近日，飞天茅台酒防伪体系升级引发了业内外的广泛关注。

　　这不仅仅是“智慧茅台”建设的重大成果，也体现了茅台近年来对创新孜孜不倦的追求、对科技创新美的坚定践行。

　　茅台集团党委书记、董事长丁雄军曾表示，抓创新就是抓发展，谋创新就是谋未来，要坚定不移走好“白线”发展道路，以拼搏之姿推动科技创新，赢得未来主动，以科技增能加速茅台高质量发展、现代化建设，奋力朝着世界1流企业目标阔步前进。

　　那么，茅台技术团队历时数年研发的贵州茅台酒新防伪体系，究竟变在哪里？其蕴藏的创新之力又将为茅台乃至行业带来怎样的连锁反应？

　　10月16日，贵州茅台酒新的防伪体系正式投入使用，酒业家注意到，本次针对飞天茅台的防伪体系升级，可以称得上是近年来茅台力度为明显的一次升级。

　　据了解，这款茅台科研团队历时数年研发的全新防伪体系，使用全新防伪胶帽，不仅采用了全新的基材和技术，也在防伪识别和溯源查询使用上作了调整和改变。整体上达到了帮助消费者简易便捷和快速有效识别茅台酒真伪、提升造假难度、溯源更加丰富和通畅等多重效果。

　　了解到，本次飞天茅台酒防伪体系的升级，集中体现在产品外观包装、防伪识别功能和产品溯源渠道三大方面。

　　首先是外观包装上，升级的重点是胶帽的外观颜色、胶帽上的图文内容以及撕开胶帽的方式，在新老胶帽上进行了明显的区分。值得注意的是，新防伪胶帽的设计大程度上杜绝了不法分子回收胶帽制假的行为。

　　其次是在防伪的识别功能上，这一部分的升级主要体现在更加便捷和防伪更加体系化两大方面。新防伪体系的胶帽使用了国内多重高壁垒的光学、油墨等防伪技术，消费者可以在不借助任何防伪识别设备的情况下，参照防伪溯源方法介绍说明书，通过肉眼即可简单识别真伪，从而有效解决了老防伪胶帽需要借助识别器、识别难、识别繁等问题。

　　值得注意的是，新的防伪识别体系，通过对其他包装材料的针对性防伪升级，也建立起了飞天茅台酒“三线”识别体系。即“1线”防伪供消费者简易快速识别，“二线”防伪供市场维权人员辨别，“三线”防伪供技术人员判别。如此一来，飞天茅台的防伪体系化形成，防伪能力大幅提升，凸显了“消费者易识别，造假者难伪造，体系化推进”的茅台酒新防伪体系特征。

　　再次是在溯源渠道上的升级，飞天茅台新的防伪体系在胶帽中载入了高端防伪识别技术RFID芯片溯源电子标签，同步开展产品溯源查询功能建设。基于RFID电子标签和区块链的“一物一码”可信溯源体系，可以实现对茅台酒从包装生产到门店销售环节进行溯源，建立了产品全生命周期完整的可信溯源数据链，提升流通各环节的管理效能。

　　此外，酒业家也了解到，本次防伪识别和溯源的升级，也进一步与茅台的数字化建设相融合，即可以通过“i茅台”APP进行便捷的溯源操作，在产品信息安全中进行全新消费体验。

　　茅台始终坚守“酿造高品质生活”的不变初心。然而，长期以来，不法人员通过“假冒伪劣”茅台酒欺骗消费者，不仅对消费者的利益造成了伤害，也对茅台品牌造成了不良影响。如何提升防伪体系，大程度的限制制假造假成为茅台在防伪和维权方面的重点。

　　一直以来，在不断加大力度联合有关部门打击“假冒伪劣”的同时，在提升防伪技术方面，茅台也从未懈怠，不断通过科技创新，提升防伪体系，同时也提升造假难度。

　　上世纪90年代起，茅台便注重防伪体系的提升。1993年，茅台酒酒盒上增设条形码，酒瓶顶部增加飞天或五星图案的激光防伪标记；1995年，茅台酒包装启用喷码机将生产日期喷于瓶口封口上；2000年，茅台酒包装启用第三代防伪标；2004年，有机食品标识首次使用；2005年，启用外箱日期喷码；2009年，启用红色防伪胶帽；2013年，茅台酒RFID溯源体系正式上线，实现了防伪数字化……

　　数十年来，通过茅台酒瓶、酒盒、外箱以及、胶帽、喷码、箱贴、等各种变化与升级，也能看出茅台对于防伪体系打造和提升的重视程度。同样也可以看出，每一次茅台防伪体系的提升，都是在保持品牌内涵不变的情况下，结合当时的技术水平，紧跟时代前沿科技，提升防伪体系。

