3月12日，贵州赤水河酒诚邀来自各地的30多位嘉宾、经销商及合作伙伴共赴贵州万吨酱酒基地，开启“赤水河酒·酱香之旅”活动盛典，实地探访生产工艺，深入参观酱酒酿造过程，体验封坛文化，共话酱酒品质与文化。

　　为各位嘉宾更深入了解酱酒，赤水河酒酒体设计中心高明经理现场示范酱酒品鉴方法，从观色、闻香到口感品评，帮助嘉宾更地感受酱酒魅力。质量中心总工程师曾清平详细讲解了赤水河酒的独特工艺，酿造流程，以及当地气候、水源对酒体风味的天然影响。

　　会议结束后，诸位嘉宾走进赤水河酒包装车间、制曲车间和酿酒车间，近距离了解酱酒的各个生产环节，体验一瓶好酱酒的诞生。

　　活动特别设置封坛文化体验环节。在厂区陶坛酒库，嘉宾们参与“我有一坛酒”主题封坛活动，用红绸系坛，题写专属自己的封坛铭文。这不仅是封存一坛美酒，更是将赤水河谷的天地灵气与匠人智慧共同窖藏。

　　赤水河酒酱香之旅，不仅是与酱酒的一次亲密接触，更是与赤水河酒的一场相识相知。来到赤水河酒贵州万吨酱酒基地，您将体验到：独具特色的贵州民族文化，触及星空的空中餐厅，恪守古法的酿酒工艺，舌尖寻真的美酒品鉴，匠心共酿的封坛体验。

　　探秘万吨酱香，封藏一坛好酒。未来赤水河酒将持续以开放态度邀请各界伙伴走进贵州万吨酱酒基地，感受酿造技艺与文化传承，推动赤水河酒“品质、品牌、品味”更好地发展。（来源：赤水河酒）