美酒的美，是高山的美，河流的美；是极地的美，也是热海的美；是仁和之美，友善之美；是和谐的美，中庸的美！四川唐朝老窖集团有限公司坐落在长江上游的国家历史文化名城—泸州，这里是浓香型白酒的发源地，其酿酒历史可以追溯到两千多年前。

　　历史悠久  传承经典

　　一直以来承载着“传承盛唐浓香，酿造百年美酒”使命的唐朝老窖起源于数百年前的桂花酒坊，历史悠久、传承至今。粮农与教科文组织的专家来泸州考察后认定：“在地球同纬度上，只有沿长江两岸的泸州，适合酿造优质纯正的蒸馏酒”。

　　泸州现有窖龄30年以上窖池近万口，而唐朝老窖集团目前拥有其中的上千口窖池，百年以上的老窖则超过了500口。储酒基地长期储存原酒10000吨以上。拥有先进生产灌装线10条，能满足年包装20000吨的生产能力。

　　公司曾先后荣获“质量管理体系认证”、“明星企业”、“基础管理一级企业”、“四川省百强企业”、“四川省二级计量合格和质量管理企业”和“重合同、守信用”单位称号，并通过“ISO9001国际质量管理体系认证”，公司主打品牌“唐朝”已于2003年获“四川省商标”称号。

　　遵循古法  高雅品味

　　唐朝老窖遵循古法酿造，并结合现代科技在实践中不断总结创造，采用多粮型生产工艺。

　　酒体以柔和醇甜、爽净为勾兑理念，既有浓香型大曲酒窖香浓郁、绵甜甘洌、尾净爽口的特点，又具有酱香型酒细腻、醇厚的特征。饮酒者能真切体会到饮后不口干、不上头、醒酒快的特点。唐朝老窖酒凝聚了大唐盛世繁荣富强的文化精华，从外形设计到酿造工艺，从饮用口感到饮用定位，都与当今时代趋势与精英人士品位完美配合。

　　用心酿造   品质保障

　　唐朝老窖是由评委、高级酿酒工程师、酿酒世家传人邹昭雄大师担任酒体设计、产品品质严格把关，让每一滴美酒的品质都超出预想的期待。唐朝老窖百年窖池连续生产至今，窖泥用泸州五渡溪黄泥精制而成、既不渗漏又滋养微生物。“千年老窖、万年糟”，窖池越老，酿出的酒才越好。 纯粮酿造、精心挑选泸州当地优质糯红酒高粱，公司为了保证品质，公司建立原料基地。通过当地农户合作、让利农户，打造公司的无公害有机红粮基地。只有用当地原料和古法酿造才能酿造出旷世佳酿。

　　值得一提的是，作为产品品质的核心部分，唐朝老窖对其可谓是无微不至的呵护。除灌装外，酿造过程全部采用手工；厂房均采用竹木结构；窖池50米范围内不允许有任何明火和油烟，同时周围种植了大量树木，形成一个绿化带。据技术人员介绍，集团现拥有6个生产基地，储备了上万吨的基酒，不仅确保了唐朝老窖的基酒供应，还为国内不少品牌提供基酒。唐朝老窖在泸州上市以来，凭借“窖香幽雅”、入口时不辣嘴、不刺喉，以及酒后不口干、不上头等“体征”表现，征服了一大批白酒爱好者，赢得了口碑。