　　根据此前的公开资料，茅台用于防伪应用及市场维权的费用近4亿元，并且“组建100余人的专职维权队伍常驻各地开展市场维权工作”“建立大数据维权中心和业务APP等”。

　　如今，随着“智慧茅台”的投用，结合大数据、区块链等先进技术，茅台历时数年研发的新一代防伪体系，在极大提升防伪识别能力的同时，也更加注重提升消费者的辨别便捷性，在极大的提升了制假造假难度的同时，更是消费者的权益，大力度地为消费者营造了放心购买、舒心使用的茅台酒消费环境。

　　事实上，不仅是飞天茅台酒，就在9月1日，茅台股份的另一款超级大单品茅台1935也进行了包装焕新，其中的重中之重也在于防伪性的提升。

　　“科学传承美，科技创新美”，这是美时代茅台的科技创新之路。在今年的茅台集团科技创新大会上，丁雄军就指出，科技创新美就是要运用现代科学技术成果提升茅台现代化水平，其中在产品研发创新中提到了关于瓶盖、防伪等包装材料的创新。

　　当前，茅台已经进入“美时代”，在“将美进行到底”的征途中，为消费者提供更美的产品和服务，让消费者得到更美的体验是茅台矢志不渝的追求。而科技创新不断升级茅台酒防伪体系，消费者的合理权益，正是茅台在“美时代”用创新为消费者的“美生活”赋能的表现。

　　近年来，茅台大力发展“智慧茅台”项目。早在2017年，茅台方面就前瞻性地提出要建设“智慧茅台”，2020年开始，“智慧茅台”从设计正式转入实际执行阶段，到如今，“智慧茅台”俨然已经结出了阶段性的胜利之果。

　　茅台集团今年召开的第十八次党委（扩大）会也强调，要大力推进数字产业创新、数字融合创新、数字基建创新和数字生态创新，着力加强数字经济和实体经济深度融合，加快“智慧茅台2.0”项目建设，以数实赋能茅台高质量发展。

　　今年3月，丁雄军在科技创新大会上透露，“智慧茅台”提速，数字底座基本建成，数字应用铺开，上线了股份公司营销管理系统、茅台酒终端渠道管理系统、集中采购管理系统、物资供应管理系统、包装生产计划管理系统，有效提升企业内部供应链和营销管理信息化能力，数字转型迈上了新台阶。

　　而本次飞天茅台酒防伪体系的升级，也正是“智慧茅台”高质量建设、数字化转型的阶段性成果。茅台方面也表示，接下来将持续加强产品防伪建设，加强各类前沿技术与产品实体的深度融合研究，让技术与产品的适配性更强，产品防伪功能更好，为茅台品牌建设提供强有力，为消费者提供高品质的产品与服务。

　　进入到高质强业新征程，茅台正在坚定走好以茅台美学为价值内涵的“五线”高质量发展道路，其中“白线”战略便是聚焦科技创新，在“白线”中，科技和数字化是重中之重。

　　近年来，在“智慧茅台”的建设下，茅台也抢抓数字化时代的红利，2022推出的“i茅台”app也是茅台历时半年研发的茅台股份官方数字营销平台，上线以来也取得了累累硕果。今年年初，茅台在数字化领域再度加码，推出“巽风数字世界”。

　　“数字化可以赋能，数字化是动力，能够带来效益，从产品到企业再到行业，茅台都在数字化。”在今年6月的贵州茅台年度股东大会上，丁雄军说到。

　　伴随着茅台数字化转型的不断推进，茅台数字化应用范围的不断拓宽，有观点认为，数字化已经深深融入到茅台的生产经营命脉，不仅重塑了营销模式，优化了组织架构，更提升了企业的管理水平和决策能力。

　　了解到，在茅台集团的科技创新中，数字应用创新是极为重要的组成部分，这一领域涵盖了供产销全流程数字化、元宇宙数字平行世界、工业互联网等为代表的产业数字化；厂区能源、交通、环保、设备、安防、消防、生活的一体化智慧管控和服务的园区智慧化；以及财税管理、资产管理、项目管理、人力资源管理等数字系统建设和应用的管理信息化。

　　可以看出，在“白线”发展战略下，随着“智慧茅台”建设的不断推进，茅台也在加快步入“数字时代”，在让传承的越来越传统的同时，也让创新的越来越现代。

　　而茅台科技创新的终点，也只有一个字，那便是“美”。（来源：酒业家）