- 2023/11/15 8:54:28·1919开启“吃喝模式”破解酒业困局
2023年,品牌分化的分水岭进一步显现。在机遇与挑战并存的环境下,成義燒坊逆势向上,展现出了强劲的品牌实力和市场竞争力,为奋进50亿目标创造了更大的赢面。
作为一家拥有161年历史的酒企,成義燒坊以传承和创新为核心理念,以优质的酒体品质和深厚的文化底蕴为核心竞争力,以化的销售网络和服务体系为核心支撑,实现持续高速稳定的发展。
逆势增长、创造不凡,成義燒坊是如何转动增长“齿轮”的?
今年以来,成義燒坊扎扎实实做市场,聚焦品质与品牌,不断提升品牌影响力和市场竞争力。
首先成義燒坊坚持“聚焦战略”,在产品上聚焦打造核心大单品和爆款产品,如成義燒坊真实年份酒、成義燒坊1935系列、成義燒坊珍藏版和鉴赏版等;在市场上聚焦广东、福建、广西、山东、海南等重点市场;在消费群体上聚焦特定人群,实现品牌的精准推广。
在市场层面,成義燒坊积极探索、筹备线上营销体系,包括以短视频为核心的自媒体传播体系,积极创建场景化短视频营销模式,以及线上商店、线上直播、线上游览、在线定制、在线封坛等等服务模式;同时持续完善“500家以上经销商、1000家专卖品鉴馆,销售网络覆盖完地级市场、规模过10亿”的经销体系,筑牢市场根基。
经过品牌元年的“打基础”,成義燒坊在今年持续扩张,进入机会市场基础建设阶段。
通过展会加速“空白”市场布局是白酒品牌加速拓展市场的标志性动作。从成義燒坊参与性展会紧密的行程表可见一。今年3月亮相华南中酒展,4月亮相成都糖酒会、7月第七届中酒展(青岛),8月(武汉)中部酒博会,10月(深圳)糖酒会……成義燒坊步履不停,瞄准重点板块市场进行推进,让各地消费者对成義燒坊品牌有了更深刻的感知与了解。
参加过成義燒坊真实年份酒发布会的酒商福建伟达酒业董事长薛德志对成義燒坊的未来表达了高度期许,他表示,“一直以来成義燒坊立足品质和匠心,携手渠道伙伴,大力培养意见,提升经销商信心,种种举措为当下的市场注入了一股暖流。”
可以看到,成義燒坊没有吃厚重历史老本的思想,始终向酱酒的先行者,如茅台、郎酒、习酒、钓鱼台等酱酒企业学习,始终保持谦卑学习的心态,始终尝试打破边界,面对机遇积极出手,共同将酱酒产业做大做强。
成義燒坊凭借真实年份的核心竞争力,推动了年份酒市场的发展和升级,让酱香型年份白酒成为了酱酒价值的新高地。
根据胡润研究院发布的《2020中国老酒白皮书》,白酒消费理念正从“喝名酒”向“喝老酒”转变,87%受访高净值饮酒人群表示很喜欢老酒,84%表示购买意愿强。这说明老酒市场有着强大的增长潜力,也给了成義燒坊更多的机遇和挑战。
为了把握这一机遇,成義燒坊在2022年牵头起草并申请通过了《成義燒坊酱香型年份白酒》(T/TSSP 016-2022)团体标准,对酱香型年份老酒在上进行了细致的、科学的定义,对老酒的酒龄、老酒占比等信息以加权年份的方式进行了详细的真实标注,让消费者喝得更加放心。
今年以来,成義燒坊真实年份10年、真实年份15年酒、真实年份酒30年相继发布,这三款年份酒成为其入局真实年份酒、老酒市场的重要载体。真实年份酒主打高端产品的用户,主打真年份有认证,拉高成義燒坊的品牌高度。
