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将打造50亿级茅台醇大单品

  2020年,对于技开公司来说,显得尤为不平凡,对于技开公司的大单品茅台醇来说,更加的不平凡。

  走过“十三五”,技开公司完成转型,轻装上阵。进入“十四五”,技开公司提出了更高的目标,更高的追求。

  12月23日,“觅知己 筹将来”首届茅台醇天工开物节暨2020茅台醇品牌年度盛典在茅台镇隆重举办。酒业家现场获悉,2020年,技开公司同比增长14%,圆满的完成了既定目标,“十四五”期间,技开公司将目标定在了百亿,其中将大力打造自主品牌,力争将茅台醇品牌打造成为50亿级别的超级单品。

  1.逆境上扬!

  同比增长14%,技开公司做对了什么?

  “今年以来,技术开发公司从贯彻首席质量官制度,加大品牌的健体,邀请老专家、技师、引进第三方咨询 机构问诊把脉,不断向质量要效益、向质量要市场,质量的管理能力和水平稳步提升,得到了集团肯定、经销商认同。”茅台集团党委委员、副总经理高山的话几乎概括了技开公司这一年的发展。

  “2020年是改革转型取得决定性成就的一年,也是夯基固本的一年。”技开公司党委书记、董事长杨凤祥总结道。据酒业家现场了解到,2020年,技开公司在经营上实现了“四升三降”的目标。

  具体表现在:总销售额同比上升14%,自营品牌销售额同比上升114%,自营品牌销量同比上升超过170%,顿酒价格同比上升超过10%;与之形成对比的是,总销量、总经销销售额和总经销的销量均出现了下降。

  这无疑表明技开公司的产品结构在发生着的转变。技开公司总经理冯铖表示,2020年,技开公司从根本上改变了品牌多、杂、乱,确立了品牌核心大单品,产品结构升级,有力保障品牌的实施。

  站在岁末年终的节点来回顾,2020年技开公司为何能够跑的如此快,如此稳,不外乎有以下几个层面的原因:

  是提升产品质量。质量作为发展的根本,技开公司高度重视质量的提升和改善,主要表现在加强技术团队的建设,目前技开公司拥有1名评委、17名省级评委、3名国家一级品酒师、12名国家二级品酒师、37名国家三级品酒师;并实行首席质量官制度、导入茅台全产业链品控体系和4级检验模式,加强品质机制保障。

  其次是在品牌打造上实现了一次集中的爆发。今年8月下旬开始,茅台醇品牌峰会在短短3个月的时间中走遍了8大城市,实现了茅台醇品牌的形象传播,受到了行业的认可。

  此外,技开公司还高度重视品牌工作,据酒业家了解,2020年,技开公司的品牌减至7个,条码按集团管控要求成功,同比减少47%;引导开发商向经销商转变,转化率达80%。

  再次,是在营销上的发力,实现了渠道增长。在“优商战略”的指导下,技开公司创新市场建设模式,聚焦酱酒优势市场,以河南、广东、山东、江苏四大核心样板市场深化市场建设工作。此外,在茅台集团“聚合营销”的战略指导下,技开公司也与超过20多家渠道商实现了签约,而在2020年,一个积极的信号是,越来越多的大商开始选择技开公司,选择茅台醇。

  可以说,目前,茅台醇在市场营销方面势能已起,一股柔和酱香风即将席卷行业。

  2.2021重点工作出炉

  “十四五”开局年,茅台醇如何占位?

  “聚焦品牌、突出重点,打造大单品,持续夯实酒业基础。在新起点上谋篇布局,实现新的跨越式发展。”对于技开公司2021年的工作规划,冯铖透露道。

将打造50亿级茅台醇大单品

  冯铖在会上详细介绍了技开公司2021年的八大关键举措,即“3个持续3个深入2个加强”。包括持续提升规范管理·持续强化品质保障、持续推进优商工程、深入推动组织建设、深入推进品牌变革、深入推动市场升级、加强文化茅台赋能和加强数字化技术赋能等。

  酒业家了解到,2021年,在品牌方面,技开公司将加大力度,聚焦大单品,带动其他品牌形成合力。其中重中之重是聚焦茅台醇大单品的打造,同时重点培养酱门经典等自主品牌。即确立茅台醇为主体,天朝上品、酱门经典为两极,聚焦打造三维品牌矩阵。

  在品质上,2021年,技开公司将加强专家团队力量,构建品质强保障,聘请季克良、吕云怀、彭茵、丁德航等酿酒大师作为技术顾问,组建强的技术专家团。

  在经销商层面,2021年,技开公司将继续实施优商战略,进一步向渠道端、消费端的纵深务实推进,将以优化渠道、优化运营和优化体验为重点,2021年将开启厂商共建共赢新型合作模式的深度探索。

  此外,2021年,技开公司还将重点进行文化建设。据技开公司党委委员、副总经理钟丽介绍,接下来将以文化为魂,构建醇文化矩阵,以醇文化+醇宣言为文化建设赋能。将打造醇游学、醇讲堂等创新模式,发力文创产品。

  3.志在50亿级大单品

  为什么是茅台醇?

  本次活动上,杨凤祥也透露了接下来技开公司的发展目标,坚持中高端路线、做大单品和优商战略,发挥“柔和酱香”在差异化竞争中的品类、文化优势,培养一个品牌“茅台醇”,打造两个强势品牌“天朝上品”、“酱门经典”,形成强有力的百亿品牌梯队。

  据钟丽介绍,未来,茅台醇的发展目标为50亿级。分析来看,茅台醇冲刺50亿级大单品,究竟有着什么优势?

  2019年9月,茅台醇高端产品天青正式上市,也标志着茅台醇品牌的产品矩阵已基本形成。且过去一年,技开公司对茅台醇品牌的打造力度之大也是有目共睹,当前来看,在酱酒热的时代背景下,茅台醇已经具备了成为大单品的雏形。

  钟丽认为,新品类、高品质、大品牌、新风尚是茅台醇的四大核心优势。

  作为新品类的代表,茅台醇立足柔和酱香的风格,并持续强化对该品类的塑造,茅台醇已经成为柔和酱香。

  在品质上,除技术团队外,茅台醇还拥有充足的储能,这将为品质提供持续的保障。据钟丽介绍,目前,技开公司正在兴建9万吨储能、3万吨基酒基地和3万吨包装生产车间。

  作为茅台集团的重要子公司,也是又一个潜在的百亿力量,在过去的“十三五”期间,技开公司取得了非凡的成果。杨凤祥介绍到,技开公司在过去五年实现了从低速到高速、从高速向高质转变的“两次发展跨越”。2019 年提出“转型调结构”目标,做强品牌、提质增效,目前中高端产品销售增长了 3.6 亿元,在白酒板块收入占比提高了 213%,形成以中高端为高质量发展态势。

  在实现了凤凰涅盘后,技开公司更加坚定地走酒业发展路线,因此,也对茅台醇提出了更多的期望。

  “技开公司已经完成了发展征程中关键性的转折,展望未来,有信心、有斗志、有底气实现接续奋进、赶超跨越,在风雷激荡中挺立潮头,在勇毅笃行中沿着高质量发展道路行稳致远!”杨凤祥说道。(来源:酒业家)

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编辑: 小玲 发布时间:[2020/12/24 8:59:38] 信息类别:白酒代理
茅台酒
  • 公司名称:贵州茅台酒股份有限公司
  • 联系电话:4008189999
  • 公司网址:http://moutai.9998.tv
  • 公司地址:贵州省仁怀市
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