东园家酒之所以能出类拔萃，在于她能根植于合浦这片古老而又神奇的土地。这里濒临美丽富饶的北部湾，海区无工业污染，以盛产南珠闻名于世，同时还是海蛇、海马、名贵海贝、海珍品的主产区。东园家酒选的就是这些天然、野生和无污染的珍珠螺肉、海蛇、鹿筋、蛤蚧、以及桂圆、杜仲等30多种动植物药材作为原料，这些原料既有陆上植物，也有海洋生物，所用品种之多样，原料之丰富，在目前国内露酒行业堪称无二。

　　通过把这些传统中医药材的保健精华集中在一起，致力于把传统保健和海产品强身健身的功效集中于一体，力求大程度地发挥它对人体的保健功效，并在国内露酒领域实现了两大技术创新：一是在国内首先开发使用了“东园家酒中动物药材有效成分的提取工艺技术”，采用复合酶解技术提高东园家酒对这些动物药材有效成分的提取率，通过采用高度酒和低度酒分阶段提取的创新工艺，使动物药材中有效成份提取率达到95%以上。二是在国内首创利用微生物脱腥工艺进行脱腥，经过微生物特殊脱腥工艺流程制备的东园家酒，可以更有效地“去腥”，保持了露酒良好的质感，又能保证酒中的营养保健功效不丢失。

　　拥有这些优质的原料和独特的酿制工艺，加上有机大米酿造出来的米酒和至少5年以上的长时间浸泡，东园家酒可以说是“天生丽质”：酒色金黄透明，内含20余种氨基酸，多种有益微量元素，大量还原糖。在现代生物科技的帮助下，东园家酒吸取这些元素之精华，致力于各种成分元素的的调和平衡，追求色、香、味的完美统一，不仅酒度适中，入口清爽，口感甘甜醇厚。