成義燒坊不仅在产品上做到了真实年份,在品牌传播上也积极创新。通过与各类媒体、平台、机构合作,开展了一系列的品牌活动,如“成義燒坊真实年份上市会”,打造“成义会馆”,集非遗、汉服、茶饮、美食、酒店、国潮剧场、文创产品、文娱体验等各种特色的文殊坊街区中增加的红色文化、酱酒文化特色。
成義燒坊为自身的发展增添“新力量”,拥有与时俱进的思维,在消费市场敏锐地去观察,从而洞察消费者的心理,为消费者提供一瓶真实、经典、兼具品尝、收藏、增值和承载美好的高品质酱酒。
从今年10月起,成義燒坊与永达传媒、分众传媒、新潮传媒、韵洪嘉泽、大禹传媒、亲邻科技、用霖广告八家核心媒体,规划了2亿+媒体投放,将高度聚焦12大核心城市,以媒体、市场营销、落地活动等一系列方式,打穿打透,以点破面,让成義燒坊成为区域的强势品牌。
今年一带一路丝路文化之旅组委会与中国高铁联合发起“一带一路十周年国礼品牌高铁专列”活动,此项活动旨在从各主要行业领域中,推选出具有代表性及良好用户口碑的品牌及产品。成義燒坊荣获“一带一路十周年?国礼品牌”称号。这项称号既是对成義燒坊“酱酒本源”的认可,是对成義燒坊品牌长期肩负社会责任感的支持,也是对成義燒坊产品的喜爱和支持。
通过这些努力,成義燒坊已经在年份酒市场树立了良好的口碑和影响力,也为整个行业树立了一个典范。成義燒坊秉承“酱酒本源”的品牌精神,用真实年份打造更多优质的产品,用服务满足更多消费者的需求,用创新思维更多行业的发展,让成義燒坊推动年份酒成为酱酒价值新高地。
从整个行业所处的阶段看,上一轮酱酒热带动了酱酒的产能扩张,并且打开了国民对于酱酒的认知。2019年第二轮酱酒热则是推动了整个酱酒行业的市场关注度。无论是酱酒热的初级阶段还是进阶阶段,成義燒坊都有足够的自信和决心,进入更靠前的酱酒阵营。
今年行业形势呈现温和去库存状态,尤其是年初春节旺季的动销热潮开启了新复苏周期。对于成義燒坊而言,持续爆发强大的品牌之声,声量销量齐涨,是推动品牌逆势增长的重要秘诀。
在成義燒坊酒业股份有限公司董事长助理、品牌运营中心总经理潘佳看来,酱酒要高质量发展,要从一开始就把品质建设、文化建设做扎实。因此,成義燒坊在不断锤炼产品力,构建多元产品矩阵的同时,积极拓展市场渠道,通过全链路的营销战略,打造高端酱酒品牌的口碑和影响力。
成義燒坊围绕“客户为中心”的品牌核心战略开拓市场,通过成立品牌商学院,对经销商进行科学、系统、的培训体系,提高团队的素养和服务质量,做好品牌与客户之间沟通的桥梁;同时实行“百城千店”专卖店计划,广泛且精准地布局市场,满足广大消费者线下消费需求。
同时,成義燒坊也成立了专门的品牌运营中心,注重对人才的系统培养,通过成义商学院黄埔特训班和中层干部管理培训班为市场输送一批批人才。
展望未来,成義燒坊将深入挖掘市场、持续深化酱酒文化和非物质文化遗产传承与发扬的探索与实践,继续坚持品牌文化聚焦、核心媒体聚焦、核心区域聚焦、核心产品聚焦不变的原则,高度重视和媒体的合作关系,加强终端网络渗透率,不断提升成義燒坊的核心竞争力和品牌形象。
跻身行业头部品牌、重现百年前荣耀,成義燒坊将会尽其所能,在酱酒行业中不断扩大品牌影响力,用心讲好品牌故事,用质说明品牌价值,让成義燒坊踏上时代的东风,飞向更高的未来。(来源:酒业家)
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