3月4日，“2021年春季中酒展主论坛暨我国酒业年度产品力盛典”在广州朗豪酒店隆重举行。作为2021年酒业开年一展的盛典，本次大会以“新格局 新机遇”为主题，行业大咖围绕酒业新格局、酒商酒企新机遇以及老酒的未来，为我国酒业主流走势奠定基调，为我国酒业“十四五”开局指明新路径、新方法，意义非凡。

　　我国酒业泰斗、原茅台集团董事长季克良受邀出席，并致辞。

　　在致辞中，季克良高度肯定中酒展系列展会的作用，并勉励春季中酒展能够一届届延续下去。

　　季克良说，现在是一个酱香酒发展较快的大时代，是茅台酒和酱香酒共同发展的时代。酱香酒发展到今天，要想走得长远，需要走产区化路线。

　　对于酱香酒产区的发展，季克良认为，打造世界酱香白酒产区，是对酱香白酒传统工艺的传承与肯定，更是对我国白酒坚守工匠精神的发扬。酱香酒的发扬光大，需要像中酒展这样的展会发挥更大的作用。

　　季克良表示，春季中酒展是中酒展的延续和升级，无论是助力酱香酒走进华东，还是助力酱香酒走进华南，都有利于消费者了解酱香酒，对酱香酒产业发展都有着不可或缺的作用。

　　季克良祝愿中酒展的愿景“让天下没有难找的好酒”早日成为现实，并预祝本次春季中酒展举办成功。

　　以下为致辞全文：

　　尊敬的何继红会长，尊敬的各位嘉宾，各位朋友，大家下午好！

　　我曾经参加过多次中酒展活动。3个月前，中酒展广州论坛举办，我当时说，过去四年里，酒业家在山东举办的我国高端酒展览会已经成为白酒行业不可或缺的重要展会之一，成为生产企业与酒商沟通的重要桥梁。

　　这其中，就包括酱香型酒的大势。我很高兴看到中酒展不遗余力地推动酱香型酒走向。春季中酒展首次在广州举办，以茅台为首的优质酱香酒企业深耕华南，让我们首先富起来的华南地区消费者品尝到传统酱香美酒，对企业、市场和消费者来说都是好事，我也希望春季中酒展能延续这一传统，一届接着一届地举办下去。

　　我一辈子都在和酒打交道，一辈子研究茅台酒，对茅台酒和酒行业的感情比较深厚。所以退休离开酒厂后，也总想着茅台酒和酱香酒如何才能发展得更好。

　　今天，是一个酱香酒发展较快的大时代，是茅台酒和酱香酒共同发展的时代。但茅台能走到今天，不是靠三五年的努力，酱香酒发展到今天，要想走得长远，也需要走产区化路线，走较长的时间，努力发展探索道路。

　　因为打造世界酱香白酒产区，是对酱香白酒传统工艺的传承与肯定，更是对我国白酒坚守工匠精神的发扬。以仁怀市为中心带动起来的酱香白酒产业链，正是在一代代酒业人厚积薄发的坚守中不断传承并发扬光大的。

　　这就需要像中酒展这样的展会发挥更大的作用。今天，春季中酒展的举办，是中酒展的延续和升级，无论是让酱香酒走进华东，还是让酱香酒走进华南，都有利于消费者了解酱香酒，对酱香酒产业发展都有着不可或缺的作用。

　　在这样的努力下，中酒展的愿景“让天下没有难找的好酒”就会早日成为现实，更多酒类品牌就会早日被消费者认可和接受。

　　在这里，我预祝本次春季中酒展举办成功，也期待看到中酒展在推动酱香产业发展的道路上继续砥砺前行、创造辉煌！

　　谢谢大家！（来源：酒业家）