中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界早酿酒的国家之一，可以说，酒是随着文化的发展而发展起来的。酒文化源远流长。

　　古时候，礼仪与酒会相伴。在《礼记·礼运》一书中说：“夫礼之开始，始于饮食。它作作燔祭之用，污尊而不饮，而土鼓，犹若能致其敬鬼。”仪式初是在人们的饮食活动中产生的，在祭拜鬼神的时候，在地上挖坑作为酒壶，并用双手当酒杯拿水喝，以向鬼神表示敬意。

　　如今，我国许多地方流传着“起三下”的习俗，即在彼此敬酒前，要先喝上三杯酒。

　　古代人常以“起三下”为礼，一杯酒，主人需要先于客人饮用，称之为“献”，向客人表示可以放心饮用。酒中，客人向主人回礼，称这是指对主人款待的感谢。三杯酒，谓之“酬”。为劝客人多喝一杯，主人总是先喝以劝客。那就是“起三落”的起源。

　　古代的人喝酒，都提倡“酒量”，即饮之有度。“君子之饮也，受一爵而色洒如也，二爵则言斯，礼已三爵而油，以退。”正人君子喝酒，以三爵止，酒过三爵，自动退出酒席，以免自己因饮酒过度而失言。

　　在孔子看来，“酒无量，未及乱”。孔子说，酒对人没有固定的量，只要不到“乱”的程度。而且喝酒的好状态是“里里外外透彻”，这是一种畅快舒达、内外贯通的状态，既不失威严，又言辞旷达，既有清明，又有情趣，不可言传，心旷神怡。

　　珍品汇旗下的虫草酒，采用青海特产青稞，青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在青海地区享有盛誉。由于其"地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、制酒工艺独特、产品风格独特"，青稞酒魂承传400年，至今兴盛不衰被酿酒专家誉为"高原明珠、酒林奇葩"。

　　冬虫夏草选用西藏那曲比如的珍贵虫草，生长在海拔4500米以上的山上，虫体表面色泽黄净，粗肥匀称，虫体和尾部皆透亮油润，药用价值高。近代医学临床研究证实，那曲虫草含有虫草酸约7%，糖类28.9%，脂肪约8.4%，蛋白质约25%，脂肪中82.2%为不饱和脂肪酸。

　　世事无常，知己无心。有条不紊，回味无穷。俗话说得好：“酒逢知己少，在匆忙的旅途上，在劳累中，在他乡，能回味的是遇上知己举杯言欢时的那一份情谊。

　　与真情实感，恰如一杯浓浓的冬虫夏草酒，在带来醇香柔滑的享受。

　　爱父母、爱家人、爱朋友健康，更是寄寓了一份真挚的关怀和善待。礼宾敬客，尽显君子风范、君子礼仪。珍品汇的虫草酒，让我们斟满期望！