2月6日，以“融心同行·把酒共会”为主题的第二届贵州省白酒企业商会迎新年会在贵阳揭开了帷幕。

　　会议现场，贵州白酒企业商会轮值会长，贵州醇酒业、湖北枝江酒业、贵州青酒酒厂、四川永乐酒业与贵州匀酒董事长兼总经理朱伟做《贵州省白酒企业商会贵州酱香型白酒产业高质量发展的报告》，对贵州酱酒产业 2022 年的基本情况以及 2023 年的发展进行了深度展望。

　　A.2022贵州白酒跨越千亿大关

　　“2022年，酱酒的首位产业地位不断彰显、全省白酒产业规范发展取得突出成效、产区优化布局成效显著、酱香型白酒市场影响进一步扩大、黔酒发展合力和品牌建设成效显著、全产业链构建取得进展。”朱伟说到。

　　贵州白酒首位产业地位不断彰显！

　　2021 年，贵州白酒产量 34.81 万千升，同比增长 30.5%。2022 年实现产量约 45 万千升，同比增长 22.6%。贵州白酒产业产值、工业增加值、主营业务收入均超过千亿元大关，白酒产业增加值增速达 32% 以上。

　　白酒产业规范发展取得突出成效！

　　截至 2022 年底，全省白酒生产许可获证且在有效期内的企业 549 家，遵义以 449 家占绝大部分（其中仁怀 392 家，占全省的 71.40%）；全省白酒生产加工小作坊已登记发证 7230 家，其中，仁怀市 907 家。

　　此外，根据全省白酒产业发展 " 三个一批 "的 工作要求，对仁怀市无相关行政许可、不符合规划要求和产业结构的 622 家酒企进行清理退出；实施贵州省地方标准《酱香型白酒小作坊生产规范》，生产主体进一步规范。

　　产区优化布局成效显著！

　　目前，贵州初步形成茅台酒 15.03 平方公里法定产区、茅台镇除茅台酒产区以外约 53.03 平方公里的茅台镇传统优势产区，以及仁怀、习水集聚区。其中，仁怀集聚区约 52.38 平方公里、习水集聚区约 68.36 平方公里。

　　酱香型白酒市场影响进一步扩大！

　　据统计，从 2017 年到 2021 年 5 年间，酱酒市场份额从 15% 提升到 27%。在河南、山东、广东等地酱酒消费市场占比提升至 50%、33%、41%。在上海、江苏等沿海发达地区，市场占有率逐渐攀升，消费市场趋于成熟。

　　黔酒发展合力逐步形成！

　　2022 年，茅台集团预计实现销售收入 1364 亿元，其中，贵州茅台酒股份有限公司 1272 亿元；贵州习酒实现销售收入超 200 亿元，居贵州白酒第二位。以茅台、习酒等头部企业为，国台、珍酒、金沙、钓鱼台酒等为支撑的黔酒军团共同发力，推动贵州酱酒产业稳健发展。

　　全产业链构建取得进展。遵义酒用高粱种植面积 162 万亩，占全省的 60% 以上，年产量 44 万吨、产值 36 亿元。截至 2022 年，白酒包材企业数量超过 200 家，实现白酒包装材料本地配套率超过 80%。

　　B.展望2023

　　贵州白酒以“数字化”为重点

　　对于未来的发展，朱伟强调到：“在推动贵州白酒产业发展战略规划项目的进程中，突出创新能力提升对产业发展的关键作用，创新宣传推广方式，形成传播合力，将贵州打造为中国白酒文化传承倡导和践行推广新高地，迫在眉睫。

　　为此，朱伟还就自己对白酒行业发展的认识以及推进贵州酱香型白酒产业高质量发展提出了6点工作建议：一是要提高酱酒行业产出效益；二是要构建与首位产业地位匹配的要素保障体系；三是要进一步挖掘国内外市场需求；四是要积极应对和有效化解市场风险；五是要推进营商环境建设，确保市场公平竞争；六是要走产业链、价值链和利益链耦合发展新路。

　　需要大家注意到的是，基于《国发2号文件》赋予贵州“数字经济发展创新区”的战略定位，以及“统一大市场”打通关键堵点，促进商品要素资源在更大范围畅通流动的政策指导下，贵州白酒产业也正不断加快智能化、数字化的成长步伐。

　　在此次会议中，贵州省白酒企业商会产融数字经济及电商专委会的成立，则是会议议程中的又一个重磅内容。

　　现场，贵州白酒企业商会会长丁远怀为产融数字经济及电商专委会进行了授牌，专委会主任高文立对贵州白酒产业发展的行业痛点进行了深入剖析，并对专委会白酒产融服务平台做了项目分享。

　　高文立表示：“贵州白酒产量，但随着产能的释放，贵州白酒产业发展必将受到流通渠道的弊端制约。”

　　“具体表现在贵州白酒产业商贸交易平台建设滞后，价值链有待提升，利益链亟待完善，酒类流通多是依托自身营销公司，还没有本土酒类流通大商、强商；尚未形成在有影响力的交易市场，与贵州省酒业发展的实际不相称；基酒的价值未得到释放，基酒酒业及下游各方痛点显著。”高文立介绍到。

　　此次，贵州白酒企业商会加强渠道建设，探索出白酒产业数字化的发展新路径，并基于此搭建“去融酒”贵州白酒产融服务平台，服务于银行、厂家和B端市场，为其提供基酒鉴定勾调、仓储物流、包装设计、灌装生产、文化IP输出、宣传推广等行业核心服务，也将进一步与消费者的触达以及品牌市场建设。（来源： 卖酒狼圈子）