酒是有性格的。
有的酒像老朋友见面,话未出口,笑意先到;有的酒像旧书信,慢慢展开,才觉滋味深长。
浓香与酱香,便是中国白酒里性格分明的两种存在。前者热烈直接,后者沉静悠长。近日,两款新品恰好各自诠释了这两种风格——52度2019開排浓香和53度海派酱香。
52度2019開排浓香 热闹场合里的老朋友
它,以时光酿就,
· 一年,仅产一批,恪守着与季节的约定;
· 两月匠心酿造,慢工细活,不负等待;
· 每年农历九月启程,承袭秋日酿造的古老智慧;
· 历经六个月的发酵,让风味在时光中臻于圆满;
· 基酒必经至少六年漫长储藏,方得玉液润泽。
52度2019開排浓香——厚积薄发,大器晚成! 12966这串数字的背后,是琅琊台对品质信仰的坚持,也是我们献给知音的敬意,并获得山东省Z具影响力的鲁酒品牌!
家里来了客人,桌上摆着几道热菜,一边倒酒一边聊近况;公司年会上,大家难得放下手机,举杯敬一敬过去一年的辛苦;过年回家,给长辈带上一提,不说什么漂亮话,酒倒上,心意就到了。
浓香的妙处,就在于它陪得了火锅烧烤的热闹,也衬得起家宴小酌的温馨。
53度海派酱香 安静时刻里的慢品
如果说浓香是外向的,那酱香就是内敛的。
这款53度海派酱香,取用红缨子高粱,“129875”工艺,巧妙地融入了近海海洋微生物技术与生态资源,形成海派酱香。
倒进杯里,酒色微黄,挂杯明显。闻起来酱香突出,入口柔顺,中段饱满,回味里有一丝甘甜。包装上融了一些海派元素,线条干净,不张扬,但也绝不敷衍。
周末晚上,一个人或三两知己,配一碟小菜,慢慢喝,慢慢聊;商务宴请上,不劝酒、不拼量,几个人安安静静谈事情,酒是恰到好处的背景;拜访师长或重要长辈,提上一盒,不必多言,对方一看便知你用了心。
酱香酒喝的不是速度,是厚度。而海洋微生物的融入,又为这份厚度添了一缕来自青岛海风的灵秀。(来源:琅琊台集团)