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千元名酒价格争先“倒挂”

  进入8月,各大名酒企业承上启下的“半年工作”会议都结束了,名酒企业核心产品(53度普通飞天茅台酒除外)价格“倒挂”一直笼罩着不同渠道、领域的终端酒市,成为2023年上半年千元名酒这个“段位”上严重的乱象。

  如何开启2023年下半年酒市?如何让“倒挂”的酒势不再阻碍名酒产品在流通领域的“健康秩序”?诚挚邀请社会各界人士在本文文末写留言“支招”。

  提到酒类产品价格“倒挂”现象,在啤酒、红酒的领域很难见到,但在白酒领域中的中高端价格“段位”的产品矩阵中,就非常常见了。在顺酒哥的记忆中,自从2013年53度普通飞天茅台酒的价格“倒挂”至“天花板”开始(出厂价819元,经销商实际售价跌至780元),其它名酒企业的中高端核心产品也“前赴后继”,10年以来,价格“倒挂”越来越多,参与的名酒企业产品越来越多,乃至浓香五粮液和“鼻祖”泸州老窖的核心产品也被卷入这个漩涡,而且越来越“被动”。

  年上半年,名酒企业中高端核心产品价格“倒挂”的危害程度已经让厂家、经销商乃至消费者都怨声载道,厂商之间的矛盾似乎进入“手中磨刀、心中有剑”的态势了,怎么办?谁来破局?谁能救市?成为酒类行业不少厂家和经销商的无奈“呼救声”。

  所谓的名酒产品价格“倒挂”,是指产品实际售价低于厂家给产品的“指导价”(已经成为“过去时”)或低于厂家给经销商的“出厂价”(已经成为“进行时”或者是将来时?)

  按以上“标准”去梳理,酒类行业白酒产品价格“倒挂”主要集中在300元以上的名酒企业身上,名酒产品的“指导价”越高,“倒挂”的幅度越大。比如指导价为“1499元”左右的千元名酒核心产品,除了53度普通飞天茅台酒实现溢价至3000元左右,其它名酒企业这个价格“段位”的产品实际售价均低于1000元,彼此处于“五十步笑一百步”的尴尬困境。

  相反,小郎酒、江小白、玻汾、红星二锅头等100元以下的“口粮”光瓶酒在市场上不仅没有“倒挂”现象,而且还十分畅销。

  难道是消费“降级”了?顺酒哥不这样认为,随机调查中发现,从部分圈层的70后用户需求数量来看,第八代五粮液的用户比飞天茅台酒的用户多,但前者的用户喜欢“砍价”或“比价”,后者的用户几乎不与经销商“议价”,能买到正宗的产品还要说一声“谢谢”。不知关心酒类行业健康发展的你有没有同样的感触?

  难道是名酒企业没有搞“饥饿”营销吗?如果“停货”或“停止接受订单”等类似的营销手段算“饥饿”式营销策略,那么顺酒哥发现,五粮液、青花郎、汾酒、洋河、习酒、剑南春、舍得等中国名酒行业名酒企业中,谁没有使用过?有些名酒企业一年还多次使用,你是否看见了成效?

  难道是名酒企业的中高端价格“段位”核心产品不畅销导致?顺酒哥坚决反对这个观点,从受疫情影响严重的2022年到2023年上半年的各大名酒企业“财报”来看,茅台、五粮液、汾酒、郎酒、习酒和舍得等主流产品的名酒企业营收、利润均为两位数以上的“双增长”,没有任何理由去怀疑这些名酒企业的核心产品会出现“滞销”的问题?

  不要不承认“名酒企业与经销商之间”没有矛盾,三年以来,行业内不少声音把经销商誉为“夹心饼干”、“搬运工”等,其背后难道没有名酒企业的“责任”?

  上游是名酒企业业绩的一片“飘红”,中游是渠道商的库存态势如“堰塞湖”,下游的终端经销商纷纷移情别恋地选择二三线名酒或区域名酒。顺酒哥无法统计每个渠道“堰塞湖”的库存量,也无法统计有多少经销商“移情别恋”,但愿名酒企业的“当家人”到了该清醒的时候了。

  有经销商反映,有些名酒企业不怕经销商“背叛”或“逃离”,有些名酒企业近三五年势头发展好,用“钓鱼式”执法来监管“倒挂”的经销商;

  有经销商反映,有些名酒企业挥巨资“高射炮”式投广告,却不愿意投入一桌品鉴费用为经销商的高端客户办一场“品鉴会”;

  有经销商反映,如果要求厂家给自己的某一市场拓展活动补贴费用,厂家就要求这场活动后直接产生的销售额至少是投入的两三倍。

  不少经销商的心声,似乎让顺酒哥感到有些名酒企业的确把经销商当成“马儿”,天天想“马儿”跑,但又舍不得给“马儿”多支援些草。

  这些“心声”可能不是酒类行业经销商的主流声音,这些“心声”可能不是名酒企业的主流现象,但这样的“心声”在顺酒哥的耳边萦绕,从四面八方而来。如成“主流”之势,难道不是“名流”被困之时?

  名酒企业如何善待经销商?从顺酒哥对酒类行业记忆的20多年以来,茅台一直是行业的榜样,先为经销商忧而忧,后为茅台的天下乐而乐。

  名酒企业如何挥霍广告费?顺酒哥通过行业调研发现,2018年以来,很难见到汾酒在各地铺天盖地“高射炮”广告,特别是在重庆市场,一个户外广告都没有。但汾酒在重庆乃至市场的增长率是名酒企业中“快”。

  创新是新的时代,新的用户群体,新消费的升级,用户是对产品的需求满意度,对于需求的要求会变得更高。这个就是考验企业我们有没有能力,去不断的迭代和创新,能够满足用户对于产品的需求。我觉得另外一个方面也很重要是说,因为酒,我们全世界的酒,它都是跟文化息息相关的,所以我希望通过创新能把品牌跟消费者的这个身份感、认同感,能够进一步的加强。所有的创新从用户中来、从员工中来、从客户中来,这创新其实不是我们自上而下的一种创新,我们整个企业的创新观念,我们认为是跟用户在一起,我们自然就能够满足用户价值,针对用户价值去做创新。

  这是江小白创始人陶石泉接受《云酒头条》视频采访的部分内容。之所以要引用这段内容,是因为陶石泉的创新“引擎”也许能激发名酒企业的创新营销氛围,让名酒企业真心诚意地与经销商一道,同心同德,齐心协力地创新营销服务价值,早日摆脱“倒挂”困境。

  如何去努力创新营销呢?首先经销商不要去责怪名酒厂家“压货”,经销商卖名酒的权益(亏本OR赚钱?)主要取决于名酒企业的社会责任感和良知;其次,名酒企业既然选择了经销商,应要把经销商当成自己的家人,不能因为经销商偶尔的“不听话”或“成绩差”,就“开除”合作关系、过去10年来,某国产葡萄酒企业和四川某白酒都为这样的冲动代价买过单,前者至今还执迷不悟,后者已改邪归正;既然行业内已经有茅台、江小白这样的企业去为用户创造价值、创新价值,那么我们的经销商又如何去为用户创新服务价值?如何站在用户的价值需求上去构建自己的朋友圈,而不是厂家的“嫁衣”?

  新时代的名酒企业和经销商之间应该如何共处、共生、共赢?透过千元名酒价格“倒挂”现象又如何寻医问诊?欢迎各界人士支招。(来源 : 渝酒餐謀

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编辑: 小玲 发布时间:[2023/8/1 8:49:03] 信息类别:白酒代理
茅台酒
  • 公司名称:贵州茅台酒股份有限公司
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