爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。酒文化是中国传统文化中不可缺少的一部分,它既是寻常老百姓的饮品,也是民族精神的一种沉淀。就拿过年来说,亲人们团聚在一起,此时的酒就成了情感的媒介。
但是,喜欢喝酒的朋友都知道,名酒的价格都不低,对于一般的普通家庭实在有些承受不起。但是,对于名气小,价格低的白酒又不敢购买,尤其是咱们国家地大物博,不同的地区都有不同品牌,不同香型的白酒。
说句不夸张的话,没有上千也有成百种白酒了!所以,近有很多网友问老于:这么多白酒,对于“百元级”的白酒,哪些好喝?有行家就给推荐了5款口碑和热度较高的白酒,下面就一起看看吧。
一、泸州老窖(老窖世家)
上榜理由:浓香型白酒的代表
对于喜欢浓香型白酒朋友来说,都知道泸州老窖,因为,这酒是浓香型白酒的代表,也是浓香型白酒的“鼻祖”。而这款老窖世家属于泸州老窖的嫡系产品,并且延续古法酿造工艺,纯粮固态发酵,所以,这款酒别看价格不贵,但是酒质非常的纯净,且酒花细腻,入口之后绵柔顺滑,香而不烈,尤其是瓶身相当的精美,过年家宴待客十分不错。
二、汉董大师酒(知遇)
上榜理由:茅台酒的“平替”
只要是喝白酒朋友都知道,白酒畅销的三种香型分别是:酱香型、浓香型以及清香型!其中又以酱香型白为“内卷”,因为有茅台酒这样的“标杆”,所以,只要是做酱香型白酒的,能占一席之地的,品质大多错不了!而这款汉董大师酒(知遇),不少品尝过的朋友,纷纷称赞它为茅台酒的“平替”!
为啥会是茅台酒的平替呢?这是因为此酒的酿造人是“酱酒之父”李兴发的嫡传弟子,可以说,它的酿造工艺和茅台酒属于一脉相承。所以,这款酒开瓶之后,酱香四溢,酒花也非常的绵密,入口后酒香浓而不艳,细品之下粮香、花果香交织协调,回味略甘。
三、白水杜康(贡30酒)
上榜理由:此酒因酒祖杜康酿始造而得名
杜康酒被誉为酒林“元老”,此酒更是因为酒祖杜康始造而得名。要知道,千百年来,杜康一直是被人们尊为“酿酒鼻祖”而流芳百世。但是,杜康酿酒的方法却早已失传,所以,为了重现当年杜康美酒的风味,现在的杜康酒业查阅历史文献,走访民间的酿酒世家,这才使杜康酒重新回到人们的酒桌之上。
而这款贡30酒是专门为家有喜事,或者重大的节日而准备的一款喜庆酒。其次,杜康酒还是清香型白酒的代表之一,所以,这酒的酒质纯净明亮,品其酒香则是窖香优雅,香而不艳。
四、董酒(窖藏C9)
上榜理由:白酒中的特殊香型
说实话,提起贵州的名酒,大家往往第1印象就会想到茅台酒;其次,提起酒的香型,往往也会先想到酱香型、浓香型以及清香型这3种。其实,在贵州,还有一种非常特别香型的白酒,它就是董酒!董酒属于董香型白酒,它大的特点是除了使用粮食味原料外,还加入了130多种草本,所以,董酒也被誉为“百草之酒”。