品过世界,更爱中国
9月3日,“国红龙谕之夜”在国家历史文化名城济南举行。
原国家旅游局监督管理司司长彭志凯,尼山世界儒学中心路则权博士,中国鲁菜特级烹饪大师、孔府菜“第1女传人”王兴兰,张裕股份公司总经理孙健,张裕总酿酒师、中国酿酒大师李记明,张裕股份公司总经理助理、龙谕销售事业部总经理潘建富等出席活动。
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”,国红龙谕融情于景,化作润物细雨,以不输于世界葡萄酒的品质,滋润着中国美酒爱好者的消费与文化自信。
“品过世界,更爱中国”,是一种基于消费自信、文化自信和民族自信的价值回归。现场,嘉宾们围绕这一主题,分别从文化、美食与美景等多个维度展开了深入的交流与探讨。
山东是儒家文化的发源地,也是中华文明的重要发祥地之一。孔子创立的儒家学说,不仅对中华文明产生了深刻的影响,也对人类文明进步产生着重要的作用。发布会现场,路则权以孔子的人生故事为切入点发表了自己的看法。“中国的文化更加注重人性、人情以及群体的关系,虽然不能说百分之百就比别人的要好,但你走遍全世界以后,你会发现还是自家的好,包括葡萄酒也一样。希望龙谕在促进中外的交流中,发挥更大的文化作用”。
无酒不成宴,作为中国文化的另一种“国际化表达”,酒业家关注到,近年来龙谕频频化身中外文化交流之使者:从2019年第八次中日韩领导人会议欢迎宴、2021年智利驻华大使馆官邸晚宴、2022年第七届中加国际电影节到近的日中企协会与鸠山由纪夫前首相交流会,龙谕始终以酒为媒,让世界了解、欣赏中国。
“我们现在研究的是怎么能够实现高端再突破,并且把消费人群的基数做大。”孙健表示,这是作为行业的排头兵应该担当的责任,在高端葡萄酒上我们想把龙谕这个品牌闯得更响。同时,他还介绍,龙谕问鼎“中国葡萄酒酒王”的底气,主要在“选好地”、“种好葡萄”、“酿好酒”三大方面下足了功夫。
“‘品过世界,更爱中国,更爱龙谕’传递的是我们对自己品质的自信。”李记明表示,张裕希望把龙谕做成中国葡萄酒高端品牌,为行业做出更多的担当和责任。
2019年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛在德国举行,各个产区近10000款酒参评。来自中国的龙谕凭借杰出的品质一举夺得大金奖(Grand Gold),并被评为“中国杰出葡萄酒”(Best of Show China)!
除此之外,龙谕还是亚洲地区入选2021年“世界100瓶葡萄酒”榜单的酒款;在德国《ENOS》杂志的首份中国葡萄酒品酒报告中,龙谕酒庄龙12赤霞珠干红获评五星级,属于“世葡萄酒”;在2022年Mundus Vini世界葡萄酒大赛上,龙谕赤霞珠干白葡萄酒再度斩获金奖。
随着中国的科技、商业不断地走向世界,如何向世界讲好中国故事、推动中国文化走向世界,已成为重要的时代课题。
“文化是一个国家、一个民族的灵魂。”原国家旅游局监督管理司司长彭志凯表示,龙谕立足中国本土特色,酿造高品质、有特色的葡萄酒,展现了文化自信、品牌自信。紧跟时代步伐,龙谕以中国酿造屹立于世界葡萄酒之林,其所具有的文化品质和品牌特色,更符合国人的民族自信,龙谕葡萄酒也受到越来越多国人的青睐。
“在传统文化中书法和酒总是密不可分的,都是中国传统文化的重要代表。龙谕,又是二者的完美结合。”中国国家博物馆中国古代书法研究所所长晁岱双认为,龙谕的视觉形象设计,巧妙地融入了中国书法、中国印章和中国山水画的重要元素,向世界完美展示了东方美学和中国智慧,象征着中国文化走向世界。龙谕,让葡萄酒成为沟通世界的桥梁。
民以食为天,自古以来,美酒与美食密不可分,共同滋养着中华文明上下五千年的繁荣,龙谕不遗余力地将美酒融于宴会场景,无异于中国葡萄酒聚焦餐饮文化的向下扎根,其价值与意义不言而喻。
历史的车轮滚滚向前,随着大国崛起,民族自信空前高涨,龙谕顺应时势,以酒为媒,承担着中国酒王的责任与担当,中国葡萄酒文化乃至中国文化的价值回归。回顾龙谕过往,酒业家听到了“三重奏”。
第1重奏——品牌焕新,召唤文化价值回归。
