫情时代的酒业跨界“赋能”方式和路径。
亮点一:大咖云集,赋能企业发展高规格峰会
经济学者、国家金融与发展实验室副主任、浙商银行首席经济学家殷剑峰,餐饮界人士、饭店协会副会长、旺顺阁创始人张雅青,酒业专家、北京卓鹏战略董事长田卓鹏,国台酒业副总经理汤旭等4位大咖将出席本次活动,可谓大咖云集。
与会大咖就疫情化蔓延的现状下经济形势和企业应对策略、餐饮企业及关联行业复苏与反思、餐酒联动共同破局、酒业跨界赋能策略及行动计划等主题发表主旨演讲和互动讨论。可以说是后疫情时代赋能企业发展的高规格峰会。
亮点二:国台携手企业,打造后疫情时代餐酒盛宴
此次活动中,张雅青女士将分享“餐饮消费恢复与疫情中的思考”。餐饮与酒业休戚相关,作为酒类流通的重要渠道,餐饮业是拉动酒业的重要拉力之一,如何让行业之间联动更加紧密,探寻联动新模式新方法,携手共进也正是行业内外共同探索的。
据悉国台此次的“名酒进名企”计划将联动企业,推动国台酒进名企、上餐桌,让企业享受高品质国台酒的同时降低成本赋能企业,换句话说就是成本降了但品质不降。此外国台还将联动国台优质经销商、企业共同助力餐饮渠道恢复与发展,推出包含“酒、水、茶”等产品的大健康产品礼包,助力后疫情时代的餐饮行业及渠道恢复及重建。
亮点三:面向企业,共创餐酒定制新模式
随着居民生活水平进一步提高,对饮用酒品的要求也越来越高,企业定制、个人定制已经成为酒水消费的重要一环,在此次活动中,国台将发布“名酒进名企”的行动计划。
其中针对定制产品给出了新的政策,值得注意的是,此次定制活动名额有限,具体细节将在18日的活动中公布。
亮点四:来自酱酒核心产区的品质好礼
值得注意的是,此次直播间将有500瓶国台国标酒(100ml)小瓶装作为奖品的抽奖活动,诚邀各界朋友前来分享,品味国台美好品质。(来源:微酒)