日前，古贝春集团财务月报新鲜出炉：截止8月底，该集团实现的酒业销售收入较去年同期增长47.7%，已超过去年全年销售收入实现总额。该集团董事长周晓峰表示：业绩符合预期，好于预期，表明今年创新实施的“四轮驱动”改革举措发挥了较好作用，古贝春已转轨进入高质发展快车道。

　　聚焦高 端，持续优化产品结构。数据显示：在较去年相比近五成的业绩增量中，该公司单价二百元及以上产品是贡献主力，比如堪称业内“大单品奇迹”的古贝春白版系列产品销量持续发力，增长率达到30%；而有着“宝葫芦，保福禄”吉祥代码的“大百年”在婚宴市场持续攻城掠地，增长率高达52%；再如“酱香北宗”古贝元系列竟较上年同期增长了58%。该集团销售公司总经理张洪昌介绍：从“砍买断”开始，聚焦高 端，优化产品结构是他们坚持了十年的做法，这是个漫长且痛苦的过程，犹如壮士断腕。“但必须这样做，高质量首先就得是好产品，好产品就得面向高 端市场。”张洪昌说，通过持续去消买断产品与低端产品，他们的产品品种从十年前高峰时期的上千个压减到目前的上百个，“数量屈指可数，销量高位递增，20%的产品贡献80%的业绩，这就是高质量发展。”张洪昌说。

　　瞄准前沿，提高质控技术水准。“你们居然搞了这么多的科研项目，并且有模有样，还都是业内热门。”在古贝春科研中心，新受聘该集团首席高级技术顾问的酒业协会白酒分会、白酒专家赵建华非常激动，表示要全力助推古贝春生产技术工作再上新台阶。今年以来，继五十余项酒类专利技术后，该公司在白酒有益成份研究、大曲益生菌培养以及白酒酿造等方面的课题研究已梳理出12个重点项目。同时在酱香酒传统技艺园区打造、数字化酿造及测控等新技术应用上也迈出实质性步伐。“传统工艺与现代技术各有所用，两条腿走路既有助于传统工艺的传承不走样，又有助于质量检控方面的准确。”负责该集团生产技术工作的白酒评委、副总经理杜新勇认为：传统工艺的现代化解读，高精尖技术的科学运用，是传统产业高质量发展的有力推手。“质量霸主的地位保持，质量合格率保证，离不开前沿技术的支撑。”他说。

　　优化流程，破除壁垒协同作战。销售公司的“阵地战”和辅助部门的“配合战”都打得相当精彩。这是该集团董事长周晓峰对这次“亮眼成绩单”背后工作的概括性评价。除了生产技术的应用，管理与保障部门的“协同作战”能力今年以来也得到大幅度提升。“内部管理的改革力度今年是比较大的。”周晓峰说，自去年底古贝春“十四五”期间发展规划颁布以来，为保障发展目标的实现，他们今年已陆续出台了多项管理新策，特别是近期集中出台的《信息共享协同管理工作机制》《原材物料采购供应质检招标系列工作规程》和《关于优化人力资源配置加强人才队伍建设的工作办法》三大系统性文件的出台，基本涵盖了数字化建设、人力资源配置、信息共享、协同管理、竞标采购、质量管控、队伍建设等方方面面的流程再造，加强了“全链式”工作的协同配合，有效破除了部门间业务壁垒，并且随着数字化、大数据等新管理技术的应用，使管理的透明度和工作效率明显提高。该公司常务副总经理孙步东告诉笔者：“以政府质量奖争创为抓手，下一步我们还将在绩效体系深化运行等方面进一步出台相关规定，用现代化的科学管理助力企业的高质量发展。”

　　考核落地，事无巨细不留死角。政策再好，关键还要落地执行。今年以来，基于各项工作落地的古贝春绩效考核工作，可谓“史上力度大”。公司纪检委、督察部、考核办、稽核部“四大执纪”机构，今年都进行了内部机制强化与人力资源配备，一是加强员工行为管理，加大了违纪查处力度；二是强化重点部位管理，实施“周期巡查”；三是严格绩效考核，力推执行落地。特别是绩效考核方面，除绩效得分考核比重不断加大并与个人薪酬挂钩外，坚持工作考核“每周有进度，每月有分数”，无论是重点工作项还是日常工作项确保360度无死角，全部做到了“事事有回音，件件有落实”。除此之外，针对业务人员专项行为考核的“销售行管考核部”和侧重对外维权的“集团法制办”两大“法务部门”也加大力度，在业务行为管理与知识产权维护方面发挥着越来越大的作用。

　　有“硬核”管理，还得要有“利益”驱动，周晓峰说，加强企业管理不能简单理解为治人挑刺，不仅要有力度还得要有温度。“这个温度就是激励，就是通过利益共享大限度激发全员的创造性，年初销售公司立下了‘军令状’，董事会也给全员作出了‘承诺书’，那就是全年任务目标实现，全员再次涨薪兑现。从当前业绩进度看，今年的涨薪已成定局。”周晓峰笑着说。（文章来源：华夏酒报）