“龙谕”天下,当惊世界殊。2021成都春糖期间,张裕摩塞尔十五世酒庄品牌焕新,发布全新标识和形象——龙谕,奏响中国葡萄酒文化价值回归的序章。
中国葡萄酒虽然历史悠久,但行业真正兴起还要追溯到上世纪90年代,受限于时代的背景,彼时,以张裕、长城、王朝三大品牌为主导的葡萄酒中国阵营,尝试走的是“师夷长技”的欧洲路线,无论是瓶标、品种及推广方式,大部分都是对标以波尔多为主的欧洲葡萄酒。
正如李记明在发布会上所述,“30年前出国交流,觉得人家什么都新鲜、先进。”
时至今日,随着中国葡萄酒酿造技术的快速发展,中国葡萄酒早已达到甚至国外水平,拥有跻身世界葡萄酒之林的实力和底气。龙谕的诞生,无疑对于中国葡萄酒的文化价值回归,具有重大的历史意义。
第二重奏——深耕市场,持续打造“国红龙谕之夜”文化IP。
随着大国崛起的号角不断回响,龙谕亦以中国酒王的身姿奏响中国葡萄酒品牌崛起的“强音”。酒业家关注到,从去年到今年,龙谕先后在上海、青岛、苏州、济南等多个国内重要酒水消费市场,推出以“品过世界,更爱中国”为主题的“国红龙谕之夜”IP,通过美酒与美食的融合,加强中国葡萄酒在国内餐饮场景的消费培育,推动中国葡萄酒文化扎根中国传统文化,在厚重的历史文化中汲取营养,为中国葡萄酒的发展再造动力源。
历经多年发展,以张裕为首的中国葡萄酒早已拥有了平视世界的底蕴和底气,特别是以高品质著称的龙谕近年来在重要葡萄酒赛事累计获得90余项大奖,更是被誉为中国葡萄酒的“收割机”。
截至目前,龙谕已经出口至英国、迪拜、德国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等44个国家,在海外进入了1000多个重要的终端。在众多米其林餐厅的酒单中,龙谕不仅是来自中国的酒庄酒,更是英国皇室御用酒商Berry BrosRudd(BBR)代理的中国酒庄酒。
第三重奏:重注龙谕,高端葡萄酒渠道变革。
中国葡萄酒品牌崛起绝非一朝一夕之事,品牌建设、文化推广更需身体力行地努力探索和实践。
经过将近一年的市场运营尝试,今年年初,张裕单独成立龙谕事业部,从销售体系中抽调精兵强将,专门负责宁夏张裕龙谕酒庄以及龙谕品牌销售,在事业部下设立12个销售分公司,直接服务经销商、终端及高端消费者,不再隶属张裕各省分公司管理。对于张裕来说,这称得上是一次前所未有的战略性调整。
众所周知,张裕能占据中国葡萄酒半壁江山,不仅在于其品质、品牌,也与其强大的营销网络密不可分,不满足于原有的成熟销售系统,大胆走出舒适区,追求更为精准和运营,不仅是张裕对龙谕品牌的期望与重注,更是张裕作为头部酒企,为中国葡萄酒行业的创新发展、开拓进取,探索打造的新蓝本。
近日,中国酒业协会理事长宋书玉在中国酒业协会第六届理事会第四次(扩大)会议上表示,“中国酒业已经进入新一轮产业调整周期,产业结构、产品结构、市场和消费结构均面临变革与调整。”
随着大国自信、文化自信的形成,葡萄酒的消费场景已经初步在形成自己的特色,国人对进口葡萄酒“盲从”时代已成为过去。
有业内观点指出,随着消费者越来成熟理性,新生代消费的加入,新生代在民族、文化自信上对“国货”有着很强的认知。在多重因素影响下,葡萄酒行业打造国人消费场景的消费理念也在逐渐形成。
此外,疫情常态化呈现及行业集中度不断提高的这种时代大背景,给行业带来挑战的同时,也为国产葡萄酒的发展带来了新的契机,为中国消费者专属的葡萄酒IP化消费场景的建立提供了土壤和条件。随着国内企业不断的努力,建立国产葡萄酒专属场景,收割存量市场,“国产”替代“进口”的趋势会更加明显。
不难看出,顺应行业发展趋势的“国红龙谕之夜”,正好就切中了这一上升赛道,“品过世界,更爱中国”,左手品质、右手荣耀的龙谕,诚如其名,正在中国精品葡萄酒发展,向世界葡萄酒宣告“中国时代”的到来。
毫无疑问,随着中国经济的飞速发展,中国葡萄酒早已从当初的追赶者,慢慢蜕变成领跑者,随着越来越多的企业觉醒,背靠大消费市场的中国葡萄酒势必将以蓬勃的姿态崛起,接棒世界葡萄酒的发展,推动葡萄酒这一品类走向更为广阔的天空。(来源:酒业家)