6月10日，端午佳节，赤水河左岸郎酒庄园吴家沟生态酿酒区，「顺天应时 端午制曲 2024郎酒端午制曲大典」在绿水青山间隆重举行，正式拉开2025年郎酒酿造所用酒曲的生产序幕。大典现场，第五代红花郎·10隆重上市发布。

△泸州市副市长、古蔺任晓波（右一），江南大学教授、原副校长徐岩（左二），郎酒集团董事长汪俊林（右二），郎酒集团总裁刘毅（左一）为今年一号头曲曲坯点红纳福

　　时为端午，祈福安康，端午制曲，恰逢其时。郎酒股份总经理汪博炜在致辞中表示：制好曲是酿好酒的关键，好曲方能酿好酒。为了制好曲、酿好酒，郎酒人制定『郎酒酱香产品企业内控准则』，推动酿酒小麦研究、培育和应用，引进先进设备精准把控制曲环节，建成郎酒品质研究院综合楼快速迭代科研，不断践行「三品，品质」，朝三大战略目标战略不断迈。　

      曲之秘

　　一曲千年 曲塑酒魂

　　端午临中夏，气温升高，万物勃发，小麦成熟，微生物群落繁殖活跃，正是制作酒曲的好时节。

　　曲塑酒之魂，无曲不成酒。以曲酿酒是中国先民的独创，是传承千年的中国酿酒工艺。郎酒股份常务副总经理、总工程师蒋英丽以『曲塑酒魂 一艺千年』为题，从酒曲溯源到郎酒高温制曲工艺、制曲车间选址，分享高温大曲对庄园酱酒风味塑造的重要性。

△2024郎酒端午制曲生产启动

　　9时15分许，郎酒制曲车间准备就绪，2024郎酒端午制曲生产正式启动。端午制曲，为郎酒「12987」酿造工艺做足了准备，也由此奏响了郎酒新一年酿酒盛事的序曲。

　　曲之妙

　　天应时 端午制曲

　　郎酒制曲工艺，至今依然保留着手工业时代的审美、态度和辛劳，不减工时、不惜代价，这是对工艺的坚守；围绕制曲这个「一米宽」的维度，开展「千米深」的长期深入研究，这是对工艺的创新。大典现场，江南大学教授、原副校长徐岩与郎酒制曲女工代表现场展开对话，深层剖析『曲对白酒酿造的妙用』。

△江南大学教授、原副校长徐岩（左）与郎酒制曲女工代表晏永（右）

　　2023年端午，郎酒携手『中国国家地理』正式启动郎酒庄园酿酒生态环境科学考察。中国科学院地理科学与资源研究所研究员张百平以开「生态酿造、露天贮酒、天然洞藏、庄园酱酒」四个先河，分享科考过程中的新发现与心得：赤水河左岸「立体」小环境，孕育酱香郎酒的独特性与；郎酒将生态自然融入「生长养藏」全过程，实现了「郎味十足」的与非凡。

　　曲之用

　　酱香典范 红红火火

　　端午制曲、重阳下沙是酱香郎酒千百年来酿造的法门，郎酒应时当令、恪守古法，以酿好酒为使命，开创了酱香典范·红花郎、庄园酱酒·青花郎、庄园洞藏·红运郎等代表产品。

　　今年是红花郎绽放的第21年，2024郎酒端午制曲大典现场，第五代红花郎·10隆重发布。因为相信，所以看见——历经21年5次迭代传承，新升级的第五代红花郎·10，定将以更好功能、更优美学、更强穿透力开启下一个20年的红火新征程，持续服务美好生活。

△濮阳市诚正商贸有限公司董事长赵孝利（前排右五），成都鸿运香醇贸易有限责任公司董事长杨建刚（前排左四），佛山市天骏龙贸易有限公司总经理温俊勇（前排左三），福建省亚华讯康酒业有限公司董事长许联才（前排右二），郎酒股份常务副总经理、销售公司总经理梅刚（前排中），郎酒股份副总经理、常务副总工程师沈毅（前排右四），郎酒销售公司总经理助理、红花郎事业部总经理李俊（前排右一）等共同发布第五代红花郎·10

　　第五代红花郎·10酒体升级，香气更芳香更馥郁，口味更醇厚更细腻，个性更独特更迷人。外盒设计升级，采用「上下开启+底座」的模式，正面突出「红花郎」与「郎」牌品牌形象，盒体侧面加入郎酒庄园身份表达，瓶颈处宝相花升级为浮雕烫印。

　　酿酒，谁都会；酿好酒，部分人会坚持；酿好酒，只有极少数人会承受这样的磨难。白酒是一个关于时间价值的产业，十年、二十年、三十年，郎酒人始终牢记「酿好酒」的使命，不断践行品质、品牌、品味三品战略，矢志为世界奉献美酒。（来源于：郎酒